卡納利的胃口大起來,他馬不停蹄地在俄克拉荷馬又開了兩家分店。但是不久,一個(gè)個(gè)壞消息傳來,他的兩個(gè)分店嚴(yán)重虧損。起初,他一個(gè)店準(zhǔn)備500份,結(jié)果總有一半的比薩餅賣不出去。后來他又按200份準(zhǔn)備,還是剩下很多。最后,他干脆只準(zhǔn)備50份,這是一個(gè)連房租都不夠的數(shù)字,仍然不行。最后,一天只有幾個(gè)人光顧的情景也出現(xiàn)了。同樣是賣比薩餅,兩個(gè)城市同樣有大學(xué),為什么在俄克拉荷馬就失敗呢?不久他發(fā)現(xiàn)了問題,兩個(gè)城市的學(xué)生在飲食和趣味上存在著巨大差異,在裝潢和配方上面他糊巳了錯(cuò)誤。他迅速改正,生意很快興隆起來。 在紐約,他也吃了苦頭。他做了很細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查,但是比薩餅就是打不開市常后來,他又發(fā)現(xiàn),賣不動(dòng)的原因是比薩餅的硬度不合紐約人的口味。他立即研究新配方,改變硬度,最后比薩餅成為紐約人早餐的必備食品。
從第一家比薩餅店算起,19年后卡納利的比薩餅店遍布美國,共計(jì)3100家,總值3億多美元。
卡納利說,我每到一個(gè)城市開一家新店,十分之九是失敗的,最后成功是因?yàn)槭『笪覐臎]有想過退縮,而是積極思考失敗原因,努力想新的辦法。因?yàn)椴荒艽_定什么時(shí)候成功,你必須先學(xué)會(huì)失敗,他說。 人生也是如此,要想獲得成功,首先須學(xué)會(huì)失敗。只要持續(xù)不斷地敲門,成功之門總會(huì)打開。
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