一、溫度
1、定義：溫度表示物體的冷熱程度。
2、單位：
①國際單位制中采用熱力學溫度。（單位：開爾文 K）
②常用單位是攝氏度（℃） 規(guī)定：在一個標準大氣壓下冰水混合物的溫度為0度，沸水的溫度為100度，它們之間分成100等份，每一等份叫1攝氏度
某地氣溫-3℃讀做：零下3攝氏度或負3攝氏度
③換算關(guān)系T=t + 273K
3、測量——溫度計（常用液體溫度計）
① 溫度計構(gòu)造：下有玻璃泡，里盛水銀、煤油、酒精等液體；內(nèi)有粗細均勻的細玻璃管，在外面的玻璃管上均勻地刻有刻度。
② 溫度計的原理：利用液體的熱脹冷縮的性質(zhì)。
③ 分類及比較：
分類實驗用溫度計寒暑表體溫計
用途測物體溫度測室溫測體溫
量程-20℃～110℃-30℃～50℃35℃～42℃
分度值1℃1℃0.1℃
特殊構(gòu)造玻璃泡上方有縮口
使用方法使用時不能甩，測物體時不能離開物體讀數(shù)使用前甩可離開人體讀數(shù)
④ 常用溫度計的使用方法：
使用前：觀察它的量程，判斷是否適合待測物體的溫度；并認清溫度計的分度值，以便快速準確讀數(shù)。
使用時：溫度計的玻璃泡全部浸入被測液體中，不要碰到容器底或容器壁；
溫度計玻璃泡浸入被測液體中稍候一會兒，待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；
讀數(shù)時玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線與溫度計中液柱的上表面相平。
說明：溫度計的玻璃泡要做大目的是：溫度變化相同時，體積變化大；
上面的玻璃管做細的目的是：液體體積變化相同時液柱變化大；
兩項措施的共同目的是：讀數(shù)準確。
二、物態(tài)變化
物態(tài)變化的名稱及吸熱放熱情況：
1、熔化和凝固
① 熔化：
定義：物體從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化。
晶體物質(zhì)：海波、冰、石英水晶、食鹽、 非晶體物質(zhì)：松香、石蠟玻璃、瀝青、蜂蠟等
明礬、奈、各種金屬等
熔化圖象： 熔化圖象：
熔化特點：固液共存，吸熱，溫度不變 熔化特點：吸熱，溫度不斷上升，硬－軟－黏－稠－稀，最后
變?yōu)橐簯B(tài)。
熔點 ：晶體熔化時的溫度。
熔化的條件：⑴ 達到熔點。⑵ 繼續(xù)吸熱。
②凝固 ：
定義 ：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固。
凝固圖象： 凝固圖象：
凝固特點：固液共存，放熱，溫度不變 凝固特點：放熱，逐漸變稠、變黏、變硬、最后
凝固點 ：液體凝固成晶體時的溫度。 成固體，溫度不斷降低。
同種物質(zhì)的熔點凝固點相同。
凝固的條件：⑴ 達到凝固點。⑵ 繼續(xù)放熱。
③固體分為晶體和非晶體。
區(qū)別：晶體都有一定的熔點和凝固點；非晶體則沒有一定的熔點和凝固點。
2、汽化和液化：
① 汽化：
定義：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化。
兩種方式：蒸發(fā) 沸騰
定義：液體在任何溫度下，只發(fā)生在液體表面的緩慢的汽化現(xiàn)象 叫蒸發(fā)。
影響因素：⑴液體的溫度；⑵液體的表面積 ⑶液體表面上的空氣流動。
作用：蒸發(fā)吸熱（吸外界或自身的熱量），具有制冷作用。
定義：在一定溫度下，在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。
