【—初一之氨基酸】，氨基酸含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。生物功能大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位，是構(gòu)成動物營養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。是含有一個堿性氨基和一個酸性羧基的有機化合物。

　　用氨基酸自動分析儀測定幾種多肽化合物和蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目如下，請回答問題：

　�。�1）、表中①②③的氨基酸數(shù)目雖相同，但其生理作用彼此不同，這是因為它們的_________不同。

　�。�2）、表中具有調(diào)節(jié)功能的蛋白質(zhì)是 （填序號），具有運輸功能的蛋白質(zhì)是 （填序號），⑨的生理功能說明蛋白質(zhì)具有 作用。

　　總結(jié)：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸都是一類含有羧基并在與羧基相連的碳原子下連有氨基的有機化合物，自然界中尚未發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)中有氨基和羧基不連在同一個碳原子上的氨基酸。

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