(1)
小時(shí)候，討厭冬菇，嫌它丑。黑黑的一朵，像巫婆身上詭譎的袍子，每每在飯桌上見(jiàn)到它，筷子總繞道而逃。弟弟受我影響，也把冬菇當(dāng)敵人。
(2)
媽媽的拿手好菜是冬菇燜雞，我一見(jiàn)便皺眉，覺(jué)得大好雞肉被那可憎的冬菇白白糟蹋丁，感覺(jué)上就好似香噴噴的一鍋白粥，無(wú)端掉入了黑漆漆的老鼠屎。
(3)
聰明的媽媽?zhuān)煊X(jué)了我和弟弟的異狀。有一回，刻意用筷子夾起一朵冬菇，微笑地問(wèn)：“你們看，這像什么
?
”
(4)
我悶聲悶氣地應(yīng)道：“黑色的鬼。”
(5)
弟弟鸚鵡學(xué)舌，也說(shuō)：“像鬼，黑色的鬼。”
(6)
媽媽好脾氣地應(yīng)道：“冬菇不是鬼啦，它是大地的耳朵。”
(7)
嘿，大地的耳朵
?
這個(gè)新鮮的比喻霎時(shí)把我和弟弟的好奇心全撩起來(lái)了，我倆齊齊豎起耳朵來(lái)聽(tīng)。
(8)
媽媽饒有興味地說(shuō)道：“人間每天都有許多有趣的事情發(fā)生，大地好奇，便把長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵伸出地面來(lái)聽(tīng)。”經(jīng)媽媽這么一形容，那朵圓圓的冬菇落在眼里，果然像一只鉚足全勁來(lái)偷聽(tīng)的耳朵。媽媽繼續(xù)說(shuō)道：“大地的耳朵，聽(tīng)覺(jué)敏銳，你們吃了它，同樣可以擁有耳聽(tīng)千里的能力
!
”
(9)
耳聽(tīng)千里
?
嗚哇，太棒了呀
!
我和弟弟的筷子，都不約而同伸向盤(pán)子里那一只只“大地的耳朵”……
（
10
）萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有料到，這一吃，便上癮了。品質(zhì)上好的冬菇，碩大肥厚，一觸及嘴唇，便有一種綿密溫厚的感覺(jué)。在與雞肉長(zhǎng)時(shí)間燜煮的過(guò)程中，它吸盡了肉的精華，吃起來(lái)像是一塊嫩滑的黑色油膏，但又絕對(duì)沒(méi)有脂肪那種油膩感，這種絢爛的風(fēng)采是獨(dú)樹(shù)一幟的。
（
11
）盲目地相信冬菇有助聽(tīng)覺(jué)，吃著吃著，果然便養(yǎng)成了“耳聽(tīng)八面”的能力。然而，有時(shí)，不小心聽(tīng)到了一些飛短流長(zhǎng)的謠言，聽(tīng)到了一些令人義憤填膺的負(fù)面消息，聽(tīng)到了一些叫人惡心的言談，我便衷心希望，自己不曾吃過(guò)那么多的冬菇。
（
12
）小小一道冬菇燜雞，盛滿了童的快樂(lè)回憶，還有溫馨的倫常親情。每回聞到那一股熟悉的味道，母親慧黠的笑容，便清晰浮現(xiàn)。我們?cè)跓o(wú)數(shù)無(wú)數(shù)半真半假的故事中成長(zhǎng)，我們?cè)谝粍t一則美麗的謊言里接受了許許多多原本為我們所抗拒的東西，那樣的一個(gè)成長(zhǎng)過(guò)程，幸福而美好。而全心全意的相信冬菇是“大地的耳朵”的那些歲月，是人生的無(wú)塵歲月，澄凈明潔。
（
13
）一日，我刻意用筷子夾起一朵冬菇，微笑地問(wèn)：“看，這像什么
?
”
（
14
）孩子缺乏我天馬行空的想像力，老老實(shí)實(shí)地應(yīng)道：“像冬菇。”
（
15
）我說(shuō)：“不是啦，它們是大地的耳朵……”
(
選自《讀者》
2005
第
9
期，有改動(dòng)
)
13
．文章開(kāi)頭幾段從哪些方面寫(xiě)出了“我”和弟弟對(duì)冬菇的討厭
?
