4.8.3 人體概述
目標
（一）知識性目標
1．通過閱讀、觀察、討論和總結，描述組成人體的主要器官系統(tǒng)。
2．舉例說出人體各系統(tǒng)的主要功能。
（二）技能目標
1．親自動手實驗，總結骨的成分與骨的特性之間的關系，從而了解研究人體結構和功能的一般方法。
2．培養(yǎng)學生的觀察能力、表達能力、合作能力和實驗能力。
（三）情感目標
1．關注人體的健康，養(yǎng)成良好的習慣，發(fā)揚尊老愛幼的美德。
2．提高環(huán)境保護意識。
3．滲透辯證唯物主義思想教育，認同人體是由各系統(tǒng)組成的統(tǒng)一體。
重點
1．識別組成人體的器官和系統(tǒng)，舉例說出組成人體的主要器官和系統(tǒng)。
2．舉例說出人體各系統(tǒng)的主要功能。
3．舉例說明人體的結構與功能相互統(tǒng)一。
教學難點
1．舉例說出組成人體的主要器官和系統(tǒng)。
2．分析骨的成分與骨的特性之間的關系。
教學過程
導入新[引言]：我們現(xiàn)在已經(jīng)知道，精卵結合能孕育新生命。每一個新生命的誕生，都會令整個家庭欣喜若狂，人類新個體的產(chǎn)生，種族的延續(xù)是由生殖系統(tǒng)完成的。大家還記得男女生殖系統(tǒng)的組成及功能嗎？
[提問]：人體除了生殖系統(tǒng)外，還有哪些系統(tǒng)？
一、人體系統(tǒng)的組成
[自學]：閱讀書13-15頁，討論人體除介紹過的生殖系統(tǒng)外，還有哪些系統(tǒng)？組成怎么樣？它們的功能是什么？
回憶舊知識，積極舉手回答。
上學期學過有關人體的結構層次，提到過有關人體八大系統(tǒng)的知識，學生能回憶出一部分。
齊聲回答：消化系統(tǒng)。
CAI展示肌肉和骨骼肌圖片，請同學上講臺指圖說出構成運動系統(tǒng)的主要的骨骼和肌肉。
[提問]：運動系統(tǒng)有何功能？
以小組為單位進行觀察與討論。
一位同學上講臺指圖說出顱骨、軀干骨、四肢骨、面部肌、軀干肌、四肢肌。
說出運動、支持功能。
[補充]：運動系統(tǒng)還具有保護功能，如肋骨能保護心臟和肺。
[提問]：早上到第四節(jié)時，有的同學已餓得饑腸轆轆，肚子咕咕叫，這是哪個系統(tǒng)發(fā)生的反應？
[描述]：吃葡萄時，葡萄籽被咽了下去，它們是怎樣“旅行”的？請你描述。
[提問]：消化系統(tǒng)有何功能？
[提問]：你知道可怕的流行病“非典”是哪個系統(tǒng)的疾病？
頗有興趣地說出：口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門。
回答：消化食物，吸收營養(yǎng)的功能。
大部分學生回答出：呼吸系統(tǒng)傳染病。
神經(jīng)系統(tǒng)CAI展示呼吸系統(tǒng)圖片，請同學指圖說出呼吸系統(tǒng)由哪些器官組成，以及功能。
一位同學上講臺指圖講解：呼吸系統(tǒng)由鼻腔、氣管和肺組成。其功能是吸進氧氣，呼出二氧化碳。能說出尿液、汗液等。
[提問]：你知道人有哪些代謝廢物嗎？
[提問]：這些代謝廢物，還有人體多余的水是通過什么系統(tǒng)排出體外的？
[出示]：泌尿系統(tǒng)圖，請學生說出泌尿系統(tǒng)由哪些器官組成？
回答：泌尿系統(tǒng)。
一位學生上講臺指圖說出泌尿系統(tǒng)的組成：腎臟、輸尿管、膀胱、尿道。
CAI展示循環(huán)系統(tǒng)圖片，提問你能說出循環(huán)系統(tǒng)的主要功能嗎？
[講述]：循環(huán)系統(tǒng)主要功能是運送氧氣和養(yǎng)料，運走二氧化碳等廢物。
[提問]：我們已知道，當男孩、女孩進入青春期后，出現(xiàn)了第二性征，這與睪丸、卵巢分泌的激素有關。睪丸和卵巢不僅屬于生殖系統(tǒng)的器官，還屬于哪個系統(tǒng)？
觀察圖發(fā)現(xiàn)，睪丸和卵巢還屬于內(nèi)分泌系統(tǒng)。
