運輸路線：
水分在莖內(nèi)的運輸途徑??導管，除莖外，根和葉內(nèi)也有導管，它們是連接貫通的，根部吸收的水分，就是沿著導管運輸?shù)街仓旮魈幍�，水中溶解的無機鹽也就“搭著便車”運輸了。
運輸路線：水和無機鹽→根毛細胞→根毛表皮以內(nèi)各層細胞→根內(nèi)導管→莖中導管→葉中導管→植物體各處
植物細胞的吸水和失水：
這主要取決于細胞周圍水溶液的濃度和植物細胞細胞液的濃度的大小，當周圍水溶液的濃度小于細胞液的濃度時，細胞就吸水；當周圍水溶液的濃度大于細胞液的濃度時，細胞就失水。
相關(guān)初中生物知識點：蒸騰作用
概念：
是水分從活的植物體表面(主要是葉子)以水蒸氣的形式散失到大氣中的過程。
部位：
成熟植物的蒸騰部位主要在葉片。葉片蒸騰有兩種方式：一是通過角質(zhì)層的蒸騰，叫作角質(zhì)蒸騰；二是通過氣孔的蒸騰，叫作氣孔蒸騰。氣孔蒸騰是植物進行蒸騰作用最主要的方式。
過程：土壤中的水分→根毛→根部導管→莖→葉→氣孔→大氣。
意義：
①對植物體自身的意義：
a．促進根對水分的吸收以及對水分、無機鹽的運輸；
b．降低植物體的溫度，防止葉片被太陽灼傷。
②對自然界的意義：
a．提高空氣濕度；
b．降低空氣溫度；
c．增加降水量。
影響蒸騰作用的環(huán)境條件：
①光照強度：在一定限度內(nèi)，光照強度越強，蒸騰作用越強。
②溫度：在一定限度內(nèi)，蒸騰作用隨溫度的升高而加強。
③空氣濕度：空氣濕度越大，蒸騰作用越弱；反之越強。
④空氣流動狀況：空氣流動越快，蒸騰作用越強。
知識總結(jié):
蒸騰作用是植物的一種重要生理功能，它主要由葉片進行，氣孔的張開、閉合控制著蒸騰作用，氣孔的開閉又受環(huán)境的影響。蒸騰作用不僅對植物自身有重大意義；對調(diào)節(jié)氣候、促進生物圈的水循環(huán)也有重大作用。
蒸騰作用與環(huán)境條件之間的關(guān)系辨析：
蒸騰作用的主要器官是葉，葉表皮的氣孔是植物蒸騰失水的“門戶”。氣孔的張開和閉合影響著蒸騰作用的進行，而許多環(huán)境條件又影響著氣孔的開和閉。
（1）大氣濕度：大氣濕度越大，氣孔張開程度越��；反之氣孔張開程度越大。
（2）光照：在一定范圍內(nèi)隨著光照的增強，氣孔張開程度增大，但超過一定的光照強度，氣孔張開程度減小。
（3）溫度：在一定范嗣內(nèi)隨著溫度的上升，氣孔張開程度增大，30℃左右達到最大，35℃以上時氣孔張開程度變小。
相關(guān)初中生物知識點：莖的結(jié)構(gòu)
木本植物的莖：
木本植物幼莖的切面示意圖
（1）每根導管都是由許多長形、管狀的細胞組成，上下細胞間的細胞壁已經(jīng)消失，形成了一根中空的管道導管是中空的長管與根葉脈中的導管連在一起可輸送水分和無機鹽；篩管可運輸有機物；在木質(zhì)部和韌皮部之間有形成層，形成層細胞不斷分裂使莖不斷長粗。
（2）植物的莖具有背離地面向上生長的特性。
導管和篩管：
| 項目 | 分布部位 | 運輸對象 | 運輸方向 | 細胞特點 | 結(jié)構(gòu)特點 |
| 導管 | 木質(zhì)部 | 水分、無機鹽 | 由下向上 | 死細胞 | 上下細胞間橫壁消失，形成中空的導管 |
| 篩管 | 韌皮部 | 有機物 | 由上向下 | 活細胞 | 上下細胞間橫壁上有篩孔 |
導管和篩管的功能辨析:
水分被植物體吸收，大致需要經(jīng)歷以下幾個階段：首先，水分從土壤溶液進入根部，通過根毛細胞進入成熟區(qū)內(nèi)部的導管，然后水分進入莖部木質(zhì)部里的導管，繼續(xù)運輸一直到葉片的木質(zhì)部；接著，水分從葉脈木質(zhì)部末端細胞進入氣孔下腔附近的葉肉細胞，通過蒸騰作用散發(fā)出去。無機鹽溶解于水中，隨水進入植物體的各個器官中。篩管是另一種運輸管道，它把葉片進行光合作用制造的有機物運輸給(除葉以外)其他器官。
木本植物莖的結(jié)構(gòu)：
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