8.1 什么是有機(jī)化合物？
一．選擇題（共14小題）
1．（2015•天津）下列說法正確的是（ ）
A.所有含碳元素的化合物都是有機(jī)物
B.農(nóng)藥施用后，不會在農(nóng)作物或農(nóng)產(chǎn)品留有殘余
C.人體中含量較多的前四種元素是氧、碳、氫、氮
D.草木灰的主要成分是碳酸鉀，碳酸鉀屬于復(fù)合肥料
2．（2015•揚(yáng)州）下列說法正確的是（ �。�
A． 含有碳元素的物質(zhì)都是有機(jī)物
B.合金的硬度一般比各成分金屬小
C.用燈帽蓋滅酒精燈，是為了降低可燃物的溫度
D.墻內(nèi)開花，墻外可以嗅到花香，說明分子在不斷的運(yùn)動
3．（2015•綏化）類推是學(xué)習(xí)化學(xué)時常用的思維方式．以下類推結(jié)果正確的是（ �。�
A.有機(jī)物都含有碳元素，則含有碳元素的物質(zhì)一定是有機(jī)物
B.堿溶液能使酚酞溶液變紅，則能使酚酞溶液變紅的物質(zhì)一定是堿
C.化合物是由不同種元素組成的純凈物，則只含一種元素的物質(zhì)一定不是化合物
D.碳酸鹽遇酸有氣體產(chǎn)生，則與酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體的一定是碳酸鹽
4．（2015•大慶）下列說法正確的是（ �。�
A.酒精是最常用是消毒藥，體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精殺菌能力最強(qiáng)
B.亞硝酸鈉（NaNO2）外觀極像食鹽，且具有與食鹽一樣的咸味，但被誤作食鹽食用，會導(dǎo)致中毒事故發(fā)生
C.為了防止大脖子病，食用的是加入碘化鉀的食鹽
D.市售食醋中含乙酸約為30%?50%
5．（2015•臨沂）下列幾種常見的物質(zhì)中，不含有機(jī)物的是（ �。�
A.牛奶 B.檸檬汁 C.食醋 D.礦泉水
6．（2015•德陽）下列幾種常見的飲料中，不含有機(jī)物的可能是（ �。�
A.礦泉水 B.果汁 C.啤酒 D.牛奶
7．（2015•遵義）分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的常用方法，下列分類正確的是（ �。�
A.有機(jī)物：甲烷、碳酸鋇 B.化石燃料：石油、天然氣
C.混合物：氮氣、空氣 D.復(fù)合肥料：硝酸鉀、氯化銨
8．（2015•蘇州）分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的常用方法，下列物質(zhì)分類正確的是（ �。�
A.有機(jī)物：甲烷、二氧化碳 B.鹽類：燒堿、純堿
C.混合物：自來水、冰水共存物 D.氧化物：水、二氧化錳
9．（2015•烏魯木齊）人類生活離不開化學(xué)，下列說法中不正確的是（ �。�
A.啤酒是一種常見液體飲料，其成分中不含有機(jī)物
B.鈣是人體必需的元素，要注意攝入，攝入不足或過量均不利于人體健康
C.將合成纖維與棉纖維混合紡織，使衣服穿起來既舒適又不易褶皺
D.維生素在人體內(nèi)可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持健康的重要作用
10．（2015•上海）酒精（C2H6O）屬于（ �。�
A.混合物 B.氧化物 C.單質(zhì) D.有機(jī)物
11．（2015•攀枝花）下列幾種常見的飲料中，不含有機(jī)物的可能是（ �。�
A.果汁 B.牛奶 C.礦泉水 D.啤酒
12．（2015•荊州）日常生活里常見的下列飲品中，可能不含有機(jī)物的是（ �。�
A.果汁 B.牛奶 C.礦泉水 D.啤酒
13．（2015•株洲）下列幾種常見的飲料中，不含有機(jī)物的是（ �。�
A.蘋果汁 B.礦泉水 C.豆?jié){ D.啤酒
14．（2015•銅仁市）生活與化學(xué)息息相關(guān)，下列敘述錯誤的是（ ）
A.棉花、羊毛、蠶絲等屬于天然纖維
B.蠟燭燃燒后質(zhì)量減小，說明質(zhì)量不守恒
C.保持干燥，刷漆等是防止自行車生銹的有效方法
D.2B鉛筆在紙上畫過會留下黑色痕跡，是因為鉛筆芯含有石墨
二．填空題（共4小題）
15．下列是次仁央宗同學(xué)學(xué)習(xí)初三化學(xué)后所形成的認(rèn)識，請你判斷她的觀點是否正確，用“正確”或“不正確”填空．
（1）淀粉、蛋白質(zhì)為有機(jī)高分子化合物： ；
（2）所有不飽和溶液都可以通過降低溫度、蒸發(fā)溶劑、加入溶質(zhì)轉(zhuǎn)化為飽和溶液： ��；
（3）氧原子是保持氧氣化學(xué)性質(zhì)的最小微粒： �。�
16．節(jié)能環(huán)保材料是上海世博會的亮點．
（1）世博園區(qū)內(nèi)的“陽光谷”頂棚膜是國內(nèi)首次采用具有自潔功能的聚四氟乙烯碳素纖維材料制成的，使用壽命可以超過100年．聚四氟乙烯碳素纖維屬于 �。ㄌ睢昂铣刹牧稀被颉疤烊徊牧稀保�
（2）下列做法能體現(xiàn)世博會“低碳”、“環(huán)�！崩砟畹氖恰 。�
A．用可降解的“玉米塑料”代替?zhèn)鹘y(tǒng)塑料制作餐具 B．用回收的牛奶包裝紙盒再生的材料制造休閑椅 C．多個展館充分利用太陽能、風(fēng)能、地?zé)崮茉�、生物質(zhì)能．