沸 點： 液體沸騰時的溫度。
沸騰條件：⑴達到沸點。⑵繼續(xù)吸熱
沸點與氣壓的關(guān)系：一切液體的沸點都是液面上方氣壓減小時降低，氣壓增大時升高
圖象：
蒸發(fā)與沸騰的異同：
相同點：都是汽化現(xiàn)象，完成這一過程都需要吸熱。
不同點：
蒸發(fā)沸騰
發(fā)生條件任何溫度下進行只在一定溫度下（沸點）進行
發(fā)生位置只在液體表面發(fā)生液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生
劇烈程度緩慢的劇烈的
② 定義：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài) 的過程叫液化。
方法：⑴ 降低溫度；⑵ 壓縮體積。
好處：體積縮小便于運輸。
作用：液化 放 熱
3、升華和凝華：
①升華 定義：物質(zhì)從固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程，吸 熱，易升華的物質(zhì)有：碘、冰、干冰、樟腦、鎢。
②凝華 定義：物質(zhì)從氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程，放 熱
例1、我們吃冰棍時，撕開冰棍包裝紙，會發(fā)現(xiàn)冰棍冒“白氣”，如圖所示。這是由于冰棍周圍空氣中水蒸氣遇冷發(fā)生_______現(xiàn)象而形成的。根據(jù)你的觀察，冰棍冒出的“白氣”是向_________的(選填“上”或“下”)。
例2 外科醫(yī)生做小手術(shù)或緊急治療運動員肌肉扭傷時，常用蒸發(fā)快的液態(tài)氯乙烷做麻醉劑，把液態(tài)氯乙烷噴到局部皮膚上，使皮膚快速冷卻，在一段時間內(nèi)失去疼痛感，這是由于氯乙烷 ( )
A．汽化放熱 B．汽化吸熱
C．凝固放熱 D．熔化吸熱
變式題 醫(yī)院在搶救中暑病人時，首先是在人體的額頭上大面積地擦酒精，這種方法稱為“物理療法”。這種療法的依據(jù)是________________ __。
拓展遷移 利用于冰使運輸中的食品降溫，防止食品腐爛變質(zhì)。這是應用了 ( )
A．干冰熔化吸熱 B．干冰液化放熱
c．于冰升華吸熱 D．干冰凝華放熱
例3 夏季悶熱的夜晚，緊閉門窗，開啟臥室空調(diào)，由于室內(nèi)外溫差大，第二天早晨，玻璃窗上常常會出現(xiàn)一層水霧。這層水霧是在室內(nèi)一側(cè)，還是在室外一側(cè)?請寫出你的猜想及你猜想的依據(jù)。
我的猜想：在_______側(cè)(選填“室內(nèi)”或“室外”)。
猜想的依據(jù)是： 。
變式題 冬天，窗戶玻璃上的“冰花”是室___________ 空氣中的水蒸氣凝華而成的。(選填“內(nèi)”或“外”)
4、如圖所示使裝水的試管B浸在燒杯A的水中，下面用酒精燈加熱，則下列說法正確的是（ ）
A.燒杯A中的水不能沸騰，試管B中水能沸騰
B.燒杯A中的水能沸騰，試管B中水不能沸騰
C.燒杯A與試管B中的水都不能沸騰
D.燒杯A與試管B中的水一起沸騰
5、在嚴寒的冬天，需要排盡汽車水箱里的水并注入防凍劑.與水相比，防凍劑不易冰凍也不易開鍋（沸騰），這是因為防凍劑的（ ）
A.凝固點比水的凝固點高，沸點比水的沸點低
B.凝固點比水的凝固點高，沸點比水的沸點高
C.凝固點比水的凝固點低，沸點比水的沸點低
D.凝固點比水的凝固點低，沸點比水的沸點高
