1、知識目標(biāo)：
（1） 了解生物間的食物關(guān)系是錯綜復(fù)雜的。
（2） 知道什么是食物網(wǎng)。
2、能力目標(biāo)：
（1） 通過分析資料，進(jìn)行語言表達(dá)。
（2）學(xué)會將理論知識與生活實際相聯(lián)系。
3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：
（1）加深對生物與 環(huán)境關(guān)系的認(rèn)識，形成熱愛自然、保護(hù)生物的情感。
（2）關(guān)注與生物有關(guān)的社會問題，具有社會責(zé)任感。
重難點分析：
本節(jié)重點是：指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會 分析資料，討論當(dāng)生態(tài)系統(tǒng)中的某一成分?jǐn)?shù)量變化，其他生 物的數(shù)量會發(fā)生什么變化，帶來什么樣的后果。難點：指導(dǎo)學(xué)生觀察理解教材中“物質(zhì)和能量在食物鏈和食物網(wǎng)中的流動”示意圖，弄清物質(zhì)和能量沿著食物鏈和食物網(wǎng)流動。通過動動手、小品表演、資料分析等手段，掌握重點，突破難點。培養(yǎng)學(xué)生從不同角度思考問題的發(fā)散思維能力和分析資料、解讀數(shù)據(jù)的能力，并對生態(tài)問題產(chǎn)生憂患意識，形成正確的價值觀，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。
設(shè)計思路：
通過動動手、小品表演、小組組討論等方法，悟出食物網(wǎng)的概念，依據(jù)食物鏈、食物網(wǎng)的知識，以及學(xué)生的生活經(jīng)驗，讓學(xué)生認(rèn)識到保護(hù)每一物種、人與自然和諧發(fā)展的重要性。通過問題的引領(lǐng)和對“科學(xué)?技術(shù)?社會”欄目中“ 有害物質(zhì)通過食物鏈富集”等資料的解讀，討論歸納出生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動和物質(zhì)循環(huán)是沿著食物鏈進(jìn)行的，培養(yǎng)學(xué)生分析資料、總結(jié)歸納的能力。最后通過一系列的“小資料”和學(xué)生收集的當(dāng)?shù)氐囊恍笆吕�，讓學(xué)生分析討論，理解人類活動對食物鏈和食物網(wǎng)的影響，認(rèn)識到生態(tài)系統(tǒng)中的生物是通過食物網(wǎng)聯(lián)系在一起的。它們互相制約，互相依存，保持穩(wěn)定，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識的過程中，潛移默化地對生態(tài)問題產(chǎn)生憂患意識，形成正確的價值觀，提高學(xué)生的生物學(xué)科學(xué)素養(yǎng)。最后提議每們學(xué)生寫一份“倡議書”，倡議人們要有憂患意識，拒絕“野味”，保護(hù)生態(tài)平衡，保護(hù)我們惟一的家園??地球村。進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)人與自然和諧發(fā)展的重要性。
課前準(zhǔn)備
1、提醒學(xué)生準(zhǔn)備好上一節(jié)課所做的“食物鏈”
2、進(jìn)行角色扮演的頭飾。
3、課前收集人類活動對食物鏈和食物網(wǎng)影響的資料。
4、多媒體課件
課時安排 1課時
過程
展示課件1：展示溫帶草原生態(tài)系統(tǒng)或森林生態(tài)系統(tǒng)各種生物和諧生活的畫面和捕食的場面。利用上節(jié)課所學(xué)的知識聯(lián)出各條食物鏈，看一看，想一想，這些生物之間是否只是單方向的食物聯(lián)結(jié)？