（3）世博會上已有成千上萬的新能源汽車投入運(yùn)行，其中部分公交車采用二甲醚（C2H6O）作燃料．二甲醚完全燃燒生成二氧化碳和水，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式 �。�
（4）在世博會園區(qū)內(nèi)分布著許多“直飲水”點，其“直飲水”的主要生產(chǎn)流程為：
自來水→活性炭→超濾膜分離→紫外線消毒→直飲水
其中活性炭起的作用是 �。�
17．（2015•安順）請按要求從下列物質(zhì)中①CO、②NaHCO3、③KNO3、④CH4、⑤N2、⑥CaO選擇合適的物質(zhì)， 將其序號填寫在下列橫線上：
（1）最簡單的有機(jī)物 ��；
（2）具有還原性的有毒氣體 ；
（3）屬于復(fù)合肥的是 ；
（4）可以治療胃酸過多癥的物質(zhì)是 �。�
（5）可作食品干燥劑的物質(zhì)是 �。�
（6）空氣中含量最多的物質(zhì)是 �。�
18．（2015•貴港）“東方之星”號客輪于2015年6月1日發(fā)生翻沉事故．6月3日為了方便用生命探測儀進(jìn)行搜救，在艙底用氧炔焰對空氣艙位置進(jìn)行切割．
（1）氧炔焰是乙炔（C2H2）氣體和氧氣反應(yīng)產(chǎn)生的高溫火焰．乙炔氣體屬于 �。ㄌ睢坝袡C(jī)物”或“無機(jī)物”）．
（2）切割的艙底屬于 �。ㄌ睢敖饘佟被颉昂铣伞保┎牧希�
（3）由于沉船燃料沒有抽掉，切割可能導(dǎo)致起火，現(xiàn)場準(zhǔn)備了滅火設(shè)施，可燃物燃燒的條件是 、 �。�
（4）二氧化碳能滅火是因為 ．
A．不能燃燒，也不支持燃燒 B．能與水反應(yīng) C．密度比空氣大 D．不能供給呼吸．
三．解答題（共1小題）
19．（2015•江西）《奔跑吧兄弟》是一檔熱播的娛樂節(jié)目，其中蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識
（1）節(jié)目最刺激的游戲是“撕名牌”，“名牌”是貼在隊員衣服后面，標(biāo)有自己姓名的標(biāo)牌，制作材料有棉布、塑料等．塑料屬于 （填“有機(jī)化合物”或“無機(jī)化合物”）；鑒別棉布和滌綸布的方法是
（2）其中一期節(jié)目，隊員用水槍將酚酞溶液噴射到對方的“名牌”上，立即變紅色．事先浸泡“名牌”的溶液可能是
A．白酒 B．檸檬酸 C．食鹽溶液 D．純堿溶液
（3）另一期節(jié)目，藍(lán)色的“污水”中注入“神秘水”后立即變的澄清透明．“污水”是單寧酸和硫酸亞鐵溶液混合后發(fā)生一系列化學(xué)反應(yīng)形成的，加入無色的“神秘水”草酸后，污水變澄清．其中的一個反應(yīng)為2C76H49O46Fe+H2C2O4?2C76H50O46Fe+2X，則X的化學(xué)式為 �。徊菟幔℉2C2O4）中碳元素的化合價為 �。�
8.1 什么是有機(jī)化合物？
參考答案與試題解析
一．選擇題（共14小題）
1．（2015•天津）下列說法正確的是（ �。�
A.所有含碳元素的化合物都是有機(jī)物
B.農(nóng)藥施用后，不會在農(nóng)作物或農(nóng)產(chǎn)品留有殘余
C.人體中含量較多的前四種元素是氧、碳、氫、氮
D.草木灰的主要成分是碳酸鉀，碳酸鉀屬于復(fù)合肥料
考點： 有機(jī)物的特征、分類及聚合物的特性；常見化肥的種類和作用；人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用；合理使用化肥、農(nóng)藥對保護(hù)環(huán)境的重要意義．
專題： 物質(zhì)的分類；常見的鹽 化學(xué)肥料；化學(xué)與生活．
分析： A、從少數(shù)含碳的化合物，如一氧化碳、二氧化碳和碳酸鈣等具有無機(jī)物的特點，因此把它們看做是無機(jī)物去分析；
B、根據(jù)農(nóng)藥的危害進(jìn)行分析；
C、根據(jù)人體中含量較多的前四種元素是氧、碳、氫、氮分析；
D、根據(jù)碳酸鉀屬于鉀肥分析；
解答： 解：A：少數(shù)含碳的化合物，如一氧化碳、二氧化碳和碳酸鈣等具有無機(jī)物的特點，因此把它們看做是無機(jī)物；故錯誤；
B、農(nóng)藥施用后， 會通過農(nóng)作物、農(nóng)產(chǎn)品等發(fā)生轉(zhuǎn)移，留有殘余，故錯誤；
C、人體中含量較多的前四種元素是氧、碳、氫、氮，故正確；
D、碳酸鉀屬于鉀肥，故錯誤；
故選C．
點評： 本題難度不大，可依據(jù)已有的知識解決．
2．（2015•揚(yáng)州）下列說法正確的是（ �。�
A.含有碳元素的物質(zhì)都是有機(jī)物
B.合金的硬度一般比各成分金屬小
C.用燈帽蓋滅酒精燈，是為了降低可燃物的溫度
D.墻內(nèi)開花，墻外可以嗅到花香，說明分子在不斷的運(yùn)動
考點： 有機(jī)物的特征、分類及聚合物的特性；合金與合金的性質(zhì)；分子的定義與分子的特性；滅火的原理和方法．
專題： 物質(zhì)的微觀構(gòu)成與物質(zhì)的宏觀組成；物質(zhì)的分類；金屬與金屬材料．
