學習目標：
1.知識與目標
知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆過程；了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點、沸騰的條件；知道蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式，以及它們的相同點與不同點 ；知道 蒸發(fā)可以致冷。
2.過程與方法
觀察沸騰是液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象；通過探究活動了解液體沸騰時的溫度特點。
3.情感態(tài)度與價值觀
通過活動，激發(fā)學生的學習興趣和對科學的求知欲，使學生樂于了解日常生活中的物理道理。
一、自主預(yù)習
1. 物質(zhì)從__ _變成_ _的現(xiàn)象叫汽化，汽化有兩種方式分別是__ __和_ _ 。 由氣態(tài)變成液態(tài)叫 。
2.沸騰是 汽化現(xiàn)象；蒸發(fā)是
的汽化現(xiàn)象。
3.在家中認真觀察水的沸騰現(xiàn)象，請你說出水沸騰時的特點？
4.觀察課本P90圖4.3-5，解釋剛從水中出來，感 覺特別冷；天熱時，狗常把舌頭伸出來的現(xiàn)象。
5.通過預(yù)習，你未解決和解決起來困難的問題有：
二、課內(nèi)探究
合作探究 、精講點撥
活動1：閱讀課本87頁想想做做，利用桌上的器材完成實驗，注意觀察實驗現(xiàn)象并完成下列問題
（1）、 實驗開始時，塑料袋中滴入的是________態(tài)的酒精，將其放入熱水中后，袋子有
變化？袋中酒精變成了________態(tài)，這種物質(zhì)從________態(tài)變?yōu)開_______態(tài)叫做汽化。
（2）、 將脹大的袋子從熱水中取出后放在桌面上一段時間后，袋子又有何變化？袋中又出現(xiàn)了________態(tài)的酒精。此過程酒精由________態(tài)又變?yōu)開_______態(tài)，這個過程叫做液化。
活動2：探究水的沸 騰：按照圖4－3－2組裝儀器 ，實驗進行時注意觀察水沸騰時有什
特征? 水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會越來越高？當水溫接近90℃時每隔1min記一次溫度，填入下表，并作出水沸騰時溫度和時間關(guān)系的曲線。
時間/min
溫度/℃
氣泡變化情況
分析與總結(jié)：水的沸騰是一種劇烈的汽化現(xiàn)象。沸騰時需要加熱，且達到一定的溫度，有大量的氣泡上升，變大，到水面破裂，里 面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。
水在沸騰的過程中，雖然繼續(xù)吸熱，但溫度________，這個溫度叫做________。
活動3：閱讀89頁的蒸發(fā)，了解汽化的另一種形式，并與沸騰作比較，完成下表
蒸發(fā)沸騰
相同點
不同點
發(fā)生部位
劇烈程度
溫度條件
應(yīng)用：蒸發(fā)致冷，用酒精和溫度計做一下89頁的想想做做，知道液體在蒸發(fā) 過程中吸熱，致使液體后它依附的物體溫度下降。
使氣體液化的方法_______、________
在一定的溫度下，壓縮體積也可以使氣體液化，氣體液化后體積縮 小，便于儲存和運輸，
如液化石油氣就是在常溫下壓縮體積使其液化的。
活動4：閱讀90頁電冰箱，了解電冰箱的工作原理
三、達標檢測，反饋提升
1、物質(zhì)由_______轉(zhuǎn)變?yōu)開_ _____的過程叫汽化，汽化的兩種方式是________和________
2、沸騰是在______溫度下，在液體______和______同時 發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，液體在
騰的過程中，需要______熱，溫度______. 液體沸騰時的溫度叫做______。
3、濕衣服 晾一段時間會變干，這實際上是水的______過程，它是物態(tài)變化中的______現(xiàn)
的一種，它可以在______溫度下進行。
4、物質(zhì)由_____轉(zhuǎn)變?yōu)開____的過程叫液化。液化過程____熱量。居民使用的液化石油氣
就是在常溫下用_________的方法，是石油氣變成 液體儲存在鋼瓶里的。
5、夏天游泳時，在水 里不覺得冷，上了岸覺得冷，這是因為 （ ）
A. 水的溫度高，空氣的溫度低 B. 空氣比水容易傳導熱量
C. 人體表面的水分蒸發(fā)要吸收熱量 D. 以上都不對
6、 在敞開的水壺里燒水，使水沸騰后再用猛火繼續(xù)加熱，則水的溫度將 �。� ）
A. 逐漸升高 B. 不變 C. 逐漸降低 D. 忽高忽低
7、將一支溫度計從酒精中抽出，它的示數(shù)將（ ）
A．一直升高 B．一直下降 C．先升高后降低 D．先降低后升高
8、夏天，從冰箱中取出瓶裝礦泉水時，會發(fā)現(xiàn)瓶外壁“出汗”，這是（ �。�
A．水從瓶內(nèi)滲出來的結(jié)果 B．空氣中水蒸氣遇冷的液化現(xiàn)象
C．空氣中水蒸氣的汽化現(xiàn) 象 D．瓶外壁上的水汽化產(chǎn)生的現(xiàn)象
9、下面哪項措施的目的是為了減慢水的蒸發(fā)（ ）
A．用電熱吹風機將濕頭發(fā)吹干 B．用掃帚把地面的積水向周圍掃開
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