專業(yè)類別 畢業(yè)五年平均薪資 工作地點 男女比例
食品科學(xué)與工程類 ￥4713
薪酬超過5%的專業(yè)
26%在北京市工作 男生較多
男53%-女47%
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能從事糧食生產(chǎn)技術(shù)管理、糧油產(chǎn)品加工、糧食工程規(guī)劃管理等工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
核心課程：糧食工程概論、糧食生產(chǎn)技術(shù)、糧食產(chǎn)品加工、糧食貯藏、糧食運輸、糧食市場營銷、食品工程原理、食品微生物、食品分析、糧油加工工藝、發(fā)酵食品工藝、焙烤制品工藝、食品機械與設(shè)備、課程設(shè)計、糧食儲運綜合實訓(xùn)、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等，以及各校的主要特色課程和實驗環(huán)節(jié)。
就業(yè)方向：糧食生產(chǎn)、儲運、加工、銷售領(lǐng)域的技術(shù)與管理工作。釀酒工程專業(yè)畢業(yè)生可從事釀酒科學(xué)與工程領(lǐng)域內(nèi)從事教學(xué)、科學(xué)研究與開發(fā)、生產(chǎn)管理、檢驗、產(chǎn)品營銷與技術(shù)服務(wù)等工作。
近三年全國開設(shè)釀酒工程專業(yè)就業(yè)率區(qū)間： 2013(20%-25%) 2014(45%-50%) (85%-90%)
全國開設(shè)釀酒工程專業(yè)報考碩士較集中的有:輕工技術(shù)與工程、發(fā)酵工程、食品科學(xué)與工程、食品工程
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開設(shè)釀酒工程專業(yè)的大學(xué)名單如下
院校名稱 推薦指數(shù) 院校名稱 推薦指數(shù)
河北科技大學(xué) - - 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) - -
內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) - - 江南大學(xué) - -
紹興文理學(xué)院 - - 齊魯工業(yè)大學(xué) - -
濟寧學(xué)院 - - 河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院 - -
四川理工學(xué)院 4.8 西華大學(xué) - -
貴州大學(xué) - - 河北科技師范學(xué)院 - -
四川工業(yè)科技學(xué)院 - - 四川大學(xué)錦江學(xué)院 - -
貴州理工學(xué)院 - -
特別說明：以上《全國開設(shè)釀酒工程專業(yè)院校有哪些》由于各省份高考政策及專業(yè)等信息的不斷調(diào)整與變化，所提供的所有考試信息僅供考生及家長參考，敬請考生及家長以權(quán)威部門公布的正式信息為準。
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