詞語：黃瓜 　　拼音：huáng guā　注音：ㄏㄨㄤ? ㄍㄨㄚ

　　詞性名詞

　　基本解釋

　　◎ 黃瓜 huángguā

　　(1) [cucumber]

　　(2) 作為蔬菜栽培的一種一年生匍匐藤本植物 (Cucumis sativus ),葉子互生,莖蔓生、有卷須,花黃色,果實圓柱形、表面有疣突(成熟時光滑),作蔬菜

　　(3) 該種植物的果實

　　牛衣古柳賣黃瓜。——宋· 蘇軾《浣溪沙》

　　引證解釋

　　1. 瓜名。又稱胡瓜。一年生草本植物。莖蔓生。瓜圓柱形，成熟后呈黃綠色，可作鮮菜或醬菜。 唐 吳兢 《貞觀政要·慎所好》：“ 隋?帝 性好猜防，專信邪道，大忌胡人，乃至謂胡床為交床，胡瓜為黃瓜。” 宋 蘇軾 《病中游祖塔院》詩：“紫李黃瓜村路香，烏紗白葛道衣涼。” 清 陳維崧 《浣溪沙·蚌埠即事》詞：“奈熟叟擎千顆雨，柳濃兒浴一溪煙，黃瓜涼粉趁墟船。”

　　2. 栝樓的別名。見 明 李時珍 《本草綱目·草七·栝樓》。

　　3. 石首魚的別稱。 明 黃省曾 《魚經·江海諸品》：“?石首魚? 閩 人謂之金鱗，又謂之黃瓜。”

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