分析： A、含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物，簡稱有機(jī)物；不含碳元素的化合物是無機(jī)化合物；碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳元素，但其性質(zhì)與無機(jī)物類似，因此把它們看作無機(jī)物．
B、根據(jù)合金的性質(zhì)進(jìn)行分析判斷．
C、滅火原理：①清除或隔離可燃物，②隔絕氧氣或空氣，③使溫度降到可燃物的著火點以下．
D、聞到氣味，可用分子是在不斷的運(yùn)動的進(jìn)行分析解釋．
解答： 解：A、含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物，簡稱有機(jī)物；不含碳元素的化合物是無機(jī)化合物；碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳元素，但其性質(zhì)與無機(jī)物類似，因此把它們看作無機(jī)物，含有碳元素的物質(zhì)不一定都是有機(jī)物，故選項說法錯誤．
B、合金的硬度一般比各成分金屬的硬度大，故選項說法錯誤．
C、用燈帽蓋滅酒精燈，是利用了隔絕氧氣的滅火原理，故選項說法錯誤．
D、墻內(nèi)開花，墻外可以嗅到花香，是因為花香中含有的分子是在不斷運(yùn)動的，向四周擴(kuò)散，使人們聞到花香，故選項說法正確．
故選：D．
點評： 本題難度不大，掌握有機(jī)物與無機(jī)物的特征、合金的性質(zhì)、滅火的原理、利用分子的基本性質(zhì)分析和解決問題的方法是解答本題的關(guān)鍵．
3．（2015•綏化）類推是學(xué)習(xí)化學(xué)時常用的思維方式．以下類推結(jié)果正確的是（ �。�
A.有機(jī)物都含有碳元素，則含有碳元素的物質(zhì)一定是有機(jī)物
B.堿溶液能使酚酞溶液變紅，則能使酚酞溶液變紅的物質(zhì)一定是堿
C.化合物是由不同種元素組成的純凈物，則只含一種元素的物質(zhì)一定不是化合物
D.碳酸鹽遇酸有氣體產(chǎn)生，則與酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體的一定是碳酸鹽
考點： 有機(jī)物的特征、分類及聚合物的特性；酸堿指示劑及其性質(zhì)；酸的化學(xué)性質(zhì)；單質(zhì)和化合物的判別．
專題： 物質(zhì)的分類；常見的酸 酸的通性；常見的堿 堿的通性．
分析： A、根據(jù)有機(jī)物的概念解答；
B、根據(jù)堿的性質(zhì)解答；
C、根據(jù)化合物的概念以及組成解答；
D、根據(jù)碳酸鹽的性質(zhì)解答．
解答： 解：A、有機(jī)物都含有碳元素，含有碳元素的物質(zhì)不一定是有機(jī)物，例如一氧化碳不屬于有機(jī)物，錯誤；
B、堿溶液能使酚酞溶液變紅，能使酚酞溶液變紅的物質(zhì)不一定是堿，例如碳酸鈉溶液呈堿性，屬于鹽類物質(zhì)，錯誤；
C、化合物是由 不同種元素組成的純凈物，則只含一種元素的物質(zhì)一定不是化合物，正確；
D、碳酸鹽遇酸有氣體產(chǎn)生，與酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體的不一定是碳酸鹽，還可能是活潑金屬，錯誤；
故選C．
點評： 本題難度不大，掌握有機(jī)物的概念、堿的性質(zhì)、化合物的組成以及碳酸鹽的性質(zhì)是正確解答本題的關(guān)鍵．
4．（2015•大慶）下列說法正確的是（ �。�
A.酒精是最常用是消毒藥，體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精殺菌能力最強(qiáng)
B.亞硝酸鈉（NaNO2）外觀極像食鹽，且具有與食鹽一樣的咸味，但被誤作食鹽食用，會導(dǎo)致中毒事故發(fā)生
C.為了防止大脖子病，食用的是加入碘化鉀的食鹽
D.市售食醋中含乙酸約為30%?50%
考點： 甲烷、乙醇等常見有機(jī)物的性質(zhì)和用途；醋酸的性質(zhì)及醋酸的含量測定；亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康；微量元素、維生素與健康的關(guān)系及攝取方法．
專題： 物質(zhì)的性質(zhì)與用途．
分析： A、醫(yī)用酒精的體積分?jǐn)?shù)通常是75%；
B、亞硝酸鈉有毒；
C、碘鹽中加入的是碘酸鉀；
D、食醋通常含乙酸約為3%?5%
解答： 解：A、體積分?jǐn)?shù)是75%的醫(yī)用酒精殺菌能力最強(qiáng)，故錯誤；
B、亞硝酸鈉有毒，亞硝酸鈉（NaNO2）外觀極像食鹽，且具有與食鹽一樣的咸味，但被誤作食 鹽食用，會導(dǎo)致中毒事故發(fā)生，正確；
C、碘鹽中加入的是碘酸鉀，而不是碘化鉀，故錯誤；
D、食醋通常含乙酸約為3%?5%，故錯誤；
故選：B
點評： 本題考查化學(xué)與生活、環(huán)境的關(guān)系，也考查學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)，難度不大．
