從上世紀(jì)80年代至今,蟲草價(jià)格在30年內(nèi)已上漲了逾千倍。蟲草已從最初的稀有中藥材,變成了如今資本瘋狂追逐的投資品。畸高的價(jià)格必然帶來瘋狂的采挖,每到夏季,青藏高原的高山草坡都會(huì)迎來一波又一波的冬蟲夏草采挖大軍,藏區(qū)的氣候變化已讓優(yōu)質(zhì)蟲草變得少而又少。
¤“軟黃金”
這里說的“蟲草”即冬蟲夏草,是蟲草的一種,主產(chǎn)于青藏高原上,是麥角菌科的真菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上后形成的菌蟲結(jié)合體。受到真菌感染的幼蟲,蠕動(dòng)到距地表2-3厘米的地方,頭上尾下而死,形成“冬蟲”;幼蟲死去后,體內(nèi)的真菌日漸生長,直到充滿整個(gè)蟲體。到了來年春末夏初,蟲子的頭部會(huì)長出一棵紫紅色的小草,2-5厘米高,是為“夏草”。
我國的冬蟲夏草資源主要分布在西藏、青海、四川、甘肅和云南五個(gè)省區(qū)的海拔3500-5000米的地區(qū),核心產(chǎn)區(qū)在西藏的那曲、昌都和青海的玉樹、果洛。每年春夏的4-6月是冬蟲夏草的采挖季節(jié),蟲草采挖期一般僅10天,所以在蟲草成熟后的10天內(nèi)必須采挖,否則其藥用價(jià)值將大為降低。
近十余年來,蟲草由于其稀有程度和被炒熱的“藥用價(jià)值”,作為比黃金更昂貴的“軟黃金”,已成為最貴的中草藥材。
¤蟲草經(jīng)濟(jì)
楊培曾實(shí)地探訪過一些蟲草產(chǎn)區(qū)的蟲草市場,老鄉(xiāng)們會(huì)一大早就上山挖蟲草,然后下山去集散地販賣,他們樂此不疲,在老鄉(xiāng)們眼里,蟲草的豐收等同于財(cái)富豐收。蟲草讓那些貧窮地區(qū)的村莊、農(nóng)民在短時(shí)間內(nèi)實(shí)實(shí)在在地富裕了起來,這樣的“蟲草經(jīng)濟(jì)”也逐漸受到了一些基層政府的重視。
其實(shí),基層農(nóng)牧民還不是蟲草貿(mào)易真正的受益者,蟲草在市場上經(jīng)過四五次轉(zhuǎn)手倒賣,有很大一部分經(jīng)過包裝和“權(quán)威”的檢驗(yàn),最終出現(xiàn)在城里商場的柜臺(tái)上。而蟲草的價(jià)格在某些“專業(yè)炒家”的手中輾轉(zhuǎn)登頂,正是這些人獲取了“天價(jià)蟲草”中絕大部分的利潤。
事實(shí)上,近些年來,蟲草產(chǎn)業(yè)在西藏不少地區(qū)的經(jīng)濟(jì)份額中占據(jù)了越來越大的比重。蟲草是西藏三分之一農(nóng)牧民主要的收入來源,而這個(gè)數(shù)字在青海產(chǎn)區(qū)甚至達(dá)到了80%。
¤生態(tài)災(zāi)難
據(jù)楊培了解,挖一棵蟲草需要以破壞0.02-1立方米草甸為代價(jià),市面上所出售的琳瑯滿目的蟲草,讓人很難不聯(lián)想到那些已被蟲草采挖大軍開挖得千瘡百孔的高山草甸。在青海產(chǎn)區(qū),蟲草現(xiàn)在的分布密度大幅減少,甚至只在高海拔的少部分地區(qū)才能找到蟲草的影子。
一方面是氣候變化因素,使蟲草的生長環(huán)境變得越來越狹小;另一方面,人為的過度采挖,以及人類活動(dòng)的影響使蟲草生長環(huán)境的惡化加劇。而蟲草的產(chǎn)量降低、質(zhì)量下降,又推高了愈發(fā)“稀有”的蟲草價(jià)格,而高價(jià)的蟲草更激勵(lì)了牧民們的采挖……如此往復(fù),就形成一個(gè)生態(tài)的惡性循環(huán)。
已被破壞的土壤和植被需要經(jīng)過數(shù)年的時(shí)間來恢復(fù),如果不盡早設(shè)立禁挖區(qū),恐怕人們在不久后將會(huì)面臨的,不只是蟲草的滅絕,還有生態(tài)的失衡。
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