分)
李劍平
①近年來,在我生活的珠三角一帶,胡豆的種植似乎很少見。前些時候,因為回了一趟老家,拍了幾張胡豆結(jié)莢果的照片,也很少人能認(rèn)出來是胡豆?墒,對我而言,胡豆卻與我有著難舍難分的一段感情。
②在記憶中,我很小的時候便跟著大人們下田種植胡豆。種植的季節(jié)正是天寒地凍的寒冬時節(jié),水田的水面上都結(jié)成了薄薄的冰,我們把水田的泥土翻動后,壘成一條條高出水面的田壟,并用壟溝間隔開來,然后才在田壟上剜出小小的淺坑,播下胡豆的種子。之后,又是澆水、施肥和除草,盼著種子從田壟上早日冒出嫩芽來。不久,田里便是綠油油一大片一大片的胡豆苗,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像是一張巨大的綠色毯子暖暖地覆蓋在田野上。我們跑進(jìn)田間的壟溝里,在沒有積水的田壟間捉迷藏,而在積水較深的壟溝,我們便對那些并不多見也來不及長大的小魚“圍追堵截”,也每每總是有些意外的收獲!
③春天來了,萬物蘇醒的藍(lán)天下,田里的胡豆苗都長高了,茁壯的苗桿上盛開著美麗多姿的胡豆花。它們在微風(fēng)中輕輕地?fù)u呀搖呀,搖出了婀娜動人的身姿,搖出了生機(jī)勃勃的春色。這些逗人喜愛的胡豆花大部分都是淺紫色的,看上去并不妖艷。那鮮嫩的花瓣中間,靠近花萼的地方還點染著一灘黑色,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,胡豆花就像是一只只美麗可愛的蝴蝶,或在亭亭玉立的豆苗上棲息,竊竊私語;或在婆娑的綠葉間相互依偎,而后翩翩起舞;整個田野更像是哪一位技藝出色的大畫家,在一幅草綠色的宣紙上,描繪了一簇簇栩栩如生的破蕾綻放的花骨朵,平鋪成鄉(xiāng)間春色的一幅風(fēng)景畫。姿態(tài)萬千的胡豆花和枝繁葉茂的胡豆苗相擁在一起,就像給春天的大自然穿上了一件色彩鮮艷的花衣裳。
④田野上的胡豆苗莖稈,看起來纖細(xì)瘦弱,實際上即便在風(fēng)雨中也不易折斷和倒伏。胡豆花就長在豆苗桿的一柱柱的枝節(jié)上,走近來看,花瓣并不像三月桃花那樣嬌艷,香氣也不像百合花那樣濃郁,顏色看起來比較單一樸素,但生命力旺盛,花期也不短,直到長出小小的胡豆莢來,豆苗上的胡豆花才慢慢地枯萎和消失……
⑤待到胡豆慢慢成熟的時候,我們就三三兩兩地相約到田間去悄悄地摘胡豆了,為的是能夠在田野瘋玩,或者摘下和品嘗早熟的胡豆。說起來有趣,那些成熟、飽滿的胡豆扁圓光滑,真的就像羅漢的光頭,我不知道是不是這個原因,有人稱它是羅漢豆、佛豆。成熟的胡豆摘下來可以做成主食,美味可口,即便是現(xiàn)在,也絕對可以烹飪成一道道的美食。但當(dāng)年的我們,為的是解決肚子饑餓的問題。那時候,我們偷偷摘下田里的胡豆莢,回去后馬上剝出胡豆,因為生怕大人的責(zé)備,趁哪家大人不在家,就在哪家家里燒火生炒胡豆,炒熟了拿著吃。我們把胡豆清洗干凈后,倒進(jìn)燒熱的鐵鍋,撒上一些鹽,然后不停地翻炒,直至胡豆水干爆裂,倒出來散熱放涼,就可以香噴噴地吃了。炒熟的胡豆香氣撲鼻,吃起來豆肉粉膩松軟,很吸引人。
⑥如今,胡豆似乎很少見,在我生活的這個珠三角城市,餐桌上幾乎不見其蹤跡。雖說現(xiàn)在胡豆做主食并不多,但我卻時常想念那個種植胡豆、煮食美味胡豆的少年時代,回味那個與胡豆、與故鄉(xiāng)息息相關(guān)的真摯情感。
(摘自2015
年5
月20
日《珠江時報》,有刪減)
11.
閱讀全文,說說“我”與胡豆之間有哪些事?有著怎樣的情感?(3
分)
12.
結(jié)合第
②
段,概述胡豆種植的季節(jié)和過程。(4
分)
13.
第
⑤段敘述的“偷豆”趣事跟魯迅的哪篇文章很相似?表達(dá)的共同情感是什么?(3
分)
14.
從語言表達(dá)角度分析文中第
③段劃線語句的表達(dá)效果。(4
分)
參考答案:中小學(xué)作文閱讀答案網(wǎng)整理
11.
種植胡豆;在胡豆田里玩鬧;欣賞胡豆花;品嘗美味胡豆(兩點得1
分,四點2
分)。難舍難分的感情(或與故鄉(xiāng)息息相關(guān)的真摯情感)。(1
分)
12.
寒冬時節(jié)(1
分);翻土壘成田壟,壟溝間隔,(1
分)在田壟上剜出淺坑播種,澆水、施肥和除草(1
分),冒出嫩芽。(1
分)
13.
與《社戲》相似(1
分),表達(dá)的都是對“豆”的喜愛和對童年的美好生活的回憶和向往。(2
分)。
14.
運用比喻和擬人的手法,將胡豆花比擬成蝴蝶,將田野比喻成風(fēng)景畫(2
分);生動形象地描繪了胡豆花的美麗可愛和整個田野的生機(jī)蓬勃(1
分),抒發(fā)了作者對胡豆花和美麗田野的喜愛之情(1
分)。
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