這樣寫(xiě)有什么作用
?(3
分
)
14
．文章用“聰明”和“慧黠”來(lái)形容母親，你認(rèn)為它們具體表現(xiàn)在哪里
?(3
分
)
15
．冬菇如此味美，作者為什么又在第
11
段中說(shuō)希望“自己不曾吃過(guò)那么多的冬菇”
?(3
分
)
16
．這篇散文溫馨感人，請(qǐng)你聯(lián)系全文回答下列兩題。
（
1
）本文通過(guò)對(duì)吃冬菇這件事的回憶，表達(dá)了“我”怎樣的思想感情
?(2
分
)
（
2
）本文語(yǔ)言很有特色。你最喜歡哪一處
(
句
)?
請(qǐng)找出來(lái)并作點(diǎn)分析。
(2
分
)
17
．下列對(duì)這篇散文的理解與賞析，正確的一項(xiàng)是
(2
分
)
(
)
A
．文中兩次運(yùn)用了“刻意”一詞。母親的“刻意”夾冬菇和“我”的“刻意”夾冬菇，其起因是完全一致的。
B
．第
10
段中“這種絢爛的風(fēng)采是獨(dú)樹(shù)一幟的”一句，意在表明媽媽做的“冬菇燜雞”不僅鮮美爽口，而且口味獨(dú)特。
C
．第
11
段中“果然便養(yǎng)成了‘耳聽(tīng)八面’的能力”一句，說(shuō)明吃冬菇確實(shí)能使人聽(tīng)覺(jué)敏銳，從而印證了母親的話。
D
．全文以冬菇為線索，自始至終記敘了“我”童時(shí)吃冬菇的事，情節(jié)完整，語(yǔ)言華麗，寓意深刻，耐人尋味。
參考答案：
13
．第一問(wèn)(2
分)
：一是嫌冬菇的樣子“丑”(
或：把它比做“鬼”、“老鼠屎”、“巫婆身上詭譎的袍子”等)
，二是不喜歡吃(
或：“筷子總繞道而逃”、“一見(jiàn)便皺眉”)
(
答對(duì)一點(diǎn)給1
分，意思對(duì)即可)
第二問(wèn)(1
分)
：①采用欲揚(yáng)先抑手法，與下文形成對(duì)比。
②設(shè)置懸念，激發(fā)讀者興趣。
③為下文寫(xiě)“我們”喜歡吃冬菇作鋪墊。
④為刻畫(huà)善良聰明的母親形象服務(wù)。
(
以上四點(diǎn)中答到一點(diǎn)，意思對(duì)即可)
14
．母親用“冬菇像大地的耳朵”這個(gè)新鮮的比喻和“吃了冬菇，就可以擁有耳聽(tīng)千里的能力”這樣千個(gè)美麗的謊言巧妙地改變了我們對(duì)冬菇的印象，讓我們喜歡吃冬菇。
(
巧用比喻、美麗的謊言、讓我們喜歡吃冬菇，三個(gè)要點(diǎn)各給1
分)
。(
意思對(duì)即可，3
分)
15
．因?yàn)?ldquo;我”聽(tīng)到了一些飛短流長(zhǎng)的謠言、令人義憤填膺的負(fù)面消息、叫人惡心的言談。(
意思對(duì)即可，3
分)
16
．(1)
對(duì)善良聰明的母親的欽佩、感激、贊美；對(duì)溫馨的倫常親情的懷念；對(duì)快樂(lè)、純潔、美好的童生活的留戀。(
答到一點(diǎn)給2
分，答到兩點(diǎn)即可給3
分)
(2)
此題為開(kāi)放題，答案不惟一。(
舉出例子給1
分，分析正確給2
分)
示例一：“母親慧黠的笑容，便清晰浮現(xiàn)”一句中，“黠”的本義是聰明而狡猾，這里貶義褒用，贊嘆了母親的聰明機(jī)智。
示例二：“那些歲月，是人生的無(wú)塵歲月”一句中，“無(wú)塵”這一比喻寫(xiě)出了童生活的純潔美好。
17
．B(2
分)
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/chuzhong/573415.html
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