果醬
詞語(yǔ)：果醬
拼音：guǒ jiàng 注音：ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄤ?
詞性：名詞
基本解釋
◎ 果醬 guǒjiàng
(1) [jam;marmalade]∶用水果和蔗糖煮成不保留水果形態(tài)的稠厚狀產(chǎn)品
(2) [jelly]∶由蔗糖與含有果膠的果汁煮熬而成的果子制品
引證解釋亦稱(chēng)“ 果子醬 ”。用水果加工制成的糊狀食品。
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