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《不可小覷的鎘大米與鎘中毒》閱讀答案

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 初中說明文閱讀 來源: 逍遙右腦記憶
不可小覷的鎘大米與鎘中毒 ① 近期,湖南大米因含鎘量超標(biāo)再次成為全國公眾關(guān)注的焦點。鎘大米危機瞬間席卷全國,各地紛紛抽檢自查,結(jié)果令人震驚:全國約有 10% 的大米鎘超標(biāo)。 不可小覷的鎘大米與鎘中毒

近期,湖南大米因含鎘量超標(biāo)再次成為全國公眾關(guān)注的焦點。“鎘大米”危機瞬間席卷全國,各地紛紛抽檢自查,結(jié)果令人震驚:全國約有10%
的大米鎘超標(biāo)。

“鎘大米”,指鎘含量超標(biāo)的大米。
鎘和大米的淵源很深,水稻很容易吸附鎘。鎘主要與鋅礦、鉛鋅礦、銅鉛鋅礦等共生。在開采這些礦時,含鎘工業(yè)廢氣擴(kuò)散并自然沉降,蓄集于周圍土壤中。即使距離較遠(yuǎn),其排放的廢氣擴(kuò)散后,也可能隨降雨落入農(nóng)田,污染糧食。鎘也存在于一些化學(xué)肥料中,特別是磷肥中含量較大。如果過度使用磷肥,植物無法全部吸收消化,鎘就會吸附到大米當(dāng)中去。
我國磷肥中鎘的含量約在
0.1-2.9mg/kg
,而美國為7
.4-15.6mg/kg
,澳大利亞則為
18-91mg/kg
。
正常施用中國磷肥對土壤鎘超標(biāo)的影響很小,
但是中國的優(yōu)質(zhì)磷被出口,而進(jìn)口國外的劣質(zhì)磷,導(dǎo)致中國土壤中的鎘含量升高,從而產(chǎn)出鎘大米。
灌溉水污染是最具威脅的一種,其殺傷范圍和力度都非同小可。從地下挖出來的礦砂沒有得到妥善的處理,遇到雨水,礦砂中
的鎘
會隨著雨水游走,污染了水源。用污染水灌溉農(nóng)田,
鎘就會通過
土壤進(jìn)入糧食作物


鎘進(jìn)入人體后,主要蓄積于腎臟,對腎臟造成損害,抑制維生素D
的活性。維生素D
是人體不可缺少的營養(yǎng)素。缺乏維生素D
會妨礙鈣、磷在人體骨質(zhì)中的正常沉著和儲存,最后導(dǎo)致骨軟化。人吃了
含鎘的食物不會馬上有感覺,根據(jù)科學(xué)家披露
,鎘一般在幾十以后對身體造成影響,特別是身體會有莫名其妙的疼痛等癥狀,這就是鎘造成的后果。

普通百姓雖然無法從肉眼上識別哪種大米鎘超標(biāo),但只要購買大米時,多選擇不同產(chǎn)地、不同品牌的稻米品種就可減少鎘中毒。同時提倡膳食多樣化,尤其是以大米為主食的南方居民,適當(dāng)增加主食品種以降低風(fēng)險。另外,多吃海產(chǎn)品、豆類等含鋅、鈣量較高的食品,都可以降低人體對鎘過量攝入而患病的風(fēng)險。
(根據(jù)有關(guān)材料改編)
15

請分別概括文章


段說明的主要內(nèi)容。(4
分)
16

請根據(jù)第

段提供的信息,用四字短語依次說明鎘大米形成的另外兩個原因。(4
分)
開采礦業(yè)
→ 



→ 



17

以下兩題任選一題作答。(2
分)




段畫線句用了作比較和列數(shù)字的說明方法,請任選一種分析其作用。




段中加點的詞語能否去掉?為什么?
參考答案:中小學(xué)作文閱讀答案網(wǎng)整理
15.
(4
分)

鎘對人體的危害(傷害、損害)(2
分)。

(日常生活中)如何有效避免(減少)鎘對人體的危害(2
分)。
16.
(4
分)
濫施(用)磷肥(
或磷肥過量)
(2
分)(答“使用磷肥”不得分);
污染水源(或水源污染)(2
分)。
17.
(2
分)

示例一:列數(shù)字;
列舉了我國、美國、
澳大利亞三個國家磷肥中鎘的含量
(1
分)
,具體準(zhǔn)確地說明了我國磷肥中鎘的含量低,
正常施用中國磷肥對土壤鎘超標(biāo)的影響很小
(1
分)

(說明效果不賦分。)
示例二:作比較:把我國
磷肥中鎘的含量與
美國、
澳大利亞兩國磷肥中鎘的含量對比
(1
分)
,突出強調(diào)了我國磷肥中鎘的含量低,
正常施用中國磷肥對土壤鎘超標(biāo)的影響很小
(1
分)。(說明效果不賦分。)
②不能,“根據(jù)科學(xué)家披露”表明“鎘一般在幾十以后,對身體造成影響,特別是身體會有莫名其妙的疼痛等癥狀”這一判斷具有權(quán)威依據(jù),真實可信。(1
分)如果去掉,不能體現(xiàn)權(quán)威性(1
分)。
(判定不給分,分析2
分。)

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