6、在文藝演出時，常常要制造出彌漫的白霧，演員在其中若隱若現(xiàn)，增添如神話般的效果。這種白霧實際上是（ ）
A.向舞臺噴射的真實煙霧
B.干冰升華后產(chǎn)生的二氧化碳氣體
C.利用干冰升華吸熱，使空氣中的水蒸氣遇冷液化而成
D.利用干冰升華放熱，使空氣中的水蒸氣受熱液化而成
7、某同學做“研究影響蒸發(fā)快慢的因素”實驗，如圖所示，他在兩
塊相同的玻璃片上分別滴上一滴水，觀察圖中情景可知該同學主要
研究水的蒸發(fā)快慢是否與（ ）
A、水的溫度有關(guān) B、水的表面積有關(guān)
C、水上方空氣流動的快慢有關(guān) D、上述三種因素都有關(guān)
8、如圖2取兩支同樣的溫度計，其中一支用浸有酒精的棉花包住了玻璃
泡，將它們放在同一環(huán)境中，則 （ ）
A．包有棉花的溫度計示數(shù)大
B．包有棉花的溫度計示數(shù)小
C．兩支溫度計的示數(shù)一樣
D．無法確定
9、 一盆0 ℃的水放在0 ℃的環(huán)境里，用電風扇對它吹風，經(jīng)過一段時間后
A.水根本不結(jié)冰 B.水可以結(jié)冰，結(jié)冰后質(zhì)量不變
C.水可以結(jié)冰，但結(jié)冰后質(zhì)量小于開始時水的質(zhì)量
D.水可以結(jié)冰，結(jié)冰后環(huán)境的溫度降低
、
1．沒有甩過的體溫計的讀數(shù)是37.7℃，用兩支這樣的體溫計給兩個病人測體溫．如果病人的體溫分別是37.5℃和38.4C，則兩支體溫計的讀數(shù)將分別是 ℃和 ℃．
2．寒冷的冬天，公園里冰雕作品的質(zhì)量會一天天減少，這是 現(xiàn)象．
3．磨刀師傅磨菜刀時，往磨刀石上灑水主要是為了
4．吹氣和哈氣都是從人口出來的氣．夏天用口吹氣能使熱水變涼，這主要是因為加速熱水 使水溫降低．冬天對著手哈氣使手變暖，這是因為水蒸氣遇冷 ，使手的溫度升高．
5．冬天，掛在室外的濕衣服會結(jié)冰，但結(jié)冰的衣服最后也會干，這是 現(xiàn)象．
6．常用的液化石油氣，是在 條件下，用 的方法使它成為液體貯存在鋼瓶里的．
7．制造金屬工具時，為增大工件的硬度，將燒紅的工件放入冷水中進行淬火，此時會發(fā)出“吱吱”的聲音，并在水上冒出“白氣”，這其中的物態(tài)變化過程是 ．
8．醫(yī)生為病人檢查牙齒時，拿一個帶把的小鏡子在酒精燈上稍微烤一烤，然后放入病人口腔內(nèi)．這樣做的目的是
9．用久了的燈泡會蒙上淺淺的黑色，這是因為鎢絲受熱時產(chǎn)生 現(xiàn)象出現(xiàn)鎢蒸氣，在燈泡內(nèi)壁上產(chǎn)生——的緣故．
10．干濕泡溫度計是用兩個相同的溫度計并列制成的．在使用時，其中一個溫度計下端的玻璃泡包著濕布，因為水在蒸發(fā)時要 ，所以這個溫度計的讀數(shù)要比另一個的讀數(shù) ．兩個溫度計的示數(shù)差值大，就表明空氣中的水蒸氣含量 ．
11．融雪天比下雪天更冷，這是因為雪熔化時要 熱．夏天，打開冰棒的包 裝紙，常常會看到冰棒在冒“白氣”，這是 現(xiàn)象．
12．火箭剛發(fā)射時，高溫火焰向下噴到發(fā)射臺的地面，很多物體遇到這樣高溫火焰將
會 為了保護發(fā)射臺底，就建了一個大水池，讓火焰噴到水中，利用水的 來吸收巨大的熱量，我們在電視上看到火箭升空瞬間，伴有迅速擴展的龐大的白色氣團
是 形成的．
簡答：
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