骨董羹的
宋·蘇軾《仇池筆記》中《盤游飯谷董羹》條記載,江南人喜歡把飯和菜摻在一起雜煮,“鮮、脯、?炙無不有,名叫骨董羹,也叫谷董羹。”指包羅萬象的大雜燴。宋·范成大《素羹》詩:“氈芋凝酥?jǐn)成俪,土薯割玉勝南京。合和二物歸藜糝,新法依家骨董羹。”
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宋·蘇軾《仇池筆記》中《盤游飯谷董羹》條記載,江南人喜歡把飯和菜摻在一起雜煮,“鮮、脯、?炙無不有,名叫骨董羹,也叫谷董羹。”指包羅萬象的大雜燴。宋·范成大《素羹》詩:“氈芋凝酥?jǐn)成俪,土薯割玉勝南京。合和二物歸藜糝,新法依家骨董羹。”