牛一見我來，像見到久別重逢的親人一樣，發(fā)出親昵的叫聲。我還沒到它身邊，它就迫不及待地把頭從欄縫里伸出來。鼻子里直哼哼，噴出了股股暖氣，還伸出舌頭舔我的手。

那條花牛迎著落日的晚霞，不停地甩動尾巴趕著蒼蠅，搖晃著腦袋，好似醉了一樣，懶洋洋地邁著方步向村里走去。

這是一頭在田間干了十幾年活的牛。它一身金黃的毛，像一匹黃緞子。兩只彎彎的大角十分威武。眼睛忽閃忽閃的非常明亮，再加上4條健壯的腿，多像一位無敵勇士！只要見過它的人都會不住地稱贊：“好牛！好牛！”

好一條壯牛，簡直肥胖得像只象。四蹄像柱頭落地，全身黑緞似的毛溜光滑，眼睛懷疑地望著人。一走路，它身上的肉就抖動棗仿佛每一塊筋肉都包著一股力氣。

小牛犢兒才好哩！四條又粗又胖的腿，虎虎實實的腦袋；金黃金黃的毛兒，像閃光的亮緞子；兩只圓圓的大眼睛，就像兩盞燈。

這頭牛眼睛像銅鈴一樣大，彎彎的牛角青里透亮，那一身毛像綢子般光亮。

說起牛，大家并不陌生，而像我這種出身于農村家庭的孩子，更是每有每戶的必備物，牛也就這樣平凡而無奇地走進了我的視野。

牛在十二生肖中排第三，在我們國家，牛象征著勤奮，老實，永遠為我們人類作出著貢獻，勞動完了一生之后最后還要任人宰割，它真算是奉獻了一生。它沒有猴子一般的狡猾，沒有雞一般的活潑，也沒豬一般的激情，更沒有傳說中的龍一般的美麗，但它卻有任何一種動物都比不上它的勤奮，它就像一個老農每天從早到晚，早出晚歸，永遠是那么的偉大。它給我的印象只有忠厚老實，勤奮無比等，在我的心目中，它永遠是我學習的榜樣。

大黃牛的身體非常高大，“國”字頭，鼻子“呼味”、“呼味”地喘著氣，雞蛋大的眼睛炯炯有神。頭兩邊豎著一對靈敏的耳朵，不時地擺動著。耳朵兩旁彎而尖的牛角像兩把鋼鉆，用來決斗、護身。它有柱子般的四條腿，瓦盆大的四只蹄子，還有一條鋼鞭似的尾巴，一甩一甩地趕著背上的蒼蠅、牛蛇。

六月的太陽火辣辣地照射大地，田野上，一頭牛抱著沉重的身子和亍犁艱難地向前邁進，火辣的太陽使它氣喘吁吁，每走一步，使撒下一河汗水，農民的罵聲下像一道道催命符使你不得不前進，堆積如山的工作量使你半死不活，�。∨�，你本神圣的軀伴為何要承載世俗的沉重，你本高中的血肉為何要承受皮鞭的毒打，你本孤傲的眼神為何是流淌屈服的血淚？（）

好一條壯牛，簡直肥胖得像只象。四蹄像柱頭落地，全身黑緞似的毛溜光滑，眼睛懷疑地望著人。一走路，它身上的肉就抖動?仿佛每一塊筋肉都包著一股力氣。

那黑牛性子暴烈、兇惡，兩眼大如乒乓球，紅如火焰，頭上兩只尖角，利如鋒刃。

小啤啤是一頭小牛，淡黃色的毛閃著光澤。剛來到這個世界上不過三個月，它覺得，大地的一切都是生疏的。它總是這兒聞聞，那兒嗅嗅，看看這，瞧瞧那。有時步人雞群，想同雞結伴；有時同豬嬉鬧，蹬翻食槽；有時看見一群麻雀在地上，它也會沖過去。

牛一見到鮮嫩的青草就“喇喇喇”地大口吃起來。它伸出舌頭把草卷進嘴里，吃得津津有味，尾巴歡快地甩動著。它一邊吃草，一邊不時地抬起頭來，用感激的目光望望我。

初看去，耗牛的相貌不大雅觀，甚至有些嚇人，身體不算高，但粗壯肥健，重達四五百公斤；周身披滿了黑褐色的毛，除了濃厚的絨毛，在肩、股、下腹、肋等部位生出一尺多的長毛，密密下覆，尾毛也蓬生如帚。憑這身黑毛吸熱保暖，加之皮卜組織相當發(fā)達，聚集有豐富的脂肪，使它獲得了極耐嚴寒的天賜裝備，常年臥冰踩雪而從容不迫。

在中國文化中，牛是吃苦的符號、高尚的象征、任勞任怨的代名詞。牛以勤勤懇懇、任勞任怨、埋頭苦干的精神為世人所喜愛與贊賞。歷代文人墨客留下了許多歌頌牛的詩篇，許多仁人志士和賢達偉人也每每以牛自喻。有不少詠牛的名篇佳句，特別是描寫農村風光的詩篇，牛成了不可缺少的點綴。

那條大公牛，不是熟手，可不容易駕馭，膽小點的，望著那威猛的樣子，都怕走近去，其實它很懂事，不過犟牛一邊頸，性子特別倔而已，想靠鞭子制伏它，辦不到，摸熟了脾性，什么樣的重活都不在話下。開荒整地，改土造田，一耙插滿，怕不有三五百斤分量，它拖起來幾乎不當一回事，而侍弄得不好，惹發(fā)了它的性子，卻什么亂子都闖得出來。

牛群慢悠悠地走著，仿佛綠色海里的一隊小船。小牛犢的兩只圓眼睛，就像兩盞燈。鞭子似的牛尾，有力地、悠閑地甩著。（）

黃牛，一個勤勞的化身，一只有力的尾巴，不停的鞭抽著自己。為我們帶來了一個新的榜樣！

牛也是有自己的性格和特點的：有的矜持莊重；有的帶點稚氣；有的性子暴烈；有的又特別溫馴，一雙信任人的大眼睛，總是注視著你的每一個細小的動作，稍稍示意，就懂得你的要求；初學犁耙的新手也不要緊，你盡可跟著它上陣，盡可信賴它的忠實和熟練。它們誠然不會說話，但同時也不會裝腔作勢，更不存半點害人取利之心。

這條牛的兩只眼睛像銅鈴一樣大，兩只彎角青里透亮，特別是那一身黃毛，像綢子一樣光亮。

對牛這樣忠實而善良的動物，人類遠古以來的勞動伙伴，我們其實十分尊敬。柳樹剛冒芽，地氣動了，該開耕了，不用說，它是我們得力的幫手；雙搶季節(jié)，起早摸黑，累得渾身骨頭都散了架，它同樣承擔著一份辛苦，少說也得掉好幾斤膘；秋收一過，天氣轉涼，該歇會兒了吧，然而又要碾泥打磚，蓋房起舍，這之間，時不時不得抽空駕起牛車，運這運那，一年四季，風里雨里，它們幾曾偷過懶，享過安適總是那么默默地忍受著，勞動著，默默地將自己的汗和血流灑在大地上。

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