試試以下10種在生活中可以簡單實踐的大腦體操,培養(yǎng)健康生活模式,在新的一年讓你的大腦更靈光!
一般人發(fā)現(xiàn)自己容易忘東忘西、反應(yīng)變慢時,先是沮喪,接著懷疑將來老了是否會得到失智癥。事實上,大腦皮質(zhì)厚度的確會隨著年紀(jì)增長逐漸下降,高明科技也無法逆轉(zhuǎn)神經(jīng)老化死亡的自然時鐘。
但只要常常用腦,就可以讓大腦不要老得那么快,而且愈用愈靈光,」中央大學(xué)認(rèn)知神經(jīng)科學(xué)研究所所長洪蘭解釋,人在年輕時大腦皮質(zhì)厚度差不多,聰明才智沒有特別差異,但年紀(jì)愈大、厚度差距會愈大。
也就是說,一個82歲常用腦的人,大腦活化程度可以跟60歲的人一樣原理在于,母體中的小胎兒大腦神經(jīng)細(xì)胞以每分鐘25萬個的速度成長,出生時已具備有1012個神經(jīng)細(xì)胞,出生后大腦神經(jīng)不斷進(jìn)行修剪動作,只要獲得適當(dāng)刺激,大腦神經(jīng)細(xì)胞即可持續(xù)活化,神經(jīng)元間的分叉連結(jié)會愈來愈多,但演化機(jī)制會使得大腦主動修剪掉那些很少用或根本不用的部分。
洪蘭以小狗為例,剛出生的小狗單個神經(jīng)元與神經(jīng)元間至少有一千個以上的接觸點,密密麻麻很多分叉,就像大腦內(nèi)有多條四通八達(dá)的田間小路。小狗常被訓(xùn)練做幾項重復(fù)動作,口令一出即有反應(yīng),掌管這些重復(fù)動作的神經(jīng)元從田間小路,走久了變成寬廣的高速公路,其它不用、少用的田間小路便逐漸消失。腦潛能當(dāng)小狗變老狗,大腦里只剩幾條高速公路,反應(yīng)快、正確率高,但代價是失去了創(chuàng)造力和彈性。這正是「老狗玩不出新把戲」的原因。潛能已經(jīng)老化了。
如果已經(jīng)變成老狗,只要在各種環(huán)境中給予不同以往的刺激,成年的大腦依舊能再度活化。曾有位左腦受傷、右半邊癱瘓的病人,經(jīng)過不斷復(fù)健,右手能恢復(fù)切牛排的功能,在經(jīng)過核磁共振掃描后發(fā)現(xiàn),切牛排時病人的右腦亮起來,原來右腦取代了壞掉的左腦。加州大學(xué)洛城分校記憶門診與老化中心主任斯默爾在所著《讓大腦變年輕》中說,預(yù)防大腦加速老化,總比想辦法修補(bǔ)受損腦細(xì)胞容易,對抗大腦老化永遠(yuǎn)不嫌遲也不會太早。 與其迷信神奇的聰明藥、或花大把銀子去上大腦補(bǔ)習(xí)班,不如試試以下十種在生活中可以簡單實踐的大腦體操,培養(yǎng)健康生活模式,在新的一年讓你的大腦更靈光。
1、玩出創(chuàng)造力
即使是初學(xué)者,面對需要動腦思考、判斷、布局的游戲(如橋牌、西洋棋、象棋),每一步也能想出十種以上的玩法。紐約市愛因斯坦醫(yī)學(xué)院一項21年的研究發(fā)現(xiàn),每星期至少玩一次游戲(如西洋棋、橋牌等)的老年人,比不玩游戲的老年人減少50%罹患失智癥的機(jī)會。
2、培養(yǎng)急速反應(yīng)能力
任天堂等電動玩具、小鋼珠能訓(xùn)練快速反應(yīng)能力,并且在快速集中注意力后得到相對放松。喬治華盛頓大學(xué)神經(jīng)學(xué)教授瑞司塔克建議工作空檔時玩丟紙團(tuán)游戲:背對垃圾桶約六?處,手拿紙團(tuán)快速轉(zhuǎn)身將紙團(tuán)丟進(jìn)垃圾桶。
3、生活里創(chuàng)造新經(jīng)驗
一成不變的生活方式會扼殺腦力,杜克大學(xué)腦神經(jīng)生物學(xué)家凱茲在《讓你大腦new一下》中鼓勵人們破除生活慣例,創(chuàng)造新經(jīng)驗。例如挑選全新的路線上班上學(xué),搜尋新路上有什幺聲音、哪種味道、哪種風(fēng)景;每天到不同的餐館吃飯,嘗新滋味,讓感官經(jīng)驗多元。
