【—初一之脂肪】，食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常溫下是液體的稱作油，而把常溫下是固體的稱作脂肪。
�。� ）1、下列屬于生物的是
A、白云 B、石頭 C、雪花 D、山羊
�。� ）2、世界上最大的生態(tài)系統(tǒng)是
A、海洋生態(tài)系統(tǒng) B、陸地生態(tài)系統(tǒng)
C、生物圈 D、森林生態(tài)系統(tǒng)
（ ）3、光線弱的時(shí)候，應(yīng)該使用顯微鏡的
A、大光圈和平面鏡 B、大光圈和凹面鏡
C、小光圈和平面鏡 D、小光圈和凹面鏡
�。� ）4、如果在顯微鏡下觀察到物象在視野的右下角，要想把物象調(diào)整到視野的中央，應(yīng)該把物體（玻片標(biāo)本）往什么方向移動(dòng)？
A、右下方 B、左下方 C、右上方 D、右上方
（ ）5、一臺(tái)顯微鏡有兩種目鏡（10X，20X），有兩種物鏡（4X，10X）。當(dāng)我們?cè)谑褂?0X的目鏡和10X的物鏡觀察時(shí)，可以觀察到視野中有6個(gè)細(xì)胞；此時(shí)如果調(diào)換成20X的目鏡和4X的物鏡來(lái)進(jìn)行觀察，在視野中可能看到的細(xì)胞數(shù)目為
A、3個(gè)細(xì)胞 B、4個(gè)細(xì)胞 C、5個(gè)細(xì)胞 D、7個(gè)細(xì)胞
�。� ）6、生物的分類單位中最大和最小的分別是
A、界，門 B、綱，目 C、界，種 D、門，科
�。� ）7、生物最基本的特征是
A、生長(zhǎng) B、新陳代謝 C、應(yīng)激性 D、發(fā)育
�。� ）8、動(dòng)物細(xì)胞在進(jìn)行細(xì)胞分裂時(shí)，首先分裂成兩個(gè)的結(jié)構(gòu)是
A、細(xì)胞核 B、細(xì)胞質(zhì) C、細(xì)胞膜 D、細(xì)胞壁
�。� ）9、細(xì)胞中為生命活動(dòng)提供能量的結(jié)構(gòu)是
A、細(xì)胞壁 B、細(xì)胞核 C、細(xì)胞膜 D、線粒體
�。� ）10、生物體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能夠?yàn)樯矬w提供能量的物質(zhì)是
A、蛋白質(zhì)，水和無(wú)機(jī)鹽 B、蛋白質(zhì)，脂肪和維生素
C、蛋白質(zhì)，脂肪和糖類 D、水，無(wú)機(jī)鹽和維生素
總結(jié)： 脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比較簡(jiǎn)單，而脂肪酸的種類和長(zhǎng)短卻不相同。
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/chuzhong/185798.html
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