灌腸

　　詞語(yǔ)：灌腸

　　拼音：guàn cháng　注音：ㄍㄨㄢ? ㄔㄤ?

　　詞性：動(dòng)詞

　　基本解釋

　　◎ 灌腸 guànchang

　　[sausage] 將拌好佐料的碎肉裝入腸衣做成的食品

　　◎ 灌腸 guàncháng

　　[enema;clyster] 為了清洗腸道、治療疾病或供給養(yǎng)料,把水、液體藥物或營(yíng)養(yǎng)物從肛門(mén)灌到腸內(nèi)

　　引證解釋

　　1. 將切細(xì)的肉拌上蔥、鹽等物灌入腸衣制成的食品。又稱(chēng)香腸。又北方以淀粉之類(lèi)灌入豬腸中，或著顏色，截片油煎，亦謂之灌腸�！侗睉�(hù)錄·食目》“有團(tuán)油?” 唐 崔龜圖 注：“以煎蝦魚(yú)、炙?鵝、煮豬羊、?子羹、餅灌腸、蒸腸菜……裝而食之。” 宋 孟元老 《東京夢(mèng)華錄·馬行街鋪席》：“夜市亦有……果木翹羹、灌腸、香糖果子之類(lèi)。” 楊沫 《青春之歌》第二部第一章：“ 江華 還沒(méi)有回答，?役送來(lái)一大包吃的東西--有火燒，有熏雞，有灌腸、熟肉等等，擺了半桌子。”

　　2. 把水、液體藥物或營(yíng)養(yǎng)物從肛門(mén)灌到腸內(nèi)，以清洗腸道、治療疾病或提供養(yǎng)料。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/ciyu/255006.html

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