5．（2015•臨沂）下列幾種常見的物質(zhì)中，不含有機(jī)物的是（ �。�
A.牛奶 B.檸檬汁 C.食醋 D.礦泉水
考點： 有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別．
專題： 物質(zhì)的分類．
分析： 根據(jù)已有的知識進(jìn)行分析解答，有機(jī)物是指含有碳元素的化合物，據(jù)此解答．
解答： 解：A、牛奶中富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)屬于有機(jī)物；
B、檸檬汁中含有檸檬，檸檬屬于有機(jī)物；
C、食醋中含有醋酸，醋酸屬于有機(jī)物；
D、礦泉水中不含有有機(jī)物；
故選D．
點評： 本題考查的是常見的物質(zhì)的類別，完成此題，可以依據(jù)已有的物質(zhì)的成分進(jìn)行．
6．（2015•德陽）下列幾種常見的飲料中，不含有機(jī)物的可能是（ ）
A.礦泉水 B.果汁 C.啤酒 D.牛奶
考點： 有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別．
專題： 物質(zhì)的分類．
分析： 有機(jī)物是指含有碳元素的化合物．無機(jī)物是指不含有碳元素的化合物．一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等物質(zhì)中雖然含有碳元素，但是這些物質(zhì)的性質(zhì)和無機(jī)物相似，把它們歸入無機(jī)物．
解答： 解：A、礦泉水中含有水和礦物質(zhì)，不屬于有機(jī)物．故A符合題意．
B、果汁中的果酸等屬于有機(jī)物，一定含有有機(jī)物；故B不符合題意．
C、啤酒中含有酒精，酒精屬于有機(jī)物，一定含有有機(jī)物；故C不符合題意．
D、牛奶中含有蛋白質(zhì)等物質(zhì)屬于有機(jī)物，一定含有有機(jī)物；故D不符合題意．
故選A
點評： 解答本題要掌握物質(zhì)的分類方法，只有這樣才能對各種物質(zhì)進(jìn)行正確的分類．
7．（2015•遵義）分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的常用方法，下列分類正確的是（ ）
A.有機(jī)物：甲烷、碳酸鋇 B.化石燃料：石油、天然氣
C.混合物：氮氣、空氣 D.復(fù)合肥料：硝酸鉀、氯化銨
考 點： 有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別；常見化肥的種類和作用；純凈物和混合物的判別；化石燃料及其綜合利用．
專題： 物質(zhì)的分類．
分析： 根據(jù)已有的物質(zhì)的類別進(jìn)行分析解答，有機(jī)物是指含有碳元素的化合物，化石燃料包括煤、石油和天然氣，混合物是指含有多種物質(zhì)的物質(zhì)，復(fù)合肥料是指含有氮、磷、鉀三種元素中至少兩種元素的肥料，據(jù)此解答．
解答： 解：A、碳酸鋇雖然含有碳元素，但是性質(zhì)與無機(jī)物相似，屬于無機(jī)物，錯誤；
B、石油和天然氣屬于化石燃料，正確；
C、氮氣是純凈物，錯誤；
D、氯化銨中只含有氮元素一種營養(yǎng)元素，屬于氮肥，錯誤；
故選B．
點評： 本題考查的是常見的物質(zhì)分類的知識，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進(jìn)行．
8．（2015•蘇州）分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的常用方法，下列物質(zhì)分類正確的是（ �。�
A.有機(jī)物：甲烷、二氧化碳 B.鹽類：燒堿、純堿
C.混合物：自來水、冰水共存物 D.氧化物：水、二氧化錳
考點： 有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別；純凈物和混合物的判別；常見的氧化物、酸、堿和鹽的判別．
專題： 物質(zhì)的分類．
分析： 根據(jù)有機(jī)物、混合物、氧化物及鹽的定義進(jìn)行解答．
解答： 解：A．二氧化碳不是有機(jī)物，錯誤；
B．燒堿不是鹽類，錯誤；
C、冰水共存物不是混合物，錯誤；
D、水和二氧化錳都是氧化物，正確；
故選D
點評： 本題關(guān)鍵是掌握有關(guān)物質(zhì)的分類的相關(guān)概念，掌握常見物質(zhì)的俗稱．
9．（2015•烏魯木齊）人類生活離不開化學(xué)，下列說法中不正確的是（ �。�
A.啤酒是一種常見液體飲料，其成分中不含有機(jī)物
B.鈣是人體必需的元素，要注意攝入，攝入不足或過量均不利于人體健康
C.將合成纖維與棉纖維混合紡織，使衣服穿起來既舒適又不易褶皺
D.維生素在人體內(nèi)可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持健康的重要作用
考點： 有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別；合成纖維及其應(yīng)用；人體的元素組成與元素對人體健康的重要 作用；生命活動與六大營養(yǎng)素．
