近義詞:
生菜 - 熟菜
基本解釋?zhuān)?br /> 詞語(yǔ)解釋 shēng cài ㄕㄥ ㄘㄞ?
生菜
◎ 生菜 shēngcài
[romaine lettuce, cos lelluce]一年生或二年生草本植物,葉子狹長(zhǎng),花黃色。葉子可做蔬菜
詞語(yǔ)解釋 shēng cài ㄕㄥ ㄘㄞ?
生菜
鮮菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有萵苣、芹菜、香菜等�！度龂�(guó)志·魏志·倭人傳》：“ 倭 地溫暖，冬夏食生菜。” 晉 葛洪 《抱樸子·釋滯》：“不欲多食生菜肥鮮之物;令人氣強(qiáng)難閉。” 唐 杜甫 《立春詩(shī)》：“春日春盤(pán)細(xì)生菜，忽憶兩京梅發(fā)時(shí)。” 明 李時(shí)珍 《本草綱目·菜二·白苣》：“白苣、苦苣、?苣俱不可煮烹，皆宜生?去汁，鹽醋拌食，通可曰生菜。” 清 潘榮陛 《帝京歲時(shí)紀(jì)勝·正月·春盤(pán)》：“新春日獻(xiàn)辛盤(pán)，雖士庶之家，亦必割?豚、炊?餅，而雜以生菜、青韭芽、羊角蔥。”
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/ciyu/971519.html
相關(guān)閱讀：