——“化學(xué)易學(xué)，易懂，易忘”，很多初學(xué)化學(xué)的同學(xué)都有此體會。化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，要想牢固掌握所學(xué)的，不僅僅要對一些化學(xué)概念進(jìn)行，更重要的是通過實(shí)驗(yàn)形成概念，理解和鞏固化學(xué)，培養(yǎng)我們觀察現(xiàn)象，提出問題，分析問題和解決問題的。為此，為初三精心總結(jié)了初三化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計系列，讓我們總結(jié)規(guī)律，循序漸進(jìn)，一起備戰(zhàn)2010!
1.化學(xué)反應(yīng)原理：
⑴ 酸可以和酯堿指示劑作用，不能使無色酚酞試液，使紫色石蕊試液變紅色。
⑵ 酸可以和較活潑金屬反應(yīng)，生成鹽和氫氣。
⑶ 酸可以和金屬氧化物反應(yīng)，生成鹽和水。
2.實(shí)驗(yàn)儀器：點(diǎn)滴板、試管、滴管等。
實(shí)驗(yàn)藥品：酚酞試液、石蕊試液、稀鹽酸、稀硫酸、銅、鋅、鐵、生銹的鐵釘(或生銹的鐵絲)等。
3.探究方案：
⑴ 在白色點(diǎn)滴板的凹窩里分別滴入幾滴稀硫酸和稀鹽酸，再分別滴加一滴酚酞試液和石蕊試液。如圖22-1。觀察到稀硫酸和稀鹽酸都能使紫色石蕊試液變紅色，不能使無色酚酞試液變色。
⑵ 分別取六支試管，均分成兩組，每組的試管內(nèi)分別加入少許的金屬銅絲、鋅粒和打磨光亮的鐵絲。第一組各加入3 mL左右的稀硫酸，第二組各加入3 mL左右的稀鹽酸。觀察到加入鋅粒的試管內(nèi)都有氣泡較快放出;加入鐵絲的試管內(nèi)也有氣泡放出，速度稍慢;加入銅絲的試管內(nèi)沒有氣泡放出。
⑶ 取兩根生銹的鐵釘，分別放入兩支試管內(nèi)，分別滴加適量的稀硫酸和稀鹽酸，觀察。如果反應(yīng)速度太慢，可微熱試管。一會兒后，取出鐵釘，用清水洗凈，觀察到鐵釘表面的銹蝕除去了，溶液變黃色。
4.探究評價：
⑴ 用點(diǎn)滴板做酸與指示劑反應(yīng)，藥品用量少，現(xiàn)象也明顯。但如果是演示實(shí)驗(yàn)，則不太容易讓學(xué)生觀察。
⑵ 在條件許可的情況下，可多添加幾個實(shí)驗(yàn)，比如增加磷酸或醋酸的實(shí)驗(yàn)，增加鎂條、銀粒等的實(shí)驗(yàn)。這樣既可達(dá)得出酸可以和較活潑金屬反應(yīng)的結(jié)論，還可以看出不同的酸、不同的金屬在反應(yīng)中的現(xiàn)象不同。對培養(yǎng)學(xué)生的能力很有幫助。
⑶ 本實(shí)驗(yàn)中銹蝕的除去現(xiàn)象很明顯，但由于自然環(huán)境下銹蝕的鐵釘上銹的成分很復(fù)雜，反應(yīng)物的生成物并不是單一的三價鐵鹽，故溶液的顏色往往不是黃色，而是土黃色。為此可增加稀硫酸或稀鹽酸與氧化銅的反應(yīng)，溶液很容易變藍(lán)色，效果十分明顯。
5.資源開發(fā)：
⑴ 白色點(diǎn)滴板是不透明的，不適宜做演示實(shí)驗(yàn)的儀器。不如直接用試管實(shí)驗(yàn)。還可用廢舊的醫(yī)藥塑料包裝板代替。這種包裝也有一個個小的凹坑，而且是無色透明的，用實(shí)物投影儀投影，效果非常好。
⑵ 鼓勵學(xué)生在家庭條件下，用廢舊的干電池外的鋅皮、廢舊導(dǎo)線中的銅絲及鐵釘(或鐵絲)與白醋反應(yīng)。只是這個實(shí)驗(yàn)中，反應(yīng)的速度很慢，需要較長的時間。
⑶ 在試管內(nèi)加入少量的氧化銅粉末，再加入稍過量的稀硫酸，微熱試管，可見氧化銅粉末逐漸溶解，溶液變藍(lán)色。這個實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象特別明顯，所需時間很短，可以在2 min內(nèi)完成。
6. 創(chuàng)新：
可用實(shí)驗(yàn)三十中自制的指示劑做指示劑與酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。效果也很好，但要選擇那些在酸中顯色與本色差異較大的。如白菜葉的浸出液、紫卷心菜的浸出液或米莧菜的浸出液等。這些自制的指示劑中，有效成分的濃度較低，因此實(shí)驗(yàn)時滴加的指示劑的量要相對增加一些。
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