電子鼻是由32個(gè)不同的有機(jī)高分子感應(yīng)器組成的矩陣，對(duì)各種揮發(fā)性化合物散發(fā)的氣味十分敏感，化合物不同，則反應(yīng)不同。通常，細(xì)菌生長(zhǎng)時(shí)會(huì)發(fā)出化學(xué)氣味，電子鼻接觸氣味后，每個(gè)感應(yīng)器的電阻會(huì)各自發(fā)生變化。由于每個(gè)感應(yīng)器對(duì)應(yīng)一種不同的化學(xué)物質(zhì)，因此32種各不相同的電阻變化組成的“格式”便分別代表了不同氣味的“指紋”。
試驗(yàn)表明，電子鼻只需要數(shù)小時(shí)便可發(fā)現(xiàn)是否有細(xì)菌存在。而過去采用實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)的方法，通常需1至3天才能得到結(jié)果。
研究人員相信電子鼻將可能對(duì)尋找傷口MRSA和其它細(xì)菌的方式帶來(lái)革命性變化。MRSA是指這樣一類細(xì)菌，它們對(duì)日益普及的抗生素療法具有抵抗能力。此外，電子鼻技術(shù)還可以用于檢查其他部位的感染，幫助病人早發(fā)現(xiàn)，早治療。
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