專題： 化學(xué)與生活．
分析： A、根據(jù)常見物質(zhì)的成分及其組成分析．有機(jī)物是指含有碳元素的化合物．無機(jī)物是指不含有碳元素的化合物；
B、根據(jù)鈣的作用分析；
C、根據(jù)合成纖維與棉纖維區(qū)別分析；
D、根據(jù)維生素的作用分析．
解答： 解：A、啤酒是一種常見液體飲料，其成分中含有機(jī)物，錯誤；
B、鈣是人體必需的元素，要注意攝入，攝入不足或過量均不利于人體健康，正確；
C、將合成纖維與棉纖維混合紡織，使衣服穿起來既舒適 又不易褶皺，正確；
D、維生素在人體內(nèi)可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持健康的重要作用，正確；
故選A
點評： 解答本題要掌握物質(zhì)的分類方法，只有這樣才能對各種物質(zhì)進(jìn)行正確的分類．
10．（2015•上海）酒精（C2H6O）屬于（ ）
A.混合物 B.氧化物 C.單質(zhì) D.有機(jī)物
考點： 有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別；從組成上識別氧化物；純凈物和混合物的判別；單質(zhì)和化合物的判別．
專題： 物質(zhì)的分類．
分析： A、由兩種或兩種以上的物質(zhì)混合而成的物質(zhì)是混合物．
B、在由兩種元素組成的化合物中，其中一種是氧元素的是氧化物．
C、由同種元素組成的純凈物是單質(zhì)．
D、含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物，簡稱有機(jī)物．
解答： 解：A、酒精是由酒精一種物質(zhì)組成的，屬于純凈物，故選項錯誤．
B、酒精是由碳、氫、氧三種元素組成的化合物，不屬于氧化物，故選項錯誤．
C、酒精是由碳、氫、氧三種元素組成的純凈物，屬于化合物，故選項錯誤．
D、酒精是含碳元素的化合物，屬于有機(jī)物，故選項正確．
故選：D．
點評： 本題難度不大，考查混合物、單質(zhì)、氧化物、有機(jī)物的判別，抓住各概念的特征進(jìn)行分析判斷是解答此類題的關(guān)鍵．
11．（2015•攀枝花）下列幾種常見的飲料中，不含有機(jī)物的可能是（ �。�
A.果汁 B.牛奶 C.礦泉水 D.啤酒
考點： 有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別．
專題： 物質(zhì)的分類．
分析： 根據(jù)物質(zhì)的組成分析．有機(jī)物是指含有碳元素的化合物．無機(jī)物是指不含有碳元素的化合物．
解答： 解：A、果汁中含有豐富的維生素，維生素屬于有機(jī)物．
B、牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)屬于有機(jī)物．
C、礦泉水的主要成分是水，還含有一些礦物質(zhì)，一般不含有有機(jī)物．
D、啤酒中含有酒精，酒精屬于有機(jī)物．
故選：C．
點評： 含有碳元素的化合物中，一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等物質(zhì)中雖然含有碳元素，但是這些物質(zhì)的性質(zhì)和無機(jī)物相似，把它們歸入無機(jī)物．
12．（2015•荊州）日常生活里常見的下列飲品中，可能不含有機(jī)物的是（ �。�
A.果汁 B.牛奶 C.礦泉水 D.啤酒
考點： 有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別．
專題： 物質(zhì)的分類．
分析： 根據(jù)含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物，簡稱有機(jī)物；不含碳元素的化合物是無機(jī)化合物；碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳元素，但其性質(zhì)與無機(jī)物類似，因此把它們看作無機(jī)物；進(jìn)行分析判斷．
解答： 解：A、果汁中可能含有檸檬酸等果酸，檸檬酸等果酸是含碳元素的化合物，屬于有機(jī)物，故選項錯誤．
B、牛奶中含有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是含碳元素的化合物，屬于有機(jī)物，故選項錯誤．
C、礦泉水中含有水、可溶性鈣鎂化合物等，可能不含有機(jī)物，故選項正確．
D、啤酒中含有酒精，酒精是含碳元素的化合物，屬于有機(jī)物，故選項錯誤．
故選：C．
點評： 本題難度不大，掌握有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別、常見飲品的組成成分是正確解答本題的關(guān)鍵．
13．（2015•株洲）下列幾種常見的飲料中，不含有機(jī)物的是（ �。�
A.蘋果汁 B.礦泉水 C.豆?jié){ D.啤酒
考點： 有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別．
專題： 物質(zhì)的分類．
