【—初二生物上冊(cè)之蛋白質(zhì)運(yùn)輸功能】,蛋白質(zhì)維持肌體正常的新陳代謝和各類物質(zhì)在體內(nèi)的輸送。
載體的運(yùn)輸:
比如血紅蛋白—輸送氧(紅血球更新速率250萬/秒)、脂蛋白——輸送脂肪、細(xì)胞膜上的受體還有轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白等。
4. 維持機(jī)體內(nèi)的滲透壓的平衡及體液平衡:白蛋白。
5.維持體液的酸堿平衡。
6.抗體的免疫:有白細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞、抗體(免疫球蛋白)、補(bǔ)體、干擾素等。七天更新一次。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)充足時(shí),這個(gè)部隊(duì)就很強(qiáng),在需要時(shí),數(shù)小時(shí)內(nèi)可以增加100倍。
7.酶的催化:構(gòu)成人體必需的催化和調(diào)節(jié)功能的各種酶。我們身體有數(shù)千種酶,每一種只能參與一種生化反應(yīng)。人體細(xì)胞里每分鐘要進(jìn)行一百多次生化反應(yīng)。酶有促進(jìn)食物的消化、吸收、利用的作用。相應(yīng)的酶充足,反應(yīng)就會(huì)順利、快捷的進(jìn)行,我們就會(huì)精力充沛,不易生病。否則,反應(yīng)就變慢或者被阻斷。
8.激素的調(diào)節(jié):具有調(diào)節(jié)體內(nèi)各器官的生理活性。胰島素是由51個(gè)氨基酸分子合成。生長(zhǎng)素是由191個(gè)氨基酸分子合成。
9.構(gòu)成神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿、五羥色氨等。維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能:味覺、視覺和記憶。
10.膠原蛋白:占身體蛋白質(zhì)的1/3,生成結(jié)締組織,構(gòu)成身體骨架。如骨骼、血管、韌帶等,決定了皮膚的彈性,保護(hù)大腦(在大腦腦細(xì)胞中,很大一部分是膠原細(xì)胞,并且形成血腦屏障保護(hù)大腦)
11.能源物質(zhì):提供生命活動(dòng)的能量。
總結(jié):載體蛋白對(duì)維持人體的正常生命活動(dòng)是至關(guān)重要的?梢栽隗w內(nèi)運(yùn)載各種物質(zhì)。
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