一、溫度

定義：溫度表示物體的冷熱程度。

單位：國際單位制中采用熱力學溫度。

常用單位是攝氏度（℃）規(guī)定：在一個標準大氣壓下冰水混合物的溫度為0度，沸水的溫度為100度，它們之間分成100等份，每一等份叫1攝氏度。某地氣溫-3℃讀做：零下3攝氏度或負3攝氏度

換算關系T=t+273K

測量──溫度計（常用液體溫度計）

①溫度計構造：下有玻璃泡，里盛水銀、煤油、酒精等液體；內有粗細均勻的細玻璃管，在外面的玻璃管上均勻地刻有刻度。

②溫度計的原理：利用液體的熱脹冷縮進行工作。

③分類及比較：

④常用溫度計的使用方法：

使用前：觀察它的量程，判斷是否適合待測物體的溫度；并認清溫度計的分度值，以便準確讀數(shù)。使用時：溫度計的玻璃泡全部浸入被測液體中，不要碰到容器底或容器壁；溫度計玻璃泡浸入被測液體中稍候一會兒，待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；讀數(shù)時玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線與溫度計中液柱的上表面相平。

練習：◇溫度計的玻璃泡要做大目的是：溫度變化相同時，體積變化大，上面的玻璃管做細的目的是：液體體積變化相同時液柱變化大，兩項措施的共同目的是：讀數(shù)準確。

二、物態(tài)變化

填物態(tài)變化的名稱及吸熱放熱情況：

1．熔化和凝固

①熔化：

定義：物體從固態(tài)變成液態(tài)叫熔化。

晶體物質：海波、冰、石英水晶。

非晶體物質：松香、石蠟玻璃、瀝青、蜂蠟、食鹽、明礬、奈、各種金屬。

熔化圖象：

熔化特點：固液共存，吸熱，溫度不變。

熔化特點：吸熱，先變軟變稀，最后變?yōu)橐簯B(tài)溫度不斷上升。

熔點：晶體熔化時的溫度。

熔化的條件：⑴達到熔點。⑵繼續(xù)吸熱。

凝固：

定義：物質從液態(tài)變成固態(tài)叫凝固。

凝固圖象：

凝固特點：固液共存，放熱，溫度不變。

凝固特點：放熱，逐漸變稠、變黏、變硬、最后成固體，溫度不斷降低。

凝固點：晶體熔化時的溫度。

同種物質的熔點凝固點相同。

凝固的條件：⑴到凝固點。⑵繼續(xù)放熱。

2．汽化和液化：

①汽化

定義：物質從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化。

定義：液體在任何溫度下都能發(fā)生的，并且只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象叫蒸發(fā)。

影響因素：⑴液體的溫度；⑵液體的表面積；⑶液體表面空氣的流動。

作用：蒸發(fā)　吸　熱（吸外界或自身的熱量），具有制冷作用。

定義：在一定溫度下，在液體內部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。

②沸點

沸點：液體沸騰時的溫度。

沸騰條件：⑴達到沸點。⑵繼續(xù)吸熱。

沸點與氣壓的關系：一切液體的沸點都是氣壓減小時降低，氣壓增大時升高。

③液化：定義：物質從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化。

方法：⑴降低溫度；⑵壓縮體積。

好處：體積縮小便于運輸。

作用：液化放熱

3．升華和凝華：

①升華

定義：物質從固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程，吸熱，易升華的物質有：碘、冰、干冰、樟腦、鎢。

②凝華

定義：物質從氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程，放熱

練習：☆要使洗過的衣服盡快干，請寫出四種有效的方法。

⑴將衣服展開，增大與空氣的接觸面積；⑵將衣服掛在通風處；⑶將衣服掛在陽光下或溫度教高處；⑷將衣服脫水（擰干、甩干）。

☆解釋“霜前冷雪后寒”？

霜前冷：只有外界氣溫足夠低，空氣中水蒸氣才能放熱凝華成霜所以“霜前冷”。

雪后寒：化雪是熔化過程，吸熱所以“雪后寒”。

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