分析： 根據(jù)常見物質(zhì)的成分及其組成分析．有機(jī)物是指含有碳元素的化合物．無機(jī)物是指不含有碳元素的化合物．
一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等物質(zhì)中雖然含有碳元素，但是這些物質(zhì)的性質(zhì)和無機(jī)物相似，把它們歸入無機(jī)物．
解答： 解：A、果汁中的含有的果酸、糖類等屬于有機(jī)物，故A不符合題意；
B、礦泉水中含有水和礦物質(zhì)等，不含有機(jī)物，故B符合題意；
C、豆?jié){中含有蛋白質(zhì)、油脂等物質(zhì)屬于有機(jī)物，故C不符合題意；
D、啤酒中含有酒精，酒精屬于有機(jī)物，故D不符合題意．
故選：B
點評： 解答本題要掌握物質(zhì)的分類方法，只有這樣才能對各種物質(zhì)進(jìn)行正確的分類．
14．（2015•銅仁市）生活與化學(xué)息息相關(guān)，下列敘述錯誤的是（ �。�
A.棉花、羊毛、蠶絲等屬于天然纖維
B.蠟燭燃燒后質(zhì)量減小，說明質(zhì)量不守恒
C.保持干燥，刷漆等是防止自行車生銹的有效方法
D.2B鉛筆在紙上畫過會留下黑色痕跡，是因為鉛筆芯含有石墨
考點： 有機(jī)高分子材料的分類及鑒別；金屬銹蝕的條件及其防護(hù)；碳單質(zhì)的物理性質(zhì)及用途；質(zhì)量守恒定律及其應(yīng)用．
專題： 化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律；碳單質(zhì)與含碳化合物的性質(zhì)與用途；金屬與金屬材料；化學(xué)與生活．
分析： A、根據(jù)物質(zhì)的類別解答；
B、根據(jù)質(zhì)量守恒定律解答；
C、根據(jù)鐵生銹的原因解答；
D、根據(jù)鉛筆的成分解答．
解答： 解：A、棉花、羊毛、蠶絲等都是自然界中本來就有的材料，屬于天然纖維，正確；
B、蠟燭燃燒后質(zhì)量減小，是因為生成的二氧化碳和水逸散到了空氣中，質(zhì)量仍然守恒，錯誤；
C、鐵在與水和氧氣并存時易生銹，保持干燥，刷漆等能使鐵與水或氧氣隔絕，是防止自行車生銹的有效方法，正確；
D、鉛筆芯含有石墨，石墨很軟，在紙上畫過會留下痕跡，故2B鉛筆在紙上畫過會留下黑色痕跡，正確；
故選B．
點評： 本題考查的是常見的物質(zhì)的類別、質(zhì)量守恒以及常見物質(zhì)的性質(zhì)，完成此題，可 以依據(jù)已有的知識進(jìn)行．
二．填空題（共4小題）
15．下列是次仁央宗同學(xué)學(xué)習(xí)初三化學(xué)后所形成的認(rèn)識，請你判斷她的觀點是否正確，用“正確”或“不正確”填空．
（1）淀粉、蛋白質(zhì)為有機(jī)高分子化合物： 正確��；
（2）所有不飽和溶液都可以通過降低溫度、蒸發(fā)溶劑、加入溶質(zhì)轉(zhuǎn)化為飽和溶液： 不正確��；
（3）氧原子是保持氧氣化學(xué)性質(zhì)的最小微粒： 不正確�。�
考點： 有機(jī)物的特征、分類及聚合物的特性；飽和溶液和不飽和溶液相互轉(zhuǎn)變的方法；分子的定義與分子的特性．
專題： 物質(zhì)的微觀構(gòu)成與物質(zhì)的宏觀組成；溶液、濁液與溶解度；物質(zhì)的分類．
分析： （1）有機(jī)高分子化合物是指有些有機(jī)物的相對分子質(zhì)量比較大，從幾萬到幾十 萬，通常稱這些有機(jī)物為有機(jī)高分子化合物；可根據(jù)是否具有大的相對分子質(zhì)量和是否屬有機(jī)物進(jìn)行分析解答．
（2）大多數(shù)物質(zhì)的溶解度隨著溫度的升高而增大，多數(shù)物質(zhì)的不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤�，常用的方法有：增加溶質(zhì)、 蒸發(fā)溶劑、降低溫度，據(jù)此進(jìn)行分析判斷．
（3）由分子構(gòu)成的物質(zhì)，保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒是分子．
解答： 解：（1）淀粉、蛋白質(zhì)均屬于有機(jī)物，相對分子質(zhì)量均比較大，均屬于有機(jī)高分子化合物．
（2）大多數(shù)物質(zhì)的溶解度隨著溫度的升高而增大，多數(shù)物質(zhì)的不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤�，常用的方法有：增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度；但少數(shù)物質(zhì)，如氫氧化鈣，溶解度隨著溫度的升高而減小，可以通過升高溫度、蒸發(fā)溶劑、加入溶質(zhì)轉(zhuǎn)化為飽和溶液．
（3）氧氣是由氧分子構(gòu)成的，氧分子是保持氧氣化學(xué)性質(zhì)的最小微粒．
故答案為：（1）正確；（2）不正確；（3）不正確．
點評： 本題難度不大，抓住有機(jī)高分子化合物的特征、不飽和溶液變成飽和溶液的方法、分子的概念是正確解答本題的關(guān)鍵．
16．節(jié)能環(huán)保材料是上海世博會的亮點．
