化學(xué)實驗基本方法

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(1)勤思考、敢提問、善交流、?偨Y(jié)。
(2)講規(guī)范、勤動手、細(xì)觀察、務(wù)求真。
一、初中化學(xué)實驗常用用儀器和藥品的取用規(guī)則
(一)初中化學(xué)實驗常用用儀器
反應(yīng)容器 可直接受熱的:試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙、坩堝等
能間接受熱的:燒杯、燒瓶(加熱時,需加石棉網(wǎng))
常 存放藥品的儀器:廣口瓶(固體)、細(xì)口瓶(液體)、滴瓶(少量液體)、
集氣瓶(氣體)
用 加熱儀器:酒精燈
計量儀器:托盤天平(稱量)、量筒(量體積)
儀 分離儀器:漏斗
取用儀器:藥匙(粉末或小晶粒狀)、鑷子(塊狀或較大顆粒)、膠頭
器 滴管(少量液體)
夾持儀器:試管夾、鐵架臺(帶鐵夾、鐵圈)、坩堝鉗
其他儀器:長頸漏斗、石棉網(wǎng)、玻璃棒、試管刷、水槽
1. 試管
(1) 用途:a、在常溫或加熱時,用作少量試劑的反應(yīng)容器。
b、溶解少量固體 c、收集少量氣體
(2) 注意事項:a、加熱時外壁必須干燥,不能驟熱驟冷,一般要先均勻受熱, 然后才能集中受熱,防止試管受熱不均而破裂。
b、加熱時,試管要先用鐵夾夾持固定在鐵架臺上(短時間加熱也可用試管夾夾持)。
c、加熱固體時,試管口要略向下傾斜,且未冷前試管不能直立,避免管口冷凝水倒流使試管炸裂。
d、加熱液體時,盛液量一般不超過試管容積的1/3(防止液體受熱溢出),使試管與桌面約成45°的角度(增大 受熱面積,防止暴沸),管口不能對著自己或別人(防止液體噴出傷人)。
2. 試管夾
(1) 用途:夾持試管
(2) 注意事項:①從底部往上套,夾在距管口1/3處(防止雜質(zhì)落入試管)
②不要把拇指按在試管夾短柄上。
3. 玻璃棒
(1)用途:攪拌、引流(過濾或轉(zhuǎn)移液體)。
(2)注意事項:①攪拌不要碰撞容器壁②用后及時擦洗干凈
4. 酒精燈
(1)用途:化學(xué)實驗室常用的加熱儀器
(2)注意事項: ①使用時先將燈放穩(wěn),燈帽取下直立在燈的右側(cè),以防止?jié)L動和便于取用。
②使用前檢查并調(diào)整燈芯(保證更地燃燒,火焰保持較高的的溫度)。
③燈體內(nèi)的酒精不可超過燈容積的3/4,也不應(yīng)少于1/4(酒精過多,在加熱或移動時易溢出;太少,加熱酒精蒸氣易引起爆炸)。
④禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精(防止酒精灑出引起火災(zāi))
⑤禁止用燃著的酒精燈直接點(diǎn)燃另一酒精燈,應(yīng)用火柴從側(cè)面點(diǎn)燃酒精燈(防止酒精灑出引起火災(zāi))。
⑥應(yīng)用外焰加熱(外焰溫度最高)。
⑦用完酒精燈后,必須用燈帽蓋滅,不可用嘴吹熄。(防止將火焰沿著燈頸吹入燈內(nèi))
⑧用完后,立即蓋上燈帽(防止酒精揮發(fā)和燈芯吸水而不易點(diǎn)燃)。
⑨不要碰倒酒精燈,若有酒精灑到桌面并燃燒起來,應(yīng)立即用濕布撲蓋或撒沙土撲滅火焰,不能用水沖,以免火勢蔓延。
5. 膠頭滴管、滴瓶
(1) 用途:①膠頭滴管用于吸取和滴加少量液體。
②滴瓶用于盛放少量液體藥品。
