咖喱
詞語:咖喱
拼音:gā lí 注音:ㄍㄚ ㄌㄧ?
詞性:名詞
基本解釋
◎ 咖喱 gālí
[curry] 原產(chǎn)印度的一種黃色的調(diào)味品。味香而辣,用姜黃、胡椒,茴香等制成
引證解釋[英curry]原產(chǎn) 印度 的一種調(diào)味品。用胡椒、姜黃、番椒、茴香、陳皮等的粉末合制而成,味香而辣,色黃。 許杰 《兩個青年》:“他們所操的是一口 馬來 話與 英國 話,他們所嗜的是一口的檳榔和咖喱。”
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