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一、種子的萌發(fā)條件：

1、環(huán)境條件：適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣

2、自身?xiàng)l件：具有完整的有生命力的胚，不處于休眠期。

二、測定種子的發(fā)芽率

發(fā)芽的種子數(shù)

1、發(fā)芽率= ???????? * 100%

共檢測的種子數(shù)

2、發(fā)芽率應(yīng)達(dá)到90%以上，才能播種。

三、種子萌發(fā)的過程

種子先吸收水分。子葉或胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根、胚芽、胚軸。隨后，胚根先突破種皮，發(fā)育成根。胚軸伸長(發(fā)育成根莖相連的部分)，胚芽發(fā)育成莖、葉。(注：食用豆芽的白胖部分是由胚軸發(fā)育來的)

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