化學(xué)對(duì)我們認(rèn)識(shí)和利用物質(zhì)具有重要的作用。以下是化學(xué)網(wǎng)為大家整理的高二化學(xué)期末考試知識(shí)點(diǎn)，希望可以解決您所遇到的相關(guān)問(wèn)題，加油，化學(xué)網(wǎng)一直陪伴您。

作用：

1.制造和修護(hù)人體組織。構(gòu)成人體的肌肉、血液、皮膚、骨骼、頭發(fā)、指甲等人體各種組織和器官，制造新組織，修護(hù)壞組織，如幫助傷口愈合。

2.構(gòu)成人體內(nèi)多種重要生理作用的物質(zhì)，如酶、激素、抗體、血紅蛋白等。酶在人體內(nèi)主要起催化作用，參與人體的各種化學(xué)反應(yīng)。激素在人體內(nèi)主要起著重要的調(diào)節(jié)作用，促進(jìn)和控制身體各種腺體、器官的活動(dòng)信息。如甲狀腺負(fù)責(zé)新陳代謝等�？贵w制造免疫細(xì)胞，淋巴細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞有記憶功能，它們對(duì)以前遇到過(guò)的任何感染能快速作出反應(yīng)，提高人體的免疫力。血紅蛋白供給人體氧氣，帶走二氧化碳。

3.提供能量。每克蛋白質(zhì)提供能量4千卡熱量。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦蛋白質(zhì)的每日攝入量為：

輕度體力勞動(dòng)：男性:65g 女性：75g

中度體力勞動(dòng)：男性:70g 女性：80g

重度體力勞動(dòng)：男性80g 女性：90g

一般按0.8g1.2g/kg，體重給予為每日5060g。

蛋白質(zhì)缺失時(shí)：

1.頭發(fā)枯黃、斷裂、指甲易裂、易斷、生倒刺。

2.肌肉松馳、缺乏彈性、皮膚粗糙、無(wú)光澤。

3.低血壓、貧血、手腳冰涼。

4.抵抗力低、易感冒。

5.胃腸功能差、消化不良。

6.嚴(yán)重缺乏可導(dǎo)致水腫。

7.消瘦、兒童體形矮小。

8.易疲勞、活動(dòng)能力不足。

哪些人員需要補(bǔ)充呢?

1. 素食者或少吃肉類者。

2. 孕婦和授乳期。

3. 創(chuàng)傷、骨折、燒傷、手術(shù)等病人。

4. 老年人。

5. 糖尿病、高血壓、及心腦血管疾病者。

6. 減肥者，攝入量增加到30%。

7. 需要修復(fù)多種組織、器官的病癥。

8. 免疫力低下、易感冒。

9. 抗疲勞、增加耐力的運(yùn)動(dòng)者。

10. 兒童青少年。

最后，希望小編整理的高二化學(xué)期末考試知識(shí)點(diǎn)對(duì)您有所幫助，祝同學(xué)們學(xué)習(xí)進(jìn)步。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/gaoer/552568.html

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