培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，具備西餐一線生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理所需的職業(yè)素質(zhì)和專業(yè)能力，能從事面點(diǎn)（中點(diǎn)、西點(diǎn)）制作，能適應(yīng)現(xiàn)代餐飲業(yè)、飯店業(yè)發(fā)展需要的高端技能型專門(mén)人才。

就業(yè)方向:大型餐飲企業(yè)，五星級(jí)飯店及涉外酒店，國(guó)際酒店集團(tuán)管理公司，國(guó)外著名企業(yè)集團(tuán)，政府機(jī)關(guān)及學(xué)校等企事業(yè)單位。主要從事餐飲培訓(xùn)與食品加工制作，職業(yè)院校教學(xué)與專業(yè)技能培訓(xùn)工作；烹飪技術(shù)研究與菜點(diǎn)生產(chǎn)開(kāi)發(fā)工作，國(guó)際交流與生產(chǎn)服務(wù)工作，餐飲企業(yè)管理與營(yíng)養(yǎng)配餐等工作。

近三年全國(guó)開(kāi)設(shè)中西面點(diǎn)工藝專業(yè)就業(yè)率區(qū)間：2013(未知) 2014(70%-75%) (90%-95%)

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開(kāi)設(shè)中西面點(diǎn)工藝專業(yè)的大學(xué)名單如下

院校名稱 推薦指數(shù) 院校名稱 推薦指數(shù)
武漢商學(xué)院 - - 浙江旅游職業(yè)學(xué)院 - -
青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院 - - 江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院 - -
山西旅游職業(yè)學(xué)院 - - 黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院 4.5
廈門(mén)演藝職業(yè)學(xué)院 - - 山東旅游職業(yè)學(xué)院 - -
浙江特殊教育職業(yè)學(xué)院 - -

特別說(shuō)明：以上《全國(guó)開(kāi)設(shè)中西面點(diǎn)工藝專業(yè)院校有哪些》由于各省份高考政策及專業(yè)等信息的不斷調(diào)整與變化，所提供的所有考試信息僅供考生及家長(zhǎng)參考，敬請(qǐng)考生及家長(zhǎng)以權(quán)威部門(mén)公布的正式信息為準(zhǔn)。

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