[講述]：內(nèi)分泌系統(tǒng)的器官分泌激素對調(diào)節(jié)人體的生理活動有重要作用。
[提問]：同學們在堂上思想集中，能流利地回答老師的提問，是靠什么系統(tǒng)指揮的呢？
異口同聲：神經(jīng)系統(tǒng)。
一位同學上講臺指圖說出神經(jīng)系統(tǒng)的組成：腦、脊髓、神經(jīng)。
CAI展示神經(jīng)系統(tǒng)的圖片，請同學上講臺指圖講解。
[講述]：神經(jīng)系統(tǒng)能調(diào)節(jié)人體的各項生命活動。
回顧人體八大系統(tǒng)的組成及功能。
二、人體系統(tǒng)的功能
實驗：骨的成分與骨的特性之間的關系。
[討論]：為什么說人體是由各系統(tǒng)組成的統(tǒng)一體？能舉例說嗎？
[講述]：人體在神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，成為一個復雜、協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的整體，使各種生命活動能夠有序地進行，也使人能夠適應環(huán)境，在復雜多變的生物圈中生存并得到發(fā)展。
[出示]：人體的結構層次。細胞和細胞間質(zhì)組成了人體的四種基本組織；各種組織有機地聯(lián)系在一下起，形成各種器官；具有相關功能的器官又組成人體的各系統(tǒng)。
[講述]：不同系統(tǒng)都有一定的功能，結構與功能是相互統(tǒng)一的，而結構的特性又和結構的成分有關。
[提出問題]：在日常生活中，我們常會發(fā)生一些小問題，如不小心被一根小魚骨卡住了，你是如何解決這個問題的？
[實驗]：讓我們一起做個實驗吧！
[觀察思考題]：
（1）骨在煅燒時有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？最后變成什么顏色？
（2）把煅燒后的骨放在紙上，用鑷子輕輕敲擊，有什么現(xiàn)象？說明它含有什么成分？
（3）魚骨在稀鹽酸中有何變化？說明它含有什么成分？
積極討論，舉出例子，如快要遲到時，就快速奔跑起，這時運動系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等都參與了活動。
跟著老師一起回憶上學期有關人體結構層次的內(nèi)容。
有的同學回答：可以趕快喝醋，因為這樣可以軟化魚骨。
以四人小組為單位進行實驗，并帶著思考題認真觀察。
（1）骨在煅燒時先變成了黑色，最后變成了灰白色，整個過程魚骨被燒著了，還能聞到臭味。
（2）煅燒后的骨被敲擊后粉碎，說明它含有無機物。
（3）魚骨在稀鹽酸中變軟，還可以打結。說明它含有有機物。
（4）魚骨在浸泡的過程中，你觀察到有何種現(xiàn)象發(fā)生？
[補充]：骨中含鈣的無機鹽在稀鹽酸中能分解產(chǎn)生二氧化碳氣體。
[提問]：煅燒的骨容易敲碎，而未鍛燒骨不易敲碎？為什么？
[總結]：骨的成分包括無機物和有機物。無機物主要是鈣鹽，使骨脆硬；有機物主要是蛋白質(zhì)，使骨柔韌。這兩種成分使得骨既有一定的硬度又有一定的彈性。
[講述]：骨成分的含量會隨著人的年齡的增長而發(fā)生變化，骨的特性也發(fā)生變化。如：青少年的骨容易變形，老年人的骨容易骨折。
[思維拓展]：以小組為單位討論完成。（4）發(fā)現(xiàn)有氣泡產(chǎn)生。說明產(chǎn)生了氣體。
討論后認同骨在煅燒后易碎，是因為含有無機物，無機物主要是鈣鹽，使骨脆硬。而未鍛燒的骨中有機物與無機物結合，使骨非常牢固和緊密，所以它不容易被敲碎。
完成書上思維拓展題，對骨的成分與含量有更進一步的認識。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/chuyi/52214.html
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