水的比熱容為4．2×103J／(kg·℃)。表示的意義：1干克水溫度升高(或降低)l℃所吸收(或放出) 的熱量是4．2×103焦耳。
水的比熱容的應(yīng)用：
水的比熱容在人們的日常生活和生產(chǎn)中具有重要意義，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一方面是冷卻或取暖。南于水的比熱容較大，在一般情況下，一定質(zhì)量的水升高 (或降低)一定的溫度而吸收(或放出)的熱量比一定質(zhì)量的其他物質(zhì)升高(或降低)一定的溫度而吸收(或放出)的熱量多，所以我們利用水作冷卻劑或取暖，作冷卻劑時(shí)，是讓水吸收更多的熱量；用來取暖時(shí)，是讓水放出更多的熱量。另一方面，由于水的比熱容較大，一定質(zhì)量的水吸收(或放出)較多的熱量而自身的溫度卻改變不多，這一點(diǎn)有利于調(diào)節(jié)氣候。夏天，太陽照存海面上，海水在溫度升高的過程中吸收大量的熱量，所以住在海邊的人們并不覺得特別熱；冬天，氣溫降低了海水南于溫度降低而放出大量的熱量，使沿海氣溫不致降得太低，所以住往海邊的人們覺得特別冷。
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