詞語(yǔ)：涼拌 拼音：liáng bàn 注音：ㄌㄧㄤ? ㄅㄢ?
詞性動(dòng)詞
基本解釋
◎ 涼拌 liángbàn
[dress cold vegetable in sauce] 把食品加調(diào)料拌和涼著吃
涼拌粉皮
引證解釋
亦作“涼拌”。1.將食品加佐料冷拌。如：涼拌豆腐。
2. 指冷拌的菜。多用來(lái)下酒。如：一個(gè)大盤涼拌，兩個(gè)熱炒。
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