1.維生素——維持大腦功能
豐富的維生素對維持視力、氨基酸代謝、腦及神經系統(tǒng)功能有非常重要的作用。
2.微量元素——協(xié)助大腦功能
鋅、鐵、銅和碘等微量元素,對我們的學習能力、中樞神經系統(tǒng)的興奮性、大腦氧氣的供應等有重要作用。
3.葡萄糖——大腦運動的原動力
腦細胞的代謝很活躍,但腦組織中幾乎沒有能源物質,血液中的氧和葡萄糖就是大腦的能量來源。
4.脂肪——大腦的基礎
大腦主要由脂肪構成,特別是不飽和脂肪酸和磷脂。
5.蛋白質——幫助記憶和思維
人類的記憶、思維、語言和運動等各種能力與腦組織的
本文來自:逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/danao/21965.html
相關閱讀:來了解一下我們的大腦,神奇之極!
美國科學家研究改善大腦記憶力新方法
10個方法讓你的大腦更靈光
人類使用大腦的方法一直是錯誤的
人大腦具有雙重記憶功能