4、體驗自助旅行的樂趣
旅行的意義在于開拓視野、感受新環(huán)境的刺激,所以出國旅行應(yīng)避免參加大型旅行團(tuán)或通華語的市區(qū)導(dǎo)覽團(tuán),盡量選擇自由行或自助旅行,最好能租車或搭乘大眾交通工具,到當(dāng)?shù)氐氖屑涔,多花一點時間在調(diào)味料或香草區(qū),聞聞看你未曾接觸的味道,和當(dāng)?shù)厝肆奶欤勾竽X保持能隨時面對新問題的最佳狀態(tài)。意想不到的挑戰(zhàn)將使大腦神經(jīng)細(xì)胞有機(jī)會發(fā)展新連結(jié)。
5、用音樂放松心情
據(jù)說聽莫扎特的音樂可以改善空間感、促進(jìn)大腦邏輯發(fā)展,然而領(lǐng)有美國音樂治療協(xié)會AMTA證照的專業(yè)音療師徐綺蘋說,所謂「莫扎特效應(yīng)」是媒體斷章取義和市場炒作的結(jié)果,當(dāng)初主持莫扎特效應(yīng)研究的學(xué)者后來表示,該項研究樣本過少、研究時間太短,不能證明莫扎特音樂對于大腦發(fā)展有長期助益。 徐綺蘋認(rèn)為,每個人對音樂的感受是主觀的,目前音樂治療領(lǐng)域并沒有直接給予處方簽,音樂對一般人的主要作用在于紓解壓力、放松心情,每個人都有專屬于自己的音樂風(fēng)格;對于特殊族群如自閉兒、唐氏癥則有更進(jìn)一步改善肢體動作、語言能力或過動的成效。
6、吃對食物讓大腦維持健康
富含Omega3脂肪酸的食物有助于腦細(xì)胞保持柔軟有彈性、降低罹患心血管疾病以及中風(fēng)的風(fēng)險,例如酪梨、油菜籽油、亞麻仁油、橄欖油、綠色葉菜類、鮭魚、鮪魚、鱒魚等。
而蔬果中所含的天然抗氧化劑能保護(hù)腦細(xì)胞不受自由基侵害并增強(qiáng)記憶力,例如梅子、葡萄干、藍(lán)莓、草莓、蔓越莓、菠菜、李子、青花菜、柳橙等。
7、閱讀是全腦活動
洪蘭說,閱讀時帶動視覺皮質(zhì),手要翻書眼睛要動,書本上的字轉(zhuǎn)成音、音儲存到前腦變成意,閱讀提升智能,每讀一個字就會激發(fā)相關(guān)的字,因此也可以提升創(chuàng)造力和想象力。
8、激活全感官經(jīng)驗
觀察小嬰兒認(rèn)識新事物的步驟,一定是動手摸、看看它,然后聞一聞、咬咬看。專家建議,激活多種感官做同一件事,加入平常少用的感官如嗅覺、觸覺,避開大腦預(yù)期的模式,能建立新的神經(jīng)連結(jié)地圖。例如回家時閉起眼睛找電燈開關(guān),回憶脫鞋放哪、桌椅在哪、房間的方位。 洪蘭帶兒子去買菜時,先教他念購買清單,訓(xùn)練閱讀語言能力;和他一起比價,訓(xùn)練計算數(shù)學(xué)功力;再教他辨識商品擺設(shè)的空間方位能力。
9、運動讓大腦年輕
運動會刺激天然抗憂郁荷爾蒙腦內(nèi)啡的釋放,減輕壓力;而打球或做家事等制式工作能壓抑掌管情緒的杏仁核無故發(fā)射,不讓壞情緒來搗蛋。有氧運動則會促進(jìn)身體新陳代謝,把氧氣帶上腦袋。伊利諾大學(xué)腦神經(jīng)科學(xué)家克空比建議,每天15分鐘的快走就能保持良好體能狀態(tài),并減緩腦神經(jīng)細(xì)胞流失速度。
10、留白思考
頭腦體操不是讓大腦累到不行。史丹福大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)實驗室動物長期暴露在壓力荷爾蒙下,會使海馬回記憶學(xué)習(xí)中樞有萎縮現(xiàn)象。麻州的威廉斯學(xué)院心理學(xué)教授索羅門說,壓力將使你無法集中注意力,大腦記憶能力也降低。專家建議,工作再忙每天都記得留白半小時到一小時時間,整理思緒,靜坐、冥想都是紓壓的好方法。
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