目前兒童孤獨癥患者呈增多趨勢，國外有專家發(fā)現(xiàn)，兒童孤獨癥的發(fā)生和發(fā)展與過量食用“酸性食物”密切相關(guān)。兒童營養(yǎng)專家建議，夏秋之際，兒童應(yīng)該多吃綠色蔬菜和水果。

如今，家庭生活中高脂肪、高蛋白和高糖分的食物和營養(yǎng)品日漸增多，粗糧正在逐漸被細糧所代替，飲食趨向精細化，食物類型也在改變。尤其是相當(dāng)一部分獨生子女，愛吃糖果和巧克力等含糖量高的零食。

過多的糖類攝入后在體內(nèi)易形成酸性物質(zhì)，過量食用后便會呈現(xiàn)“酸性體質(zhì)”。而“酸性食物”對兒童孤獨癥的發(fā)生、發(fā)展有推波助瀾的作用。不少孤獨癥的孩子常常表現(xiàn)為經(jīng)常手足發(fā)涼，容易感冒，還有些孩子表現(xiàn)為經(jīng)�？摁[不止，原因就是因為酸性體質(zhì)在作怪。

營養(yǎng)專家提醒家長，兒童應(yīng)多吃綠色蔬菜，如：菠菜、油菜、空心菜和香菜等深色蔬菜。時值夏秋交替，兒童如果再攝入過多的高糖分和肉類動物性食物，體質(zhì)便容易呈現(xiàn)酸性，內(nèi)熱的毛病也會誘發(fā)出來。因此，應(yīng)該讓孩子多吃涼性食物，利于生津止渴，除煩解暑，排毒通便。如：苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜和甜瓜等；番茄、芹菜、生菜和蘆筍等涼性蔬菜；富含鉀、鈉、鈣和鎂等成分的雜糧和粗纖維食物；還有一些涼性水果，如西瓜、生梨等。

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