生：它們并不是只 吃一種生物，一種動物可以吃多種生物。例如，鳥可以可以吃草籽,吃蜘蛛，也可以吃昆蟲；一種生物也可以被多種動物所吃，例如，鳥可以被鷹吃，也可以被蛇吃。因此，在同一個生態(tài)系 統(tǒng)中，各種生物之間形成了錯綜復(fù)雜的食物關(guān)系。
（設(shè)計意圖：創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生探究的激情）
【學(xué)生活動】各小組將上一節(jié)課制作的食物鏈取出，將食物鏈中相同的生物重疊起來，你看到了什么現(xiàn)象？
師：引導(dǎo)學(xué)生分析問題，像這樣各條食物鏈相互交叉連接起來，形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)叫什么？
學(xué)生得出：食物網(wǎng)的概念。
師：你們有沒有想過，這些生物之間的聯(lián)系，就象一張無形的大 網(wǎng)，“牽一發(fā)而動全身”。
【小品】農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)。各學(xué)生頭戴各種生物的頭飾，手拿彩帶，按照吃與被吃的關(guān)系聯(lián)系起來。并按照討論題，表演出各種可能發(fā)生的情況。（同一條食物鏈用同色彩帶相連）
分組討 論：1、仔細(xì)觀察你連接的食物網(wǎng)中有幾條食物鏈？請在P74“分析農(nóng)田中的生物”圖上畫出這張食物網(wǎng)。
2、如果由于長時間的干旱，這個生態(tài)系統(tǒng)中析青草全部枯死了，哪些動物的生存最先愛到影響？
3、由于人的捕殺，青蛙數(shù)量聚減，這個生態(tài)系統(tǒng)中的其他生物的數(shù)量會發(fā)生什么變化？
（設(shè)計意圖：通過學(xué)生活動和小品的表演，悟出食物網(wǎng)的概念；依據(jù)食物鏈、食物網(wǎng)的知識，以及學(xué)生的生活經(jīng)驗，讓學(xué)生認(rèn)識到保護(hù)每一物種、人與自然和諧發(fā)展的重要性。）
師：在生態(tài)系統(tǒng)中，食物鏈和食物網(wǎng)不僅反應(yīng)了生物之間通過食物而形成的復(fù)雜聯(lián)系，同時還反應(yīng)了物質(zhì)和能量在這個生態(tài)系統(tǒng)中流動的情況。
展示課件2：能量流動的FLASH動畫，并配上話外音。
小組討論：1、生態(tài)系統(tǒng)中生物所需要的能量來自哪里？
2、食物鏈中的什么成分可將能量固定？
3、某一種生物捕食另一種生物的同時，是否也獲得了能量？
4、能量是否全部能沿著食物鏈傳遞下去？
學(xué)生總結(jié)：能量在食物網(wǎng)中的流動規(guī)律：從綠色植物開始流向植食性動物，再流向肉食性動物。
展示課件3：豐富多彩的食物（圖片）以及學(xué)生在食堂用膳的情景。（這是上節(jié)課利用過的課件）
請 你說出你在用膳的過程中，能量是如何通過食物鏈進(jìn)入你的體內(nèi)的？以一條食物鏈為例，講述能量流動的過程。
學(xué)生總結(jié)：我們發(fā)現(xiàn)自己處在食物網(wǎng)的最高位置。
師：可見，生態(tài)系統(tǒng)中能量流動和物質(zhì)循環(huán)是沿著 食物鏈進(jìn)行的。假如，在我們生活的環(huán)境中有些有毒物質(zhì)隨食物鏈進(jìn)入我們體內(nèi)，將會有怎樣的后果呢？
展示課件4：有害物質(zhì)通過食物鏈富集的實例。（DDT、“狂貓病”和人的“水俁病等）
師：仔細(xì)觀看，通過分析討論，你們發(fā)現(xiàn)什么問題了嗎？
生：在食物鏈中，有毒物質(zhì)會隨著食物鏈的遞進(jìn)而不斷積累。最終危害到人類的安全。
師：很好。那么這些有毒物質(zhì)是從哪里來的呢？
生：工廠排放的廢水，廢電池隨手扔入水中，生活污水排入水中……
師：這說明了人類活動對生態(tài)系統(tǒng)的破壞，最終威脅人類自身，所以為了我們的生存，為了地球的生存，讓我們珍惜環(huán)境吧！
