【—初一生物之物質(zhì)代謝作用】,物質(zhì)代謝又稱新陳代謝,是生物體內(nèi)各種化學(xué)變化的總稱,在體內(nèi)進(jìn)行的變化包括同化作用中的化學(xué)變化,也包括異化作用中的化學(xué)變化,同化作用意味著合成代謝,而異化作用意味著分解代謝。
同化作用
物質(zhì)代謝
物質(zhì)代謝是生命的基本特征。從有生命的單細(xì)胞到復(fù)雜的人體,都與周圍環(huán)境不斷地進(jìn)行物質(zhì)交換,這種物質(zhì)交換稱為物質(zhì)代謝或新陳代謝。物質(zhì)代謝包括同化作用和異化作用兩個(gè)不同方向的代謝變化。生物在生命活動(dòng)中不斷從外界環(huán)境中攝取營養(yǎng)物質(zhì),轉(zhuǎn)化為機(jī)體的組織成分,稱為同化作用;同時(shí)機(jī)體本身的物質(zhì)也在不斷分解成代謝產(chǎn)物,排出體外,稱為異化作用。
異化作用
物質(zhì)代謝過程十分復(fù)雜,即使在一個(gè)細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的物質(zhì)代謝,亦包含一系列相互聯(lián)系的合成和分解的化學(xué)反應(yīng)。一般說來由小分子物質(zhì)合成大分子物質(zhì)的反應(yīng)稱合成代謝,如由氨基酸合成大分子蛋白質(zhì)的反應(yīng);由大分子物質(zhì)分解成小分子物質(zhì)的反應(yīng)稱分解代謝,如大分子糖元分解為小分子葡萄糖的反應(yīng)。物質(zhì)代謝常伴有能量轉(zhuǎn)化,分解代謝常釋放能量,合成代謝常吸收能量,分解代謝中釋放的能量可供合成代謝的需要。
總結(jié):合成代謝是將從食物中得來的或體內(nèi)原有的小分子物質(zhì)合成為體內(nèi)結(jié)構(gòu)上的及功能方面的分子,一般多為大分子化合物;例如,氨基酸在有可利用的能量的條件下,縮合成為大分子的蛋白質(zhì)。
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