游刃有余

出處：莊周《莊子·養(yǎng)生主》。 內(nèi)容來自

意思：比喻工作熟練，有實際經(jīng)驗，解決問題毫不費事。游：運轉(zhuǎn)。刃：刀口。余：余地。

有一個廚師，宰牛的技術(shù)很高明，文惠君看了以后極為贊嘆。廚師說：“我的技術(shù)高超，不只是因為熟練，而是由于掌握了其中的規(guī)律，摸清了牛的骨骼結(jié)構(gòu)，所以,親情，我這把刀雖然用了十九年，解剖的牛已有幾千頭，可是刀口還是像新磨過的一樣鋒利。因為牛的骨節(jié)之間是有間隙的，而刀刃是磨得很薄的，用很薄的刀刃來分解有間隙的骨節(jié)，當然是寬綽而有余地的了。”(參看“目無全牛”)

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