【—初一之缺鈣的傾向】,鈣除了是骨骼發(fā)育的基本原料,直接影響身高外,還在體內具有其他重要的生理功能。
植物性食物為主食的人普遍有缺鈣的傾向,請據某人的一日食譜回答:
食物種類 食物重量(g) 含鈣量(g/100 g) 日需鈣量(g)
饅頭 1 000 0.03
0.8
青白菜 500[ 0.03
豆腐 200 0.16
牛奶 0 0.10
豬肉 50 0.006
(1)該人日攝入鈣總量為_____g,要達到正常值需增加牛奶______ g;
。2)如果少年兒童長期缺鈣易患_______病;
(3)有的孩子雖補了很多的鈣制品,但還有明顯的缺鈣癥狀,最可能的原因是缺乏________。
總結:鈣功能對維護機體的健康,保證正常生長發(fā)育的順利進行具有重要作用。
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