（1）世博園區(qū)內(nèi)的“陽光谷”頂棚膜是國內(nèi)首次采用具有自潔功能的聚四氟乙烯碳素纖維材料制成的，使用壽命可以超過100年．聚四氟乙烯碳素纖維屬于 合成材料�。ㄌ睢昂铣刹牧稀被颉疤烊徊牧稀保�
（2）下列做法能體現(xiàn)世博會“低碳”、“環(huán)�！崩砟畹氖恰BC�。�
A．用可降解的“玉米塑料”代替?zhèn)鹘y(tǒng)塑料制作餐具 B．用回收的牛奶包裝紙盒再生的材料制造休閑椅 C．多個展館充分利用太陽能、風(fēng)能、地?zé)崮茉�、生物質(zhì)能．
（3）世博會上已有成千上萬的新能源汽車投入運(yùn)行，其中部分公交車采用二甲醚（C2H6O）作燃料．二甲醚完全燃燒生成二氧化碳和水，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式 C2H6O+3O2 2CO2+3H2O�。�
（4）在世博會園區(qū)內(nèi)分布著許多“直飲水”點，其“直飲水”的主要生產(chǎn)流程為：
自來水→活性炭→超濾膜分離→紫外線消毒→直飲水
其中活性炭起的作用是 吸附作用 ．
考點： 有機(jī)高分子材料的分類及鑒別；防治空氣污染的措施；碳單質(zhì)的物理性質(zhì)及用途；書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式．
專題： 化學(xué)與生活．
分析： （1）判斷是否屬于合成材料，可抓住三個特征：有機(jī)物、合成、高分子化合物；天然材料是自然界原有的或經(jīng)人工培植的植物上、人工飼養(yǎng)的動物上直接取得的材料．
（2）“低碳、環(huán)�！敝傅氖巧钭飨r所耗用的能量要盡量減少，減少污染物的排放，特別是減少二氧化碳的排放量，防止環(huán)境污染，減緩生態(tài)惡化等，根據(jù)是否能達(dá)到這一理念進(jìn)行分析判斷．
（3）二甲醚完全燃燒生成二氧化碳和水，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式即可．
（4）活性炭具有吸附性，能吸附異味和色素，據(jù)此進(jìn)行分析判斷．
解答： 解：（1）聚四氟乙烯碳素纖維是人工合成的高分子化合物，屬于合成材料．
（2）A、用可降解“玉米塑料”代替?zhèn)鹘y(tǒng)塑料制作餐具，可減少白色污染，符合“低碳、環(huán)�！崩砟�；
B、回收牛奶包裝紙盒再生的材料制造休閑椅，可以廢物利用，減少污染及節(jié)約能源，符合“低碳、環(huán)保”理念；
C、多個展館充分利用了太陽能、風(fēng)能、地?zé)崮�、生物質(zhì)能等新能源，可減少化石燃料的利用，也可以節(jié)約能源、減少對環(huán)境的污染，符合“低碳、環(huán)�！崩砟睿�
（3）二甲醚完全燃燒生成二氧化碳和水，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C2H6O+3O2 2CO2+3H2O．
（4）由“直飲水”的主要生產(chǎn)流程，其中活性炭具有吸附性，能吸附異味和色素，起吸附作用．
故答案為：（1）合成材料；（2）ABC；（3）C2H6O+3O2 2CO2+3H2O；（4）吸附作用．
點評： 本題難度不大，掌握合成材料與天然材料的特征、理解節(jié)能環(huán)保的重要性、化學(xué)方程式的書寫方法等是正確解答本題的關(guān)鍵所在．
17．（2015•安順）請按要求從下列物質(zhì)中①CO、②NaHCO3、③KNO3、④CH4、⑤N2、⑥CaO選擇合適的物質(zhì)，將其序號填寫在下列橫線上：
（1）最簡單的有機(jī)物�、堋�；
（2）具有還原性的有毒氣體�、佟�；
（3）屬于復(fù)合肥的是 ③��；
（4）可以治療胃酸過多癥的物質(zhì)是�、凇�；
（5）可作食品干燥劑的物質(zhì)是 ⑥�。�
（6）空氣中含量最多的物質(zhì)是�、荨。�
考點： 甲烷、乙醇等常見有機(jī)物的性質(zhì)和用途；空氣的成分及各成分的體積分?jǐn)?shù)；一氧化碳的毒性；生石灰的性質(zhì)與用途；常用鹽的用途；常見化肥的種類和作用．
專題： 物質(zhì)的性質(zhì)與用途．
分析： ①CO具有還原性，能與血紅蛋白結(jié)合導(dǎo)致煤氣中毒； ②NaHCO3能和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳，可以用于治療胃酸過多；③KNO3中含有氮元素和鉀元素，屬于復(fù)合肥；④甲烷分子只含一個碳原子和四個氫原子，最構(gòu)成最簡單的有機(jī)物；⑤空氣的成分按體積分?jǐn)?shù)計算，氮氣大約占78%，所以空氣中含量最多的物質(zhì)是N2；⑥CaO能與水生成氫氧化鈣，具有很強(qiáng)的吸水性，無毒，可用作食品的干燥劑．
解答： 解：（1）最簡單的有機(jī)物是CH4；
（2）具有還原性的有毒氣體是CO；
（3）屬于復(fù)合肥的是KNO3；
（4）可以治療胃酸過多癥的物質(zhì)是NaHCO3；
（5）可作食品干燥劑的物質(zhì)是CaO；
（6）空氣中含量最多的物質(zhì)是N2；
故答案為：（1）④；（2）①；（3）③；（4）②；（5）⑥；（6）⑤．
