化學是一門以實驗為載體的科學以研究物質的結構、變化。小編準備了高三化學有機化學基礎同步練習:糖類,具體請看以下內容。
一、選擇題(每小題只一個選項符合題意。)
1.葡萄糖是單糖的主要原因是
A.分子中含有一個醛基 B.在糖類物質中含碳原子最少
C.分子結構最簡單 D.不能水解生成更簡單的糖
2.以葡萄糖為原料經一步反應不能得到的是
A.乙醛 B.二氧化碳 C.己六醇 D.葡萄糖酸
3.下列兩種物質不屬于同分異構體的是
A.葡萄糖果糖B.蔗糖麥芽糖C.正丁烷異丁烷D.淀粉纖維素
4.把氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液加入某病人的尿液中,微熱時如果觀察到紅色沉淀,說明該尿樣中含有
A.食醋 B.食鹽 C.酒精 D.葡萄糖
5.從食品店購買的蔗糖配成溶液,做銀鏡反應實驗,往往能得到銀鏡,產生這一現(xiàn)象的原因是
A.蔗糖本身具有還原性B.蔗糖被還原
C.實驗過程中蔗糖發(fā)生水解D.在生產和貯存過程中蔗糖有部分水解
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