高考復習飲食要跟上 紅色蔬果少吃為妙

編輯: 逍遙路 關鍵詞: 高三學習指導 來源: 高中學習網(wǎng)
 

  距離高考僅剩下一個月的時間 高中地理,對考生來說,不但知識、能力上要準備充分,身體健康狀況更是尤為重要。那么,怎樣吃才能保證營養(yǎng)充足、精力充沛?怎樣吃才能避免腸胃不適消化不良?怎樣才能保持機體的最佳狀態(tài)去迎接高考?

  專家表示,高考復習,營養(yǎng)必須跟上。有三條原則考生要記牢:多吃谷物,供給充足能量;涉及食物要廣;保證營養(yǎng)均衡。至于吃什么,怎么吃,平衡才是硬道理。

  酸堿平衡:考前要多吃堿性食物

  正常人的體內是一個弱堿性的環(huán)境,多吃堿性食物,維持體內酸堿平衡,就能有效緩解疲勞以及減輕心理壓力。

  我們常吃的食物中屬于堿性的有:蔬菜、水果、菌藻類、奶類和豆類。包括海帶、木耳、菠菜、胡蘿卜、芹菜、白菜、蘋果、菠蘿、梨等。而肉類、魚、蛋和糧食屬于酸性食物。因此,家長在為考生制訂食譜時要考慮到這些食物的酸堿平衡。

  顏色平衡:紅色蔬菜使人過度興奮

  不同顏色的蔬菜和水果,其蘊含的營養(yǎng)素也各不相同。因此,在蔬菜和水果的選擇上,五顏六色可以讓人增強食欲,營養(yǎng)豐富、均衡。

  不同的色彩的蔬菜有不同的效果:黑色蔬菜會增強自信,如木耳、黑米、紫菜等;綠色蔬菜可以穩(wěn)定情緒,如菠菜、油菜、大頭菜等;紅色蔬菜可以起到興奮神經(jīng)的作用,高考前的考生一般都處于興奮狀態(tài),應該減少紅色蔬菜的攝入,以免過度興奮。

  考生每天至少要食用兩種以上顏色的蔬菜和水果。要注意飲食清淡,少吃生冷食物以及油炸、煎炸食品。生冷食物容易對腸胃產生刺激而導致腹瀉;多食煎炸食品,不僅因過于油膩造成腸胃不適,還容易導致喉嚨發(fā)炎上火。

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