點評： 本題考查的是常見物質(zhì)的用途，要求同學(xué)們平時要加強(qiáng)對常見物質(zhì)的性質(zhì)和用途的記憶，即可順利解答．
18．（2015•貴港）“東方之星”號客輪于2015年6月1日發(fā)生翻沉事故．6月3日為了方便用生命探測儀進(jìn)行搜救，在艙底用氧炔焰對空氣艙位置進(jìn)行切割．
（1）氧炔焰是乙炔（C2H2）氣體和氧氣反應(yīng)產(chǎn)生的高溫火焰．乙炔氣體屬于 有機(jī)物�。ㄌ睢坝袡C(jī)物”或“無機(jī)物”）．
（2）切割的艙底屬于 金屬�。ㄌ睢敖饘佟被颉昂铣伞保┎牧希�
（3）由于沉船燃料沒有抽掉，切割可能導(dǎo)致起火，現(xiàn)場準(zhǔn)備了滅火設(shè)施，可燃物燃燒的條件是 與氧氣或空氣接觸 、 溫度必須達(dá)到燃燒所需的最低溫度即著火點 ．
（4）二氧化碳能滅火是因為 AC�。�
A．不能燃燒，也不支持燃燒 B．能與水反應(yīng) C．密度比空氣大 D．不能供給呼吸．
考點： 有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別；二氧化碳的用途；金屬材料及其應(yīng)用；燃燒與燃燒的條件．
專題： 化學(xué)與生活．
分析： （1）根據(jù)乙炔（C2H2）中含有碳元素解答；
（2）根據(jù)艙底屬于盡速材料解答；
（3）根據(jù)可燃物燃燒的條件的條件解答；
（4）根據(jù)二氧化碳的性質(zhì)解答．
解答： 解：
（1）乙炔（C2H2）中含有碳元素，乙炔氣體屬于有機(jī)物；
（2）切割的艙底屬于金屬材料；
（3）根據(jù)燃燒的條件可知，物質(zhì)燃燒必須具有可燃性（可燃物），必須與氧氣或空氣接觸，溫度必須達(dá)到燃燒所需的最低溫度即著火點，這三個條件缺一不可．
（4）二氧化碳能滅火是因為不能燃燒，也不支持燃燒，密度比空氣大．
答案：
（1）有機(jī)物
（2）金屬
（3）與氧氣或空氣接觸 溫度必須達(dá)到燃燒所需的最低溫度即著火點
（4）AC
點評： 本題難度不大，掌握燃燒的條件（具有可燃性、與氧氣接觸、達(dá)到著火點，這三個條件缺一不可）即可正確解答本題．
三．解答題（共1小題）
19．（2 015•江西）《奔跑吧兄弟》是一檔熱播的娛樂節(jié)目，其中蘊(yùn)含著許多 化學(xué)知識
（1）節(jié)目最刺激的游戲是“撕名牌”，“名牌”是貼在隊員衣服后面，標(biāo)有自己姓名的標(biāo)牌，制作材料有棉布、塑料等．塑料屬于 有機(jī)化合物�。ㄌ睢坝袡C(jī)化合物”或“無機(jī)化合物”）；鑒別棉布和滌綸布的方法是 灼燒觀察灰燼
（2）其中一期節(jié)目，隊員用水槍將酚酞溶液噴射到對方的“名牌”上，立即變紅色．事先浸泡“名牌”的溶液可能是 D
A．白酒 B．檸檬酸 C．食鹽溶液 D．純堿溶液
（3）另一期節(jié)目，藍(lán)色的“污水”中注入“神秘水”后立即變的澄清透明．“污水”是單寧酸和硫酸亞鐵溶液混合后發(fā)生一系列化學(xué)反應(yīng)形成的，加入無色的“神秘水”草酸后，污水變澄清．其中的一個反應(yīng)為2C76H49O46Fe+H2C2O4?2C76H50O46Fe+2X，則X的化學(xué)式為 CO2�。徊菟幔℉2C2O4）中碳元素的化合價為 +3�。�
考點： 有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別；酸堿指示劑及其性質(zhì)；有關(guān)元素化合價的計算；質(zhì)量守恒定律及其應(yīng)用；棉纖維、羊毛纖維和合成纖維的鑒別．
專題： 化學(xué)與生活．
分析： 根據(jù)已有的物質(zhì)的類別以及物質(zhì)的成分進(jìn)行分析解答，酚酞試液在堿性溶液中變紅，根據(jù)質(zhì)量守恒定律確定物質(zhì)的化學(xué)式，根據(jù)化合價規(guī)則確定元素的化合價，據(jù)此解答．
解答： 解：（1）塑料屬于有機(jī)化合物，棉布灼燒的灰燼 無硬結(jié)，而滌綸灼燒的灰燼中含有硬結(jié)，故可以使用灼燒觀察有無灰燼的方法鑒別棉布和滌綸，故填：有機(jī)化合物，灼燒觀察灰燼；
（2）酚酞變紅，說明溶液呈堿性，而白醋、檸檬酸呈酸性，食鹽水呈中性，純堿溶液呈堿性，故填：D；
（3）2C76H49O49Fe+H2C2O4?2C76H50O46Fe+2X，反應(yīng)前含有152個C原子，100個H原子，98個O原子，2個C原子，2個Fe原子，反應(yīng)后含有反應(yīng)前含有152個C原子，100個H原子，92個O原子，2個Fe原子，2X，故2X中含有2個C原子和4個O原子，X中含有1個C原子和2個氧原子，是二氧化碳，草酸（H2C2O4）中氫元素的化合價為+1，氧元素的化合價為?2，設(shè)碳元素的化合價為x，則有：（+1）×2+2x+（?2）×4=0，x=+3，故填：CO2，+3．
點評： 本題考查的是物質(zhì)的類別以及有關(guān)質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進(jìn)行．
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