(2) 注意事項:
①先排空再吸液 
②懸空垂直放在試管口上方,以免沾污染滴管
③吸取液體后,應(yīng)保持膠頭在上,不能向下或平放,防止液體倒流,沾污試劑或腐蝕膠頭;
④除吸同一試劑外,用過后應(yīng)立即洗凈,再去吸取其他藥品(防止試劑相互污染。
⑤滴瓶上的滴管與瓶配套使用,滴液后應(yīng)立即插入原瓶內(nèi),不得弄臟,也不必用水沖冼。
6. 鐵架臺(包括鐵夾和鐵圈)
(1) 用途:用于固定和支持各種儀器,一般常用于過濾、加熱等實驗操作。
2) 注意事項:a、鐵夾和十字夾缺口位置要向上,以便于操作和保證安全。
b、重物要固定在鐵架臺底座大面一側(cè),使重心落在底座內(nèi)。
7. 燒杯
(1) 用途:用于溶解或配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器。
(2) 注意事項:受熱時外壁要干燥,并放在石棉網(wǎng)上使其受熱均勻(防止受熱不均使燒杯炸裂),加液量一般不超過容積的1/3(防止加熱沸騰使液體外溢)。
8. 量筒
(1) 用途:量取液體的體積
(2) 注意事項:不能加熱,不能作為反應(yīng)容器,也不能用作配制或稀釋溶液的容器。
9.集氣瓶(瓶口上邊緣磨砂,無塞)
(1)用途:①用于收集或短時間貯存少量氣體。
②用作物質(zhì)在氣體中燃燒的反應(yīng)器。
(2)注意事項:①不能加熱②收集或貯存氣體時,要配以毛玻璃片遮蓋
③在瓶內(nèi)作物質(zhì)燃燒反應(yīng)時,若固體生成,瓶底應(yīng)加少量水或鋪少量細(xì)沙。
10.蒸發(fā)皿
(1) 用途:用于蒸發(fā)液體或濃縮溶液。
(2) 注意事項:①盛液量不能超過2/3,防止加熱時液體沸騰外濺
②均勻加熱,不可驟冷(防止破裂)③熱的蒸發(fā)皿要用坩堝鉗夾取。
(二)實驗室藥品取用規(guī)則(熟悉化學(xué)實驗室藥品的一些圖標(biāo),見第14頁)
1. 取用藥品要做到“三不原則”①不能用手接觸藥品、诓灰驯强诇惖饺萜骺谌ヂ勊幤罚ㄌ貏e是氣體)的氣味、鄄坏脟L任何藥品的味道(采用招氣入鼻法)。
2. 注意節(jié)約藥品。如果沒有說明用量,液體取用1~2ml,固體只需蓋滿試管底部。
3. 用剩藥品要做到“三不一要”①實驗剩余的藥品既不能放回原瓶、谝膊荒茈S意丟棄、鄹荒苣贸鰧嶒炇摇、芤湃胫付ǖ娜萜鲀(nèi)。
4. 實驗中要要注意保護(hù)眼睛。
(三)固體試劑的稱量
儀器:托盤天平、藥匙(托盤天平只能用于粗略的稱量,能稱準(zhǔn)到0.1克)
步驟:調(diào)零、放紙片、左物右碼、讀數(shù)、復(fù)位
使用托盤天平時,要做到①左物右碼:添加砝碼要用鑷子不能用手直接拿砝碼,并先大后;稱量完畢,砝碼要放回砝碼盒,游碼要回零。
藥品的質(zhì)量=砝碼讀數(shù)+游碼讀數(shù)
若左右放顛倒了,藥品的質(zhì)量=砝碼讀數(shù) - 游碼讀數(shù)
②任何藥品都不能直接放在盤中稱量,干燥固體可放在紙上稱量,易潮解
藥品要在(燒杯或表面皿等)玻璃器皿中稱量。
注意:稱量一定質(zhì)量的藥品應(yīng)先放砝碼,再移動游碼,最后放藥品;稱量
未知質(zhì)量的藥品則應(yīng)先放藥品,再放砝碼,最后移動游碼。
(四)連接儀器裝置 ( 見第151~152頁)
1. 玻璃導(dǎo)管插入塞子
2. 玻璃導(dǎo)管插入膠皮管
