。1)提出問題:水壺中的水垢為什么會減少?
。2)查閱資料:水壺 中水垢的成分主要是碳酸鈣和氫氧化鎂,二者都難溶于水,酸梨的成分沒有查到。
。3)提出假設(shè):酸梨中含有酸性物質(zhì)。
。 4)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證: ;
。 5)如果酸梨中含有的酸用HX表示,寫出和水垢反 應(yīng)的化學(xué)方程式 ;
。6)通過詢問老師知道:酸梨中含有一種叫做山梨酸的 物質(zhì),化學(xué)式可表示為CH3(CH)4COOH,該化合物中碳、氫、氧三種元素的原子個(gè)數(shù) 比為 。
參考答 案:
(4)用石蕊試液測定酸梨酸堿性
。5)CaCO3 + HX=Ca X2+H2O+CO2↑
Mg(OH)2+ 2HX=MgX2+2H2O
。6)5:8:2
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