在學(xué)習(xí)初中化學(xué)時,常常會遇到一些意思相近的詞,如果不能弄清楚它們之間的區(qū)別,往往就會用錯,甚至是張冠李戴,下面就一些常用易混淆名詞進行辨析,以幫助學(xué)生更好學(xué)習(xí)。
1."化學(xué)變化"和"化學(xué)性質(zhì)"
物質(zhì)的性質(zhì)和變化是兩個不同的概念,性質(zhì)是物質(zhì)的固有屬性,是變化的內(nèi)因,而變化是一個過程,是性質(zhì)的外在表現(xiàn)。
"化學(xué)變化"是一個正在(或已經(jīng))發(fā)生的有新物質(zhì)生成的變化過程;
"化學(xué)性質(zhì)"則是物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如酒精燃燒,表述了化學(xué)變化──燃燒;酒精能燃燒,表述了酒精的化學(xué)性質(zhì)──可燃性;瘜W(xué)性質(zhì)的語言描述是在化學(xué)變化描述的基礎(chǔ)上加一些表示能力的字眼,如"易"、"能"、"會"、"可以"、"難"等。
練習(xí):下列敘述中,前者屬于物質(zhì)發(fā)生的化學(xué)變化,后者屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是( )
A.鎂在空氣中燃燒;食物在夏天易變質(zhì)
B.堿式碳酸銅受熱易分解;面包發(fā)霉
C.石灰石可以與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w;蠟燭能在空氣中燃燒生成二氧化碳和水
D.鐵絲在氧氣中燃燒;鋼鐵在潮濕的空氣中生銹
答案:A。
2."燃燒"、"點燃"、"加熱"和"高溫"
"燃燒":是反應(yīng)現(xiàn)象,不是反應(yīng)條件。"點燃","加熱"和"高溫"則是反應(yīng)條件。
"點燃","加熱"和"高溫"的目的都是提供反應(yīng)物所需能量,促使反應(yīng)發(fā)生。"點燃"是物質(zhì)直接接觸火焰并使其燃燒。
"加熱"是物質(zhì)未直接接觸熱源而吸收到熱量,溫度一般不超過500℃,在實驗室中,一般用酒精燈提供加熱條件。
"高溫"一般是指800℃以上,一般的火焰無法達到的溫度,在實驗室時一般用酒精噴燈提供高溫條件。一般只有在固體與固體及固體分解時使用。所以,在書寫化學(xué)方程式時,點燃、加熱、高溫要有所區(qū)別。
練習(xí):下列化學(xué)反應(yīng)的條件分別是什么:
氧化銅+氫氣→銅+水 ;
氧化銅+碳→銅+二氧化碳 ;
碳酸鈣→氧化鈣+二氧化碳 ;
鐵+氧氣→四氧化三鐵 。
答案:加熱;加熱;高溫;點燃。
3."煙"和"霧"的區(qū)別
"煙":是大量固體小顆粒分散到空氣中形成的,它屬于固體,如磷在空氣中燃燒,產(chǎn)生的大量白煙就是五氧化二磷的固體小顆粒。
"霧":是大量小液滴分散到空氣中形成的,它屬于液體。比如,打開濃鹽酸的瓶蓋,會發(fā)現(xiàn)在瓶口上方出現(xiàn)白霧,這些白霧就是鹽酸的小液滴。
4."氣味"和"味道"的區(qū)別
"氣味"是用鼻子聞出來的
"味道"是用嘴嘗出來的。
5."焰"和 "光"的區(qū)別
"焰":是可燃性氣體,熔沸點低、易氣化的可燃性固體、液體燃燒時形成的,如氫氣、甲烷酒精、硫等。
"光":是木炭、鎂條等高沸點難氣化的可燃物燃燒時,溫度達不到氣化的條件,因此只會發(fā)光,不可能產(chǎn)生火焰。如:硫在空氣中燃燒現(xiàn)象是發(fā)出淡藍(lán)色火焰,木炭在氧氣中燃燒現(xiàn)象是發(fā)出白光。
6."渾濁"和"混濁"的區(qū)別
"渾濁":是由于沉淀或沉積物而混濁不清。
"混濁":是水、空氣等含有雜質(zhì),不清潔,不明澈。如:二氧化碳通入澄清石灰水中的現(xiàn)象是澄清石灰水變渾濁,因為反應(yīng)生成了碳酸鈣白色沉淀。
7."碳"和 "炭"
"碳":是指碳元素,是一個與化學(xué)的"元素"密切相關(guān)的概念,只用作化學(xué)用語,在表示元素和含碳的化合物時使用,如:二氧化碳,碳化物,碳酸等。
"炭":是指無恒定組成及性質(zhì)的含碳的具體物質(zhì)。如:炭黑、木炭、活性炭、煤炭等,它們都是由碳元素組成的單質(zhì)。
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