3. 塞子塞進(jìn)容器口
二課時
二、藥品的取用
1. 固體藥品的取用(存放在廣口瓶中)
(1) 塊狀藥品或金屬顆粒的取用(一橫二放三慢豎)
儀器:鑷子
步驟:先把容器橫放,用鑷子夾取塊狀藥品或金屬顆粒放在容器口,再把容器慢慢地豎立起來,使塊狀藥品或金屬顆粒緩緩地沿容器壁滑到容器底部,以免打破容器。
(2)粉末狀或小顆粒狀藥品的取用(一橫二送三直立)
儀器:藥匙或紙槽
步驟:先把試管橫放,用藥匙(或紙槽)把藥品小心送至試管底部,然后使試管直立起來,讓藥品全部落入底部,以免藥品沾在管口或試管上。
注:使用后的藥匙或鑷子應(yīng)立即用干凈的紙擦干凈。
2. 液體藥品的取用
(1)少量液體藥品可用膠頭滴管取用
(2)大量液體藥品可用傾注法。(一倒二向三緊挨)
步驟:
① 瓶蓋倒放在實驗臺(防止桌面上的雜物污染瓶塞,從而污染藥品);
② 傾倒液體時,應(yīng)使標(biāo)簽向著手心(防止殘留的液體流下腐蝕標(biāo)簽),
③ 瓶口緊靠試管口,緩緩地將液體注入試管內(nèi)(快速倒會造成液體灑落);
④ 傾注完畢后,立即蓋上瓶塞(防止液體的揮發(fā)或污染),標(biāo)簽向外放回原處。
(2) 一定量的液體可用量筒取用
儀器:量筒、膠頭滴管
步驟:選、慢注、滴加
注意事項:使用量筒時,要做倒①接近刻度時改用膠頭滴管②讀數(shù)時,視線應(yīng)與刻度線及凹液面的最低處保持水平
③若仰視則讀數(shù)偏低,液體的實際體積>讀數(shù);
俯視則讀數(shù)偏高,液體的實際體積<讀數(shù)。
[演示第16頁實驗1~3]
三、物質(zhì)的溶解
1. 少量固體的溶解(振蕩溶解)
手臂不動、手腕甩動
2. 較多量固體的溶解(攪拌溶解)
儀器:燒杯、玻璃棒
四、物質(zhì)的加熱
1. 給試管中的液體加熱(演示并講解第17頁的活動與探究)
儀器:試管、試管夾、酒精燈
注意事頂:(1)加熱試管內(nèi)的液體時,不能將試管口對著人;防止沸騰的液體沖出試管燙傷人。
(2)若試管壁有水,加熱時必須擦干凈,防止試管受熱不均,引起試管爆裂。
(3)將液體加熱至沸騰的試管,不能立即用冷水沖洗;因為一冷一熱,試管容易爆裂。
(4)給試管中液體預(yù)熱的方法:夾住試管在外焰來回移動便可預(yù)熱。
(5)預(yù)熱后,集中加熱盛有液體的中部,并不時沿試管傾斜方向平移試管,以防止液體受熱暴沸而噴出。
2. 給試管中固體加熱
儀器:試管、鐵架臺、酒精燈
注意點(diǎn):裝置的固定
鐵夾夾的位置、管口的方向、加熱的順序
給物質(zhì)加熱的基本方法:用試管夾夾住離試管口1/3處,首先在酒精燈外焰處加熱,然后將試管底部集中在外焰處加熱。
3. 蒸發(fā)
儀器:蒸發(fā)皿、鐵架臺、玻璃棒、酒精燈
注意點(diǎn):儀器的裝配
停止加熱:接近蒸干或有大量晶體析出
玻璃棒的作用:加快蒸發(fā)、防止液滴濺出
4. 過濾和濾渣的洗滌
儀器:漏斗、鐵架臺、燒杯、玻璃棒
注意點(diǎn):“一貼”
“二低”
“三靠”
五、儀器的洗滌
①洗滌時,先洗容器的外壁,后洗內(nèi)壁。
②洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn):內(nèi)外壁附著的水既不聚成水滴,也無成股水流下。


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