女人吃醋越來(lái)越時(shí)尚,因?yàn)榕艘腩伱婕∧w潤(rùn)澤,青春長(zhǎng)駐,關(guān)鍵是要減少體內(nèi)的過(guò)氧化脂質(zhì),過(guò)氧化脂質(zhì)不僅是多種疾病的元兇,同時(shí)也是美容的克星。而食醋恰恰具有降低過(guò)氧化脂質(zhì)、抑制皮膚老化的作用,傳說(shuō)埃及艷后克利佩脫拉七世的美貌便和醋有著密切的關(guān)系,克利佩脫拉七世的美容秘方是天天飲用溶解了珍珠的醋液,醋液本身好處多多,而溶于醋液的珍珠屬于鈣質(zhì),也對(duì)身體有益。
當(dāng)然,除了過(guò)氧化脂質(zhì)之外,日光中的紫外線,貧血、肝臟障礙等因素也會(huì)導(dǎo)致皮膚老化,女性也不容忽視這些不利美容的因素,維生素E和C在防止過(guò)氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生方面比起醋來(lái)更為有效,所以多多食用含有這些物質(zhì)的植物油和蔬菜也很重要
吃醋雖然好處很多,但也就持科學(xué)態(tài)度,不可過(guò)量食用,成年人每日食醋量應(yīng)在20-40克之間,最多不超過(guò)100克,老弱病人則應(yīng)酌情減量,因?yàn)榇讓?duì)鈣有代謝作用,可造成骨質(zhì)疏松,所以,患有胃潰瘍、膽囊炎、腎炎、低血壓、膽石癥、骨損傷等病患者切忌吃醋,空腹也不要吃醋,以免胃酸過(guò)多而傷胃。
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