對(duì)人類來說，生物太重要了，人們的生活處處離不開生物。生物網(wǎng)為大家推薦了高二生物下冊(cè)微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用知識(shí)點(diǎn)，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)。

1、培養(yǎng)基的分類和應(yīng)用

劃分標(biāo)準(zhǔn)

培養(yǎng)基種類

特點(diǎn)

用途

物理性質(zhì)

液體培養(yǎng)基

不加凝固劑

工業(yè)生產(chǎn)

半固體培養(yǎng)基

加凝固劑，如瓊脂

觀察微生物的運(yùn)動(dòng)、分類、鑒定

固體培養(yǎng)基

加凝固劑，如瓊脂

微生物分離、鑒定、活菌計(jì)數(shù)

化學(xué)組成

天然培養(yǎng)基

含化學(xué)成分不明確的天然物質(zhì)

工業(yè)生產(chǎn)

合成培養(yǎng)基

培養(yǎng)基成分明確（用化學(xué)成分已知的化學(xué)物質(zhì)配成）

分類、鑒定

目的用途

選擇培養(yǎng)基

培養(yǎng)基中加入某種化學(xué)物質(zhì)，以抑制不需要的微生物的生長(zhǎng)，促進(jìn)所需要的微生物的生長(zhǎng)

培養(yǎng)、分離出特定微生物

鑒別培養(yǎng)基

根據(jù)微生物的代謝特點(diǎn)，在培養(yǎng)基中加入某種指示劑或化學(xué)藥品

鑒別不同種類的微生物

2、消毒與滅菌的區(qū)別

比較項(xiàng)目

消毒

滅菌

條件

使用較為溫和的理化方法

使用強(qiáng)烈的理化因素

結(jié)果

殺死物體表面或內(nèi)部一部分對(duì)人體有害的微生物（不包括芽孢和孢子）

殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子

適用

實(shí)驗(yàn)操作的空間、操作者的衣服和手

微生物的培養(yǎng)器皿、接種用具和培養(yǎng)基等

常用方法

煮沸消毒法（如在100℃，煮沸5～6 min）、巴氏消毒法（如在80℃，煮15 min）；使用酒精、氯氣、石炭酸等化學(xué)藥劑進(jìn)行消毒

灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌

3、三種常用滅菌方法的比較

滅菌方法

滅菌條件

滅菌時(shí)間

適用材料或用具

灼燒滅菌

酒精燈火焰的充分燃燒層

直至燒紅

接種環(huán)、接種針或其他金屬工具

干熱滅菌

干熱滅菌箱內(nèi)，160～170℃

1～2 h

玻璃器皿（吸管、培養(yǎng)皿）

和金屬用具等

高壓蒸汽滅菌

100kPa，121℃

15～30 min

培養(yǎng)基等

4、微生物的純化培養(yǎng)

包括培養(yǎng)基的制備和純化微生物兩個(gè)階段，純化微生物時(shí)常用的接種方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。

平板劃線法：通過接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作，將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面。在數(shù)次劃線后，就可以得到由一個(gè)細(xì)胞繁殖而來的肉眼可見的子細(xì)胞群體，這就是菌落。

稀釋涂布平板法：將菌液進(jìn)行一系列梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面，進(jìn)行培養(yǎng)。在稀釋度足夠高的菌液里，聚集在一起的微生物將被分散成單個(gè)細(xì)胞，從而能在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)的菌落。

5、微生物的分離和計(jì)數(shù)

(1)土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)

①篩選菌株：利用選擇培養(yǎng)基篩選菌株。

②測(cè)定微生物數(shù)量的常用方法：統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目和顯微鏡直接計(jì)數(shù)。

③土壤取樣樣品的稀釋微生物的培養(yǎng)與觀察。

(2)分解纖維素的微生物的分離

①實(shí)驗(yàn)原理

即：可根據(jù)是否產(chǎn)生透明圈來篩選纖維素分解菌。

②流程：土壤取樣選擇培養(yǎng)梯度稀釋涂布平板挑選菌落。

高二生物下冊(cè)微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用知識(shí)點(diǎn)就分享到這里了，更多高二生物知識(shí)點(diǎn)請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注生物網(wǎng)高中頻道！

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/gaoer/727304.html

相關(guān)閱讀：高二物理學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)