北京第二外國語學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院是經(jīng)教育部批準(zhǔn)，實施本科層次學(xué)歷教育的新型全日制普通高等學(xué)校(獨立學(xué)院)，是中國唯一獲得瑞士洛桑酒店管理學(xué)院學(xué)術(shù)認(rèn)證的本科大學(xué)。學(xué)院于2008年成立并于當(dāng)年招生，目前在校生2000人。學(xué)院堅持“學(xué)習(xí)洛桑、貼近業(yè)界，國際化、應(yīng)用型”的辦學(xué)理念，秉承“學(xué)以致用”的校訓(xùn)，形成了具有中國特色的的“洛桑模式”，通過實踐學(xué)期的專業(yè)實習(xí)，讓學(xué)生走進(jìn)行業(yè)，走向社會，畢業(yè)后能勝任酒店中高級管理工作，通過人才培養(yǎng)助力中國酒店產(chǎn)業(yè)進(jìn)步，力爭用十年時間成為亞洲最好的酒店管理學(xué)院及培訓(xùn)基地和認(rèn)證中心。...北京第二外國語學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院">[更多北京第二外國語學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院信息點擊查看]

　　北京第二外國語學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院優(yōu)勢專業(yè)有：

　　旅游管理專業(yè)(酒店管理方向)專業(yè)代碼：110206
　　授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士學(xué)位
　　引進(jìn)瑞士洛桑酒店管理學(xué)院人才培養(yǎng)模式，在課程設(shè)置、教材、教學(xué)方法等方面與之接軌，學(xué)分在洛桑酒店管理學(xué)院及經(jīng)過其認(rèn)證的其他7所酒店管理學(xué)院互相認(rèn)可。在教學(xué)中強調(diào)實踐能力的培養(yǎng)，通過校內(nèi)實踐課程和國內(nèi)外著名酒店實習(xí)，使學(xué)生熟練掌握酒店服務(wù)、運營和管理的知識體系和專業(yè)能力，具備從事酒店中高層管理工作的基本素質(zhì)。
　　“就業(yè)方向”
　　本專業(yè)培養(yǎng)具有國際視野，具備跨文化交際能力，掌握酒店產(chǎn)業(yè)運營模式與發(fā)展方向的中高級酒店管理專門人才�？蓮氖戮频�、會所、郵輪、航空、政府機(jī)構(gòu)、旅游管理及咨詢工作。
　　“主要課程”
　　住宿管理、餐飲管理、飲料知識、食品制作應(yīng)用、事件與MICE管理、安全與危機(jī)管理、市場營銷學(xué)、人力資源管理、管理會計學(xué)、財務(wù)管理、收益管理、應(yīng)用溝通學(xué)、旅游學(xué)、創(chuàng)業(yè)與中小企業(yè)管理。
　　“專業(yè)特色”
　　學(xué)院在結(jié)合中國國情和學(xué)生特點的基礎(chǔ)上，全面借鑒洛桑教學(xué)模式，對課程教學(xué)按照洛桑酒店管理學(xué)院提供的課程大綱，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化的高質(zhì)量課程設(shè)計，使課程質(zhì)量能夠得到切實保證。同時學(xué)院注重理論教學(xué)和實踐教學(xué)交叉進(jìn)行，重點培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力。分階段開展的理論教學(xué)和實踐教學(xué)活動，相輔相成，互為補充，經(jīng)過層進(jìn)式的實踐教學(xué)和企業(yè)實習(xí)的訓(xùn)練，學(xué)生在進(jìn)入酒店工作經(jīng)過短期磨合即可走上管理崗位。
　　英語專業(yè)(酒店和商務(wù)英語方向)專業(yè)代碼：050201
　　授予學(xué)位：文學(xué)學(xué)士學(xué)位
　　中國經(jīng)濟(jì)的騰飛和酒店產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，使得對英語人才的需求呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。學(xué)院充分依托北京第二外國語學(xué)院雄厚的外語教學(xué)力量，以中瑞酒店管理學(xué)院國際化師資團(tuán)隊為主體，參照洛桑酒店管理學(xué)院教學(xué)體系和人才培養(yǎng)模式開設(shè)富有特色的英語專業(yè)課程，為學(xué)生創(chuàng)造了良好的職業(yè)發(fā)展空間。
　　“就業(yè)方向”
　　本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的語言基礎(chǔ)、語言技能和比較廣泛的西方社會文化知識，掌握酒店、旅游和商務(wù)領(lǐng)域基礎(chǔ)知識和理論，擁有較強的自主學(xué)習(xí)能力和實務(wù)操作能力，能夠勝任旅游、酒店、經(jīng)貿(mào)、外事、教育及其他與英語相關(guān)行業(yè)或部門工作的英語中、高級實用型人才。
　　“主要課程”
　　基礎(chǔ)英語，英語視聽說，英語口語，商務(wù)英語寫作，英語口/筆譯，英語國家社會與文化，旅游/酒店英語，商務(wù)英語，跨文化交際，商務(wù)溝通，商務(wù)禮儀，人力資源管理與開發(fā)，旅游學(xué)，飯店管理原理，市場營銷。
　　“專業(yè)特色”
　　依托北京第二外國語學(xué)院在語言專業(yè)本科人才培養(yǎng)方面的經(jīng)驗，全方位引進(jìn)瑞士洛桑酒店管理學(xué)院的辦學(xué)理念和人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)具有較深厚人文素質(zhì)、跨文化意識和國際交際能力的復(fù)合型、國際化、應(yīng)用型人才。其模式為：良好的聽說讀寫譯技能+酒店、旅游專業(yè)知識+商務(wù)基礎(chǔ)知識+較強實踐能力，同時強調(diào)動手、動口、禮儀接待和溝通能力，并將在學(xué)院自建四星級酒店、校外高星級酒店參與實踐與實習(xí)，提前熟悉崗位工作，為學(xué)生畢業(yè)后在跨國企業(yè)、高星級酒店、豪華郵輪、政府部門的高質(zhì)量就業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

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　　我想學(xué)酒店管理請問上北京的哪所高校比較好？
　　我推薦你上北京第二外國語學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院。我同事的孩子幾在那里，據(jù)說還不錯。學(xué)校先后同美國飯店協(xié)會、美國強生威爾士大學(xué)、英國旅游與酒店協(xié)會、德國萊比錫...

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