以下是生物網(wǎng)為您推薦的 七年級(jí)生物合理膳食同步練習(xí)(帶答案)，希望本篇文章對(duì)您學(xué)習(xí)有所幫助。

七年級(jí)生物合理膳食同步練習(xí)(帶答案)

A.因貪睡而經(jīng)常不吃早餐 B.用喝果汁.可樂(lè)等飲料來(lái)代替飲水

C.只吃自己喜歡的食物 D.合理營(yíng)養(yǎng)，平衡膳食

2.某校餐廳炊事班的師傅為學(xué)生設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：米飯.清燉排骨.

麻辣豆腐。生物教師認(rèn)為這一食譜營(yíng)養(yǎng)不夠均衡，你認(rèn)為加上下列哪種食物后這份食譜就會(huì)

變得更為合理( )

A.素炒豆角 B.牛奶 C.紅燜羊肉 D.炒雞蛋

3.食物中的營(yíng)養(yǎng)素主要有水.糖類(lèi).蛋白質(zhì).脂肪.無(wú)機(jī)鹽.維生素和粗纖維素等七大類(lèi)，其中的粗纖維素雖然不能被人體消化吸收，但對(duì)人體有非常重要的生理作用。下列食物中古有豐富粗纖維素的是

A.魚(yú).蝦 B.雞蛋.豬肉 C.菠菜.芹菜 D.牛奶.牛肉

4.某家長(zhǎng)為臨近學(xué)業(yè)考試的孩子設(shè)計(jì)了一份晚餐食譜：米飯.炒豬肝.清

蒸鯽魚(yú)。為了均衡膳食，請(qǐng)補(bǔ)充一種食物使食譜營(yíng)養(yǎng)更合理

A. 煎雞蛋 B. 稀飯 C. 五香牛肉 D. 炒青菜

5.下列飲食習(xí)慣符合平衡膳食基本要求的是

A.多吃煎.炸食物 B.不吃青菜和水果

C.經(jīng)常吃麥當(dāng)勞.肯德基 D.食物多樣，谷類(lèi)為主

6.早餐.中餐和晚餐攝取的熱量比例最好為( )

A.3：4：3 B.3：3：4 C.4：3：3 D.2：4：4

7.有關(guān)合理營(yíng)養(yǎng)的敘述中，下列錯(cuò)誤的是( )

A.食物多樣，谷類(lèi)為主。 B.吃清淡 少鹽的食物。

C.喜歡吃的多吃點(diǎn)，不喜歡的就省吃點(diǎn)。D.合理飲食指滿足人體每天對(duì)能量和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要的飲食。

8.為了使兒子健康成長(zhǎng)，一位母親對(duì)其提出了合理膳食的要求，其中不科學(xué)的是( )

A.少吃油炸的食物。 B.多吃蔬菜和水果

C.每天早餐喝一袋牛奶 D .多吃精制面粉 .大米。

9.小紅為自己設(shè)計(jì)了四份早餐，其中營(yíng)養(yǎng)搭配最合理的是( )

A.牛奶.雞蛋.饅頭 B.餅干.飲料.方便面

C.肉絲面.水果.蔬菜 D.稀飯.雞腿.油條

10.常食五谷雜糧有利于健康，是因?yàn)? )

A.能治百病 B.容易消化，吸收。

C.營(yíng)養(yǎng)豐富，為人體提供全面營(yíng)養(yǎng)。 D.色香味美。

11.膳食中不搭配蔬菜，水果會(huì)造成身體缺乏( )

A.淀粉和蛋白質(zhì) B.蛋白質(zhì)和脂肪 C.脂肪和維生素 D.維生素和無(wú)機(jī)鹽

12.為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食方案。營(yíng)養(yǎng)家將食物分為五類(lèi)，并提倡合理膳食，下圖是我過(guò)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對(duì)各類(lèi)食物的攝取比例，請(qǐng)根據(jù)圖回答問(wèn)題。

(1)我們每天攝取的食物中，V所占的比例最大，這是因?yàn)?是人體最重要的供能物質(zhì)。

(2)1913年，俄羅斯圣虎克號(hào)的船員們?cè)诤叫型局谢剂艘环N疾病，他們牙齦腫脹，容易出血。圖中 (填標(biāo)號(hào))類(lèi)食物能防治這種病。

(3 )處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì).鈣.磷和維生素豐富的食物，請(qǐng)你從圖中選取合適的食物 (填標(biāo)號(hào))。

13.中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì) 將我國(guó)成年人鈣的供給量定為0.8克/天，處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高，但我國(guó)絕大多數(shù)人遠(yuǎn)未達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)調(diào)查顯示，我國(guó)有95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京.上海，內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%.55%.69%。可見(jiàn)，我國(guó)兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重。

(1)如果少年兒童長(zhǎng)期缺鈣易導(dǎo)致 。

(2)下表為王剛同學(xué)某日的食譜，王剛同學(xué)這天攝入鈣的總量為 克，根據(jù)下表分析，造成王剛同學(xué)缺鈣的直接原因最可能是 。如果通過(guò)喝牛奶補(bǔ)鈣按照對(duì)鈣需求量為0.8 克/天計(jì)算，他每天至少應(yīng)在飲食上增加 克牛奶。

食物種類(lèi) 食物重量(克) 含鈣量(克/100克)

饅頭 1000 0.03

青菜 500 0.03

豆腐 100 0.16

牛奶 0 0.10

豬肉 100 0.006

(3)有的孩子吃了很多藥物鈣制品，但還有明顯的缺鈣癥狀，最可能的原因是 。

(4)教育部號(hào)召大力開(kāi)展豆奶工程，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，這 項(xiàng)工程的意義是： 。

參考答案

1.D 2.A 3.D 4.D 5.D 6.A 7.C 8.D 9.C 10.C 11.D

12.(1)糖 (2)IV (3)II. III. IV

13.(1)佝僂病 (2)0.616 飲食結(jié)構(gòu)不合理食物中鈣含量不足 184克

(3)缺乏維生素D，影響鈣的吸收 (4)為正值生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年提供蛋白質(zhì)和鈣

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