快高考了，考生考前的營養(yǎng)是很多學(xué)生和家長關(guān)注的話題。這個時候考生都希望自己的擁有超強(qiáng)記憶力，把知識都記在腦海里，想要提高大腦的記憶力。下面小編為大家介紹幾種家長必讀的補(bǔ)腦食物，幫助考生們蓄積能量，精力充沛的去迎接挑戰(zhàn)。

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1、香蕉

香蕉富含鉀和鎂，鎂則具有消除疲勞的效果，香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力，解除憂郁。磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，吃香蕉能夠健腦明目提神。

高考考生要注意：香蕉性寒體質(zhì)偏虛寒者最好避之則吉，像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉，香蕉是可以促進(jìn)胃腸道蠕動的，如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作，長期空腹吃香蕉不利于身體健康。

2、核桃

快高考了，高考補(bǔ)腦吃什么最好，很多人都會想到核桃。核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補(bǔ)腦益智。

核桃營養(yǎng)價值豐富，有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。核桃中的蛋白質(zhì)有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益，是最好健腦佳品。

高考考生要注意：核桃是屬于偏干燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便秘、流鼻血的情況。

3、鵪鶉蛋

鵪鶉蛋是高考前的最好補(bǔ)腦品。鵪鶉蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂和腦磷脂，這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)，經(jīng)常吃，健腦、補(bǔ)腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補(bǔ)腦效果好，還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。

高考考生要注意：鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值很高，最適合體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，氣血不足者和少年兒童生長發(fā)育者食用;肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱者也宜食。

4、水果蔬菜

高考考生應(yīng)保持?jǐn)z入富含維生素C的蔬菜和水果，VC有助于提高大腦對氧的利用，讓大腦保持興奮，避免出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍等現(xiàn)象;同時VC還能提高人體免疫力，預(yù)防一些疾病的發(fā)生;蔬菜水果中富含的膳食纖維還能改善胃腸道功能，防止突發(fā)胃腸道疾病，影響考生考前狀態(tài)。

5、深海魚

深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸，是大腦必需的物質(zhì)，這種物質(zhì)對維持和提高記憶力有很大幫助。DHA在其他淡水魚類和陸地生物中含量不多，含量最豐富的還是深海魚，如三文魚、金槍魚、秋刀魚等，小編推薦大家多食用秋刀魚，魚油中富含DHA，而且價格也實惠。

快高考了，高考前的膳食對即將迎接高考的考生有著非常重要的影響，所以要注意合理安排膳食，以上是小編總結(jié)的高考補(bǔ)腦吃什么最好，希望這幾點(diǎn)建議能幫助到考生和家長。