眾所周知，大自然的花香是借助空氣這個(gè)介質(zhì)傳遞給人的嗅覺(jué)，困而空氣的物理屬性（例如
“
溫度
”
）對(duì)花香的傳播肯定有一定的影響。反過(guò)來(lái)說(shuō)，利用花香的傳播情況，也可預(yù)測(cè)某些氣象要素。
②
園林工作者多有這樣的體驗(yàn)：當(dāng)氣溫較高時(shí)，隨處都可聞到花香，而且香氣較濃；而當(dāng)氣溫較低時(shí)，則只能在花的附近才能聞到花香，香氣也比較淡�；ㄏ愕臐獾娴呐c氣溫有關(guān)嗎？
③
要回答這個(gè)問(wèn)題，先得弄清
“
花香
”
是怎么回事。原來(lái)，在大多數(shù)花卉的花瓣里，有一種油細(xì)胞，能不斷分泌出有香味的芳香油。這種芳香油易揮發(fā)，擴(kuò)散到空氣中的芳香油分子，刺激人的嗅覺(jué)器官產(chǎn)生芳香的感覺(jué)，這就是花香。所謂的香氣濃淡，不過(guò)是進(jìn)入人鼻孔中芳香油分子的多少罷了。實(shí)驗(yàn)證明，當(dāng)其他環(huán)境因素（如風(fēng)力、濕度、空氣懸浮物）完全相同時(shí)，芳香油分子的擴(kuò)散快慢主要受氣溫影響。氣溫越高，分子無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)的速度越快，擴(kuò)散也就越快。當(dāng)然，擴(kuò)散快慢還與花卉本身（即花卉品種）的芳香油分子密度有關(guān)。
④
在低溫?zé)o風(fēng)的天氣里，分子無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)的速度變小，由花朵擴(kuò)散出的芳香油分子大都聚集在花朵的周?chē)�，遠(yuǎn)離花朵處，芳香油分子的密度較小，幾乎聞不到什么香氣；只有靠近花朵，才能聞到花香。而在陽(yáng)光艷麗、大氣溫暖甚至炎熱之時(shí)，一方面，較高的氣溫加快了芳香油分子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，使其擴(kuò)散加快；另一方面，花卉附近地面受熱輻射后，近地層空氣很快增溫，熱空氣上升，冷空氣又來(lái)補(bǔ)充，循環(huán)氣流不斷將花卉附近的芳香油分子帶走，使得附近的芳香油密度減小，這就進(jìn)一步加快了花卉對(duì)芳香油的分泌揮發(fā)，花的香氣更濃，擴(kuò)散得也更遠(yuǎn)，產(chǎn)生出花香濃郁、香氣襲人的感覺(jué)。
⑤
正是因?yàn)闅鉁貙?duì)花香擴(kuò)散有較大的影響，所以古人常常用花香的濃淡來(lái)判斷氣溫的高低。南宋詩(shī)人陸游在《村居書(shū)喜》中有兩句詩(shī)：
“
花氣襲人知驟暖，鵲聲穿樹(shù)喜新晴。
”
現(xiàn)在看來(lái)，也頗有些科學(xué)依據(jù)。
（選自《知識(shí)就是力量》
2004
第
7
期，有刪改）
1
、用一句話(huà)概括本文說(shuō)明的主要內(nèi)容。
答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
2
、有人對(duì)本文提出質(zhì)疑：如果氣溫越高，花香越濃，那么為什么早晚氣溫比中午低，我們反而覺(jué)得花香更濃些呢？請(qǐng)用第
③
段提供的知識(shí)來(lái)解釋。
答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
3
、從下面句子中找出兩個(gè)最能體現(xiàn)說(shuō)明語(yǔ)言準(zhǔn)確性的詞語(yǔ)。
在大多數(shù)花卉的花瓣里，有一種油細(xì)胞，能不斷分泌出有香味的芳香油。
答：（
1
）＿＿＿＿＿＿＿（
2
）＿＿＿＿＿＿＿
4
、根據(jù)第
④
段內(nèi)容解釋陸游詩(shī)句
“
花氣襲人知驟暖
”
的科學(xué)道理。
答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
參考答案：
1
、空氣的溫度對(duì)花香的傳播有一定的影響。
2
、花香的濃淡除了受氣溫的影響外，還會(huì)受其它環(huán)境因數(shù)（如風(fēng)力、濕度）的影響。
3
、（
1
）大多數(shù)（
2
）不斷
4
、一方面氣溫升高，加快了芳香油分子的擴(kuò)散；另一方面，氣溫升高后所形成循環(huán)氣流加快了花卉對(duì)芳香油的分泌揮發(fā)。
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/chuzhong/535221.html
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