1、 定義：由烴基（或氫原子）與羧基相連構成的化合物。
3、自然界中的有機酸
（1）甲酸: （2）苯甲酸: （3）草酸 :
二、 乙酸(醋酸)
1、 物理性質：（自主學習）
2、分子結構: （自主學習）
3．化學性質
①具有弱酸性 CH3COOH +
②酯化反應：
+
CH3CH2OH + HO-NO2→ +
P84問題解決：
三、重要的羧酸
1、甲酸------俗稱
①結構特點：既有羧基又有醛基
②化學性質:
2、乙二酸-----俗稱
3、高級脂肪酸(組成與化學性質)
硬脂酸: 軟脂酸:
油 酸:
四、縮聚反應
1、概念：有機化合物分子間脫 去小分子獲得高分子化合物的反應。
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