是指不能以數目來計算，不可以分成個體的概念、狀態(tài)、品質、感情或表示物質材料的東西；
它一般沒有復數形式，只有單數形式，它的前面不能用不定冠詞a / an ，若要表示它的個體意義時，一般要與一個名詞短語連用，相當于中文里的【一 +（量詞）+ 名詞】，其中的量詞意義依與具體的名詞搭配而定。
例如：
a cup of tea 一杯茶
a piece of news 一則新聞
two pieces of paper 兩張紙
three glasses of water 三杯水
five bags of rice 五袋大米
不可數名詞量的表示：
1、不可數名詞的數量一般用some , much , a lot of , lots of , a bit of , a little , little等數量形容詞表示。
eg: some meat 一些肉
a lot of money很多錢
a little water 一點水
2、不可數名詞的數量還可以用適當的量詞（由普通名詞充當）作單位來表示，
結構為“數詞+量詞（普通名詞）+ of + 不可數名詞”。
其單復數變化就體現在普通名詞上。
eg: a piece of paper 一張紙
three pieces of paper 三張紙
3、一些常見的用來表示不可數名詞數量的詞
①piece(條、塊、片、張、份、則)
eg: a piece of meat 一塊肉
a piece of bread 一片面包
two pieces of advice 兩條意見
a piece of news 一條消息/一則新聞
②glass(玻璃杯) , cup(茶杯) , bottle(瓶)
eg: a glass of milk 一杯牛奶
a cup of tea 一杯茶
six bottles of beer 六瓶啤酒
③loaf(條)、bar(塊)、tin(聽，罐)
eg: a loaf of bread 一條面包
a bar of soap 一塊肥皂
a tin of tobacco 一聽/罐煙絲
④basket(籃)、bag(袋)、box(箱，盒)
eg: a basket of food 一籃食物
five bags of rice 五袋大米
a box of wine 一箱白酒
⑤kilo(公斤)、pound(磅)
eg: a pound of sugar 一磅糖
two kilos of meat 二公斤肉
half a pound of coffee 半磅咖啡
a quarter of a pound of cheese 四分之一磅奶酪
a quarter of a kilo of rice 半斤大米
不可數名詞記憶歌訣：
不可數名詞很特殊，
六點用法應記清楚：
一是沒有復數形式，
二作主語謂須單數①，
三是其前不用a(an),
四是修飾不用基數②，
五可much, some和any來修飾，
六表數量用“計量+of”短語③。
[說明]：
①不可數名詞作主語時，謂語用單數，如：There is some milk in the bottle.
②不可數名詞不可直接用不定冠詞和基數詞直接修飾，但可用some、any和much等詞修飾；
③當表示不可數名詞的數量時，其前應用“計量名詞+of”短語，注意計量名詞有復數形式。如：I’d like two cups of tea.
不可數名詞復數形式的特殊含義：
英語中的專有名詞、物質名詞和抽象名詞一般為不可數名詞，但有時它們卻可用作復數形式。
此時它們往往又有了新的含義。
一、專有名詞的復數形式的含義
1．表示一家人或夫妻。例如：
Are the Smiths coming to our party tomorrow night？史密斯一家明晚會來參加我們的聚會嗎？
2．表示同名或同姓的若干人。例如：
There are two Marys and three Roberts in his class．他班上有兩個瑪麗和三個羅伯特。
Did the Mr. Blakes come this morning？那幾位布萊克先生今天上午來了嗎？
二、物質名詞的復數形式的含義
1．表示不同的種類，如food，wine，metal, wheat，rice等。例如：
The wines of France are among the best in the world．法國的葡萄酒是世界上最好的,
First of all，he wrote out a long list of all the foods which were forbidden。
首先他列出了一長串禁用的食品。
2．表示量很大，遠遠超過該詞原來表示的程度或次數。這一類詞常見的有：
sands（沙灘，沙漠），waters（水域），rains（大陣雨、雨季），winds（大風），times（時代）, woods（森林），ruins（廢墟），rags（碎片、破衣服），ashes(灰燼、骨灰)。例如：
The rising waters did a lot of harm to the crops．上漲的河水給莊稼造成了很大的損害。
These caves collapse easily in heavy rains．下大雨時這些洞穴容易倒塌。
The children are playing on the sands．孩子們在沙灘上玩。
3．某些表示飲料名稱的物質名詞往往以復數形式代替單位詞。這類詞有：coffees，teas等。例如：
The waitress has served twenty teas since four o’clock．從四點起，這位女服務員已上了二十份午茶。
Send two coffees and three lemonades to the room．請將兩杯咖啡和三杯檸檬汁送到這個房間。
4．某些物質名詞又是個體名詞，它們的復數形式表示與原來個體完全不同的東西。這類詞有：
glasses（眼鏡、玻璃杯）， irons（熨斗），coppers（銅幣），papers（文章，
證件）等。例如：
She is always wearing glasses．她總是戴著眼鏡。
He wrote many papers for the newspaper．他為這份報紙寫過許多文章。
三、抽象名詞的復效形式的含義
1．congratulations， regards， respects，thanks，wishes，apologies等復數形式用來
表示祝愿、禮貌和客氣。例如：
It’s your birthday today．Congratulations！今天是你的生日，恭喜你！
You’ve given me so much help．Thanks a lot．你給了我很多幫助，非常感謝。
2．smiles， pities， fears， hopes， kindnesses復數形式表示強調。例如：
He was all smiles．他滿臉笑容。
It is a thousand pities．非常遺憾。
I have received many kindnesses from him．他對我非常好。
Great fears are felt for the safety of the missing climbers．人們對失蹤的登山者的安全權為擔憂。
3．抽象名詞具體化。有些抽象名詞的復數形式表示具體的事物，如：
cares（煩人的事），anxieties（令人著急的事），worries（使人發(fā)愁的事），difficulties（難題），joys（使人高興的事），failures（失敗的事，失敗的人），friendships（表示友誼的事例）等。例如：
After listening to his advice，she had no more anxieties．聽了他的建議，她不再有發(fā)愁的事了。
His friendships never last very long．他與別人的交情從來都不長久。
After many failures，they finally succeeded．經過多次失敗之后，他們最后成功了。
4．某些抽象名詞在某種場合是個體名詞，它們的復數形式表示與該個體名詞不同的意義，如：
youths（男青年、小伙子）， relations（親屬）， beauties（美人），necessities（必需品）等。例如：
Twenty youths attended the meeting yesterday.二十個男青年出席了昨天的會議。
All his poor relations came to spend their holidays at his home．他所有的窮親戚都在他家過節(jié)。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/chuzhong/285948.html
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