（設(shè)計意圖：培養(yǎng)學(xué)生從反面分析問題的逆向思維和從不同角度思考問題的發(fā)散思維能力）
討論：從食物鏈和食物網(wǎng)的角度考慮，人會受到自然界中其他生物的影響嗎？人類活動對食物鏈和食物網(wǎng)有影響嗎？
展示課件5：視頻1：某野生動物交易市場的場景和每日交易量；一些高檔餐館內(nèi)人們品嘗“ 野味”的場面以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)田受鼠害的畫面和數(shù)據(jù)統(tǒng)計。
視頻2：呼倫貝爾草原，是我國北方最大的草原之一，那兒牧草豐茂，牛羊成群，是我國最大的牧業(yè)基地�？墒�，歷史上由于這兒野狼成群，對牧業(yè)的發(fā)展構(gòu)成嚴(yán)重的威脅，為了保護(hù)人畜的安全，當(dāng)?shù)啬撩裨?jīng)組織過大規(guī)模的獵捕野狼活動，使野狼的數(shù)量銳減，剩下為數(shù)不多的狼再也不敢以草原為家，以牛羊為食，統(tǒng)統(tǒng)搬到深山老林里去了。野狼不見了，畜牧業(yè)空前發(fā)展，在牛羊種群不斷增加的同時，野兔以驚人的速度發(fā)展起來，野兔和牛羊爭食牧草，草原難以承載，導(dǎo)致草場急劇退化，使草原面臨沙化的危險。
討論：1、你認(rèn)為人們品嘗野味與大量農(nóng)田遭受鼠害有關(guān)嗎？為什么？
2、你認(rèn)為狼對這個生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定具有什么作用？
3、通過這兩個資料的分析，談?wù)勅祟悜?yīng)當(dāng)如何與自然和諧發(fā)展？
師：小結(jié)在生態(tài)系統(tǒng)中，處在每一個環(huán)節(jié)上的生物都很重要，并且它們之間有著緊密的聯(lián)系。如果一種生物消失，就會使整個食物鏈中斷，從而影響整個食物鏈和食物網(wǎng)，甚至危及生態(tài)系統(tǒng)的平衡與穩(wěn)定。如果人類活動過多地干預(yù)某一部分，整個生態(tài)系統(tǒng)就會失衡，導(dǎo)致人類自食其果， 我們每個同學(xué)都要樹立人與自然和諧發(fā)展的觀點。
討論：組織學(xué)生討論當(dāng)?shù)氐囊恍┎涣夹袨楹蜕鷳B(tài)農(nóng)業(yè)所取得 的成果的事例。
生：列舉當(dāng)?shù)卮嬖诘囊恍┎涣夹袨�，如：捕食青蛙、捕食蛇、捕食鳥……
生：列舉當(dāng)?shù)乩檬澄镦�、食物網(wǎng)知識發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)所取得的成果，如：稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)蟹、稻田養(yǎng)鴨、藕田養(yǎng)泥鰍……
最后，和同學(xué)們一起閱讀信息庫的“利用食物鏈造福于人類”的生態(tài)農(nóng)業(yè)的事例。
（設(shè)計意圖：培養(yǎng)學(xué)生分析資 料、解讀數(shù)據(jù)的能力，并對生態(tài)問題產(chǎn)生憂患意識，形成正確的價值觀，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。）
課堂小結(jié)：我們生存的環(huán)境通過食物鏈、食物網(wǎng)紡織成一張無形的大網(wǎng)，“牽一發(fā)而動全身”。生存環(huán)境的優(yōu)劣很多時候取決于人類的創(chuàng)造活動和破壞活動，也許不自覺中，我們有過破壞環(huán)境的行為，但若不注意，最終受到懲罰的也正是我們?nèi)祟愖约�。讓我們一起努力，把地球建設(shè)成所有生物的美麗家園！
本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/chuyi/74557.html
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