一．選擇題（30×2=60分）1．腐乳味道鮮美，易于消化、吸收，是因?yàn)槠鋬?nèi)主要含有的營(yíng)養(yǎng)成分有A.無機(jī)鹽、水、維生素 B.NaCl、水、蛋白質(zhì)C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 D.蛋白質(zhì)、脂肪、NaCl、水2．將圖中果酒發(fā)酵裝置改裝后用于探究酵母菌呼吸方式的實(shí)驗(yàn), 下列相關(guān)操作錯(cuò)誤的是A.探究有氧條件下酵母菌呼吸方式時(shí)打開閥a B.經(jīng)管口3 取樣檢測(cè)酒精和CO2 的產(chǎn)生情況C.實(shí)驗(yàn)開始前對(duì)改裝后整個(gè)裝置進(jìn)行氣密性檢查D.改裝時(shí)將盛有澄清石灰水的試劑瓶與管口2 連通3.果酒變酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一層“皮”，與其相關(guān)的微生物分別是A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉B. 酵母菌、乳酸菌、毛霉?C.醋酸菌、酵母菌、毛霉 D.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌4.下列有關(guān)固定化酶和固定化細(xì)胞的敘述，正確的是A.固定化細(xì)胞可以催化各種反應(yīng)底物的一系列反應(yīng)B.反應(yīng)產(chǎn)物對(duì)固定化酶的活性沒有影響C.葡萄糖異構(gòu)酶固定前后專一性不同D.可用包埋法制備固定化酵母細(xì)胞A.變性過程中破壞的是DNA分子內(nèi)堿基對(duì)之間的氫鍵B.復(fù)性過程中引物與DNA模板鏈的結(jié)合是依靠堿基互補(bǔ)配對(duì)原則完成C.延伸過程中需要DNA聚合酶、ATP、四種核糖核苷酸D.PCR與細(xì)胞內(nèi)DNA復(fù)制相比所需要酶的最適溫度較高6.四瓶失去標(biāo)簽的無色透明的液體各裝有：混有少量纖維素分解菌的清水、丙球蛋白（一種抗體）溶液、溶解有DNA分子的0．015mol/L?的NaCl溶液、混有少量葡萄糖的生理鹽水溶液。依次利用下列哪組物質(zhì)即可鑒別出來? ①剛果紅培養(yǎng)基?②雙縮脲試劑?③蘇丹Ⅲ染液?④二苯胺試劑?⑤班氏試劑?⑥斐林試劑?⑦碘液? A.②③④⑤B.①③④⑥C.①②③⑦D.①②④⑤7.下列是有關(guān)血紅蛋白提取和分離的相關(guān)操作，其中正確的是A.可采集豬血作為實(shí)驗(yàn)材料 B.用蒸餾水重復(fù)洗滌紅細(xì)胞C.血紅蛋白釋放后應(yīng)低速短時(shí)間離心 D.洗脫液接近色譜柱底端時(shí)開始收集流出液8.下列不可作為基因工程中的標(biāo)記基因的是A.抗性基因 B.發(fā)光基因 C.產(chǎn)物具有顏色反應(yīng)的基因 D.貯藏蛋白的基因9. 利用外源基因在受體細(xì)胞中表達(dá)，可生產(chǎn)人類所需要的產(chǎn)品。下列選項(xiàng)中能說明目的基因完成了在受體細(xì)胞中表達(dá)的是A.酵母菌細(xì)胞中提取到人干擾素蛋白 B.大腸桿菌中檢測(cè)到人胰島素基因及其mRNAC山羊乳腺細(xì)胞中檢測(cè)到人生長(zhǎng)激素DNA序列D.棉花二倍體細(xì)胞中檢測(cè)到細(xì)菌的抗蟲基因A.DNA連接酶、限制酶、解旋酶 B.限制酶、解旋酶、DNA連接酶C.解旋酶、限制酶、DNA連接酶 D.限制酶、DNA連接酶、解旋酶11.下列哪項(xiàng)不是基因工程中用來運(yùn)載目的基因的載體 　 A細(xì)菌質(zhì)粒B細(xì)菌核區(qū)的DNAC.動(dòng)植物病毒D噬菌體能夠使植物體表達(dá)動(dòng)物蛋白的育種方法是 A基因工程育種　 B雜交育種C.單倍體育種　　 D多倍體育種基因治療是指A.對(duì)有基因缺陷的細(xì)胞提供營(yíng)養(yǎng)，從而使其恢復(fù)正常，達(dá)到治療疾病的目的B.運(yùn)用人工誘變的方法，使有基因缺陷的細(xì)胞發(fā)生基因突變恢復(fù)正常C.把健康的外源基因?qū)�入到有基因缺陷的�?xì)胞中，達(dá)到治療疾病的目的D.運(yùn)用基因工程技術(shù)，把有缺陷的基因切除，達(dá)到治療疾病的目的A.氨基酸結(jié)構(gòu) B.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu) C.肽鏈結(jié)構(gòu) D.基因結(jié)構(gòu)15.對(duì)細(xì)胞全能性的表述正確的有A花粉可培育成單倍體，是細(xì)胞全能性的體現(xiàn) B.壁虎斷尾后重新長(zhǎng)出尾部動(dòng)物細(xì)胞全能性的實(shí)現(xiàn)C單克隆抗體的制備原理依據(jù)是細(xì)胞的全能性 D.沒有離體植物細(xì)胞也能表現(xiàn)出全能性某興趣小組擬用組織培養(yǎng)繁殖一種名貴花卉，其技術(shù)路線為“取材→消毒→愈傷組織培養(yǎng)→出芽→生根→移栽”。下列有關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是A消毒的原則是既殺死材料表面的微生物，又減少消毒劑對(duì)細(xì)胞的傷害B在愈傷組織培養(yǎng)中加入細(xì)胞融合的誘導(dǎo)劑，可獲得染色體加倍的細(xì)胞C出芽是細(xì)胞再分化的結(jié)果，受基因選擇性表達(dá)的調(diào)控D生根時(shí)，培養(yǎng)基通常應(yīng)含α—萘乙酸等生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑下列是動(dòng)物細(xì)胞工程常用的技術(shù)手段與相關(guān)應(yīng)用的搭配，不合理的是A.體細(xì)胞克隆技術(shù)——保護(hù)瀕危物種B.細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)——促進(jìn)優(yōu)良畜群繁育C雜交瘤技術(shù)——制備單克隆抗體D.細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)——獲取自體健康皮膚圖是單克隆抗體制備流程的簡(jiǎn)明示意圖。下列有關(guān)敘述，正確的是A.①是從已免疫的小鼠脾臟中獲得的效應(yīng)T淋巴細(xì)胞B②中使用胰蛋白酶有利于雜交瘤細(xì)胞的形成C③同時(shí)具有脾臟細(xì)胞和鼠骨髓瘤細(xì)胞的特性D④是經(jīng)篩選培養(yǎng)獲得的能分泌特異性抗體的細(xì)胞群?A.雄原核形成的同時(shí)，卵子完成減數(shù)第一次分裂?B.透明帶反應(yīng)是防止多精入卵的第一道屏障?C.精子外膜與卵黃膜相互融合，精子入卵?D.獲能后的精子與卵子相遇后，釋放頂體酶穿過放射冠接觸透明帶23．下列表述正確的是? ①卵子是經(jīng)過連續(xù)的減數(shù)兩次分裂形成的②體內(nèi)受精合子形成后在輸卵管內(nèi)開始發(fā)育?③滋養(yǎng)層細(xì)胞是在囊胚期分化形成的④試管牛的培育是一次無性生殖過程⑤胚胎移植的供體和受體應(yīng)該是同種生物⑥胚胎移植獲得的犢牛的細(xì)胞質(zhì)基因與受體的一致?A.③⑤⑥B.①②④⑥C.③⑤⑥D(zhuǎn).②③⑤24.下列有關(guān)試管動(dòng)物技術(shù)的敘述不正確的是A.體外受精主要包括卵母細(xì)胞的采集和培養(yǎng)、精子的采集和獲能、受精B胚胎移植之前需檢查精卵細(xì)胞的受精狀況和受精卵的發(fā)育能力C早期胚胎發(fā)育的過程為：受精卵→桑椹胚→卵裂→囊胚→原腸胚D移植入受體的供體胚胎的遺傳特性在孕育過程中不受影響哺乳動(dòng)物卵原細(xì)胞減數(shù)分裂形成成熟卵子的過程，只有在促性腺激素和精子的誘導(dǎo)下才能完成。下面為某哺乳動(dòng)物卵子及早期胚胎的形成過程示意圖（N 表示染色體組）據(jù)圖分析，下列敘述錯(cuò)誤的是A.II、III 和IV 細(xì)胞分裂后期染色體數(shù)目相同B.細(xì)胞III 只有在精子的作用下才能形成成熟卵子C.次級(jí)卵母細(xì)胞形成的過程需要激素調(diào)節(jié)D.培育轉(zhuǎn)基因動(dòng)物應(yīng)選擇細(xì)胞IV 作為受體細(xì)胞下列關(guān)于利用胚胎工程技術(shù)繁殖優(yōu)質(zhì)奶羊的敘述．錯(cuò)誤的是A.對(duì)受體母羊與供體母羊進(jìn)行同期發(fā)情處理B.人工授精后的一定時(shí)間內(nèi)，收集供體原腸胚用于胚胎分割C.胚胎移植是胚胎工程其他技術(shù)的最后一道“工序”D.一次給受體母羊多個(gè)胚胎可增加雙胞胎和多胞胎的比例為了加快優(yōu)良種牛的繁殖速度，科學(xué)家常采用胚胎移植的方法。下列與胚胎移植相關(guān)的敘述中不合理的是A．試管牛和克隆牛的培育過程中均用到胚胎移植B．用來促進(jìn)供體母牛超數(shù)排卵的是下丘腦分泌的促性腺激素C．胚胎移植時(shí)應(yīng)選用發(fā)育到桑椹胚期囊胚期的胚胎D．采取胚胎分割移植技術(shù)可同時(shí)獲得多個(gè)相同的家畜個(gè)體軟骨發(fā)育不全為常染色體顯性遺傳病，基因型為HH 的個(gè)體早期死亡。一對(duì)夫妻均為該病患者，希望通過胚胎工程技術(shù)輔助生育一個(gè)健康的孩子。下列做法錯(cuò)誤的是A.首先經(jīng)超排卵處理后進(jìn)行體外受精B.從囊胚中分離細(xì)胞，培養(yǎng)后檢測(cè)基因型C.根據(jù)檢測(cè)結(jié)果篩選基因型為hh 的胚胎D.將胚胎培養(yǎng)至原腸胚期后移植到子宮II卷二．非選擇題（40分）31.（7分）高溫淀粉酶在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中有很大的實(shí)用性。研究者從熱泉中篩選了高效產(chǎn)生高溫淀粉酶的嗜熱菌，其篩選過程如下圖所示。(1)①過程稱為 ，②過程是為了 ；(2)Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基稱為 (按功能分)；該培養(yǎng)基中除了加入淀粉外，還需加入另一種重要的營(yíng)養(yǎng)成分_____； A．瓊脂 B．葡萄糖 C．硝酸銨 D．碳酸氫鈉(3)Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基中選用 法接種；采用平板劃線法接種時(shí)需要先灼燒接種環(huán)其目的是 胡蘿卜素是一種常用的食用色素，從胡蘿卜中提取獲得，流程如下：從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí)，通常在萃取前將胡蘿卜粉碎和 ，以提高萃取效率；水蒸氣蒸餾法 （填“適合”或“不適合”）胡蘿卜素的提取，原因是從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí)，干燥過程應(yīng)控制好溫度和 以防止胡蘿卜素分解；萃取過程中宜采用 方式加熱以防止溫度過高；萃取液濃縮前需進(jìn)行過濾。其目的是 鑒定萃取物中是否含有胡蘿卜素時(shí)，通�？刹捎� 法，并以 樣品作為對(duì)照。圖表示利用致病病毒M的表面蛋白基因和無害病毒N，通過基因工程制作重組M病毒疫苗的部分過程。其中①⑤表示操作流程，ah表示分子或結(jié)構(gòu)。據(jù)圖回答問題。(1)基因工程除了微生物基因工程外，還有在圖所示過程中，獲取目的基因的步驟是流程用圖中編號(hào)回答；在流程③中必需實(shí)施的步驟有在圖所示的整個(gè)過程中，用作運(yùn)載體的DNA來自分子用圖中字母回答。下列關(guān)于質(zhì)粒運(yùn)載體的說法正確的是多選A．使用質(zhì)粒運(yùn)載體是為了避免目的基因被分解B．質(zhì)粒運(yùn)載體只能在與目的基因重組后進(jìn)入細(xì)胞C．質(zhì)粒運(yùn)載體可能是從細(xì)菌或者病毒的DNA改造的D．質(zhì)粒運(yùn)載體的復(fù)制和表達(dá)也遵循中心法則E．質(zhì)粒運(yùn)載體只有把目的基因整合到受體細(xì)胞的DNA中才能表達(dá)F．沒有限制酶就無法使用質(zhì)粒運(yùn)載體據(jù)圖比較結(jié)構(gòu)g和結(jié)構(gòu)h的異同，并解釋產(chǎn)生差異的原因科學(xué)家通過誘導(dǎo)黑鼠體細(xì)胞去分化獲得誘導(dǎo)性多能干細(xì)胞（iPS），繼而利用iPS細(xì)胞培育出與黑鼠遺傳特性相同的克隆鼠，流程如下：從黑鼠體內(nèi)獲得體細(xì)胞后，對(duì)其進(jìn)行的初次培養(yǎng)稱為 ，培養(yǎng)的細(xì)胞在貼壁成長(zhǎng)至充鏈滿培養(yǎng)皿底時(shí)停止分裂，這種現(xiàn)象稱為 圖中2—細(xì)胞胚胎可用人工方法從灰鼠輸卵管內(nèi)獲得，該過程稱為 ，也可從灰鼠體內(nèi)取出卵子，通過 后進(jìn)行早期胚胎培養(yǎng)獲得圖中重組囊胚通過 技術(shù)移入白鼠子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育，暫不移入的胚胎可使用 方法保存小鼠胚胎干細(xì)胞（ES）可由囊胚的 分離培養(yǎng)獲得，iPS與ES細(xì)胞同樣具有發(fā)育全能性，有望在對(duì)人類iPS細(xì)胞進(jìn)行定向后用于疾病的細(xì)胞治療。（ 分）花椰菜易受黑腐病菌的危害而患黑腐病，野生黑芥具有黑腐病的抗性基因。用一定劑量的紫外線處理黑芥原生質(zhì)體可使其染色體片段化，并喪失再生能力。再利用此原生質(zhì)體作為部分遺傳物質(zhì)的供體與完整的花椰菜原生質(zhì)體融合，以獲得抗黑腐病雜種植株。流程如下圖。據(jù)內(nèi)蒙古霍林郭勒市第三中學(xué)2012-2013學(xué)年高二下學(